基隆廟口27-2號攤-百年吳家鼎邊趖

這攤的鼎邊趖是用半新舊的在來米研磨成漿，之後沿著鼎邊滾一圈，往下「趖」的米漿遇蒸氣就凝固，邊烘邊蒸，取下後自然風乾，再剪成一片一片，放入有香菇、金針、蝦仁粳、肉羹等食材的湯內一起煮，是廟口著名的米食。

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