周魚土魠魚羹

來到漁港，走進一家【周魚土魠魚羹】，老闆娘親切的請我們入坐，老闆熟稔的盛好一碗羹，上面擺著剛炸好的魚塊，吃了一口，果然不同凡響。表面炸得酥酥脆脆，金黃的色彩閃閃發亮，裡面則是魚土魠魚嫩白鮮美的魚肉；接著喝下濃郁的滑蛋魚湯，厚實的口感和清爽魚塊讓客人感到非常滿足。 店裡最有名的雖然是魚土魠魚羹，蚵仔煎也不遑多讓。一顆顆渾圓飽滿的蚵仔，勾芡上太白粉和氣味濃郁的九層塔，最後淋上酸酸甜甜的祖傳醬汁，光是看了就覺得很可口，一口吃下去更讓人幸福感十足。