賦予手工調製經典飲品的懷舊故事「1999 拿鐵咖啡」

從1999年開始到現在，若要17年不曾改變，得下多少功夫？

 

這間位於大容東街附近的咖啡店，林小姐說，當初經營的想法很單純，只是為了創業，自接手至今20年時間的咖啡技術，在這樣的過程中，被保留下來的還有不變的Menu(除原料已無法取得而停止販售的項目)、古典舒適的氛圍和難以計數的收藏品，將經典飲品和復古風格延續下去。

 

從第三年接手店家開始，林小姐以每日家常特餐(每日均不同)搭配自選飲品的模式，留住了客人的心和味蕾，她自信的說「咖啡是會跟著人跑的」，只要堅持信念和品質就會有所獲得！

 

獨家推薦「拿鐵特調咖啡和拿鐵綜合咖啡」，拿字招牌成了手打奶泡上用巧克力流暢繪出的樣式，不僅是品味一杯咖啡，代表的「拿」字就像是象徵店裡的精神意涵，隨著撲鼻而來的咖啡香，一口喝下咖啡微苦微甜柔順入喉，合著慵懶的黃色暖光和舒適的座椅，即使下午的時光悄悄流逝，卻依然不想離去！

 

●懷舊加碼：

蛋蜜汁-保留五六零年代懷舊味道與手藝，經典滋味歷久彌新！

芬蘭果汁 / 水果茶-獨家熬製，用時間和誠意積攢而成的經典懷舊風味。

每日家常特餐-依當日嚴選材料而製的家常料理。(特餐採一魚一肉雙主食和蔬菜搭配)

(芝麻白飯/南洋咖哩雞肉清甜清香/開胃高麗菜乾/酥炸魚/八角碗豆等)

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