採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-09-06 07:54
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豬頭飯

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座落在義竹鄉客運旁的這家小吃店,地方不大,也沒有亮眼的招牌,但從早上九點開始,店裡就充滿著川流不息客人。雖然營業到中午十二點半,卻常在午飯時間未到,就被一掃而空。 經營超過二十年,老闆始終堅持用豬大骨熬湯,把洗好的米,用大灶煮沸以後倒入高湯熬煮,再拌上豬油,就成了一碗香噴噴的豬頭飯。香Q的口感,讓吃過的人一直念念不忘。

豬頭飯
電話
05-3414849
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