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棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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三光鵝肉

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三光鵝肉位於北屯路及昌平路口,在台中市已經有了27年的時光,賴先生的對於鵝肉的品質堅持,深受台中老饕們喜愛,每一口鵝肉的鮮甜,會讓人忍不住上癮!好吃的料理一傳十、十傳百,也三光鵝肉登上了時報周刊,像是炒鵝腸-大火甩鍋與芹菜或鹹菜快炒上桌,噴香迷人,讓人吃了欲罷不能。鵝肉切盤-放山鵝肉質甜美又有咬勁,煮滷之後會產生自然黏稠卻並不會讓人飽膩的膠質,口感很讚!鵝米血-以純鵝血加尖糯米製成,咬感真扎實,Q勁表現得淋漓盡致。

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台中小牛先生的家民宿(Taichung Calfhouse Hostel)

三光鵝肉
電話
04-2366749
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