採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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8731

老牛皮食舖

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堅持新鮮材料與傳統做作法的老牛皮,製作出的牛肉麵味道濃而不辣,雖有濃郁的湯頭,口感卻是香而不膩,紅褐色的湯汁,包覆著細白的麵條,加上滷的入透的牛肉,有結實的肉塊,還有琥珀般剔透的牛筋,上面再撒上青蔥花,這就是為廣大民眾所喜愛的老牛皮牛肉麵。

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