採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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荷芭尋原鄉風味坊

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 荷芭尋原鄉風味坊裡先生主烹飪、太太主烘焙,除了菜單上固定有的客家菜之外,還有依照四季當令食材做出來的私房菜,內行人才懂得點。夏天是瓜類的季節,適合退火清熱的「冬瓜鴨湯」,還能將豬絞肉鑲在冬瓜裡,搭配醃冬瓜和醬油蒸滷而成的「冬瓜盅」,入味下飯!

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荷芭尋原鄉風味坊
電話
03-5800423
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