台北小吃推薦

豪大大雞排源於台中【小王大雞排】，利用獨特的處理雞肉技術與獨家的中藥醃製配方成為特色小吃，因緣際會下到士林夜市的陽明戲院前擺起豪大大雞排總店，迅速成為了士林夜市裡指標性的小吃之一；經常創造出一天賣出三千片的銷售佳績，讓豪大大雞排迅速成為台灣超人氣的美食商品。

經過這裡的人，都會帶上滷味，順道探望好友，小酌一番。嫌不夠盡興的，再殺進店裡，麵食、水餃、火鍋、熱炒、小菜，應有盡有，難怪入夜了，「小龍飲食」還是燈火通明，高朋滿座，好不暢快。 從民國55年，「小龍」就以滷味聞名。傳家之寶的老滷汁，足足熬出20年的精華，特別香醇鮮甜。何況三、四個不同的滷鍋，豆干、海

位於西門町街區的北平一條龍餃子館，一入內就可看見一條金色龍形圖案，搭配桌上鮮紅色桌巾，有著中式的古典味。這家餃子館，是道地的北方小吃，有50多年的歷史；其中最被大家推崇的是蝦仁餃，手擀的麵皮，包裹著韭菜、肥瘦適中的豬肉及蝦仁內餡讓你一口咬下，溢出的湯汁便佈滿口中，脣齒留香，滋味久久不能忘懷。 這裡的

有著埔里風味的塗姆埔里小吃，位於天母小街道上，大理石牆面，裝飾著簡單的木質招牌，有著中式的風味，店內都是木質餐桌，上面的餐巾也極為雅致，經過設計的塗姆藝術大字樣在中間，更特別的是旁邊的文字，是用臺語為主的詩詞及一些臺灣的俚語，如果是熟臺語的客人，一定會感覺相當親切。牆上的書法字，寫著歡迎客人來到這小

古色古香的龍門客棧餃子館，好像拍電影武俠劇的麵館，非常特別。在國家劇院和林森南路附近，老闆是山東人，開業至今已有30多年，這一帶的住戶都會來這裡吃餃子，餡多料好、超大顆的，既美味又有飽足感，許多政商名流也喜歡來這裡聚會，響亮名聲可想而知。 熱賣的手工水餃，老闆手桿的麵皮，內含青脆的大白菜肉餡，甘甜多

「就是愛吃滷肉飯！」相信很多人都有同感，尤其是「冇有有麵攤」，更是非吃不可。曾獲得入圍「老外好吃客夜市趴趴走」及「尋找臺北黃金滷肉飯」，最後得到滷肉飯冠軍王的殊榮。看起來像海鮮快炒店的「冇有有麵攤」，是38年古早味的的名店，偏好臺菜的顧客更是定時來這裡報到。這兒的滷肉飯採用頭部肉加以爆香炒過，再用文

從沿街叫賣的攤販到現在，將近50年經歷，在永康街商圈的東門餃子館，目前由第3代經營，店內有上百個座位，常常座無虛席，證明了老師傅的精湛的手藝，經過不斷地研發與創新，獲得許多饕客的肯定與喜愛。 東門餃子館的麵食種類非常多樣化，有水餃、鍋貼、蒸餃、麵食、火鍋、快炒等等。連許多外國友人也指定來這裡嚐鮮呢！

高記上海點心—活出60年精彩的生煎包 大紅的底色，「高記」兩字從民國38立於此。三代的傳承，熱賣的依舊是有名的「生煎包」，而其秘訣就在用以自然發酵的老麵，才能嚼出QQ的外皮麵香；只是要這60老麵使出真功夫，可不是人人使喚了得，還得十數年經驗累積，才能抓得住適合其溫度、濕度，加以手的揉勁、