位於大墩17街上,延續到第二代的菊水食堂,是吳師傅從父親手中接手的家族事業,一路走來崇拜著父親對採買新鮮食材的功力,更多則是自身十多年以來對基本功的堅持與磨練,由老饕客俐嘴見證,絲毫馬虎不得!
店中濃厚的日本懷舊風格,經過光陰荏苒勾起顧客探尋的慾望,菜式更是傳統與創新的產物。
你不得不愛上的女客首選「博多沙拉」(饕客一吃也上癮!沙拉經得起挑嘴考驗)
你不得不傾倒的店家推薦「味噌松阪豬佐青蘋醬」(店家守護菜,傳遞獨家美味堅持)
你不得不嘗試的男客最愛「鰻魚洋蔥」(鮮得讓你有感而發)
為了顧客吃得滿足,吳師傅用自信的心接招,不論是現炸、現烤、海鮮、肉類、現切生魚片,挑戰你的一試滿足!
●獨家加碼:黑芝麻豆腐 / 軟絲唐揚(吳師傅手路菜) / 炸魚卵飯糰(吳師傅手路菜)
台中日月千禧酒店(Millennium Hotel Taichung)