山珍海味 顛覆你的味覺神經 傳統放山雞精選自家飼養的放山雞,肉質鮮美,不經冰鎮,輕抹調味鹽後放置冷卻切盤。細嫩甘甜的雞肉與緊實彈牙的雞皮,一起入口品嚐,甘鹹適中,相當爽口。在一個原住民觀光地區,你很難不發現這一間店,店裡佈滿客家元素,除了白斬雞外,另有客家豬肉飯、軟骨鯽魚、馬告綠竹筍湯為店內超人氣菜色。
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