泰滾泰式火鍋台中朝富店-激爆味覺的濃郁泰式湯底，超大暴龍雙拼肉盤，盡享南洋料理的極致美味！

提到泰式火鍋必不會少了泰滾，吃過一次就會想念的濃郁泰式湯底。

記得第一次吃泰滾時台中只有一家崇德店，現在台中朝富路上也能吃到泰滾囉!

 

 

泰滾泰式火鍋台中朝富店餐廳外觀與停車資訊

泰滾朝富店位在林酒店正對面，餐廳外觀蠻醒目好找，低調色調搭配不低調的外觀。

夜晚時黑色建物轉成隱藏色，透過燈光投射下更凸顯店招牌及內裝。

泰滾朝富店沒有附設停車場，周圍路邊停車格也不容易有位置，建議可停到對面付費停車場，或是停靠近河南路的(公有)朝富停車場，走路也只需3-4分鐘。

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泰滾泰式火鍋台中朝富店用餐環境

推門進入餐廳就像踏入海島國家，昏黃的燈光、海島叢林的裝潢佈置，襲來輕鬆愜意的氛圍。

 

店內座位非常多，兩側有半開放式的座位區，還有包廂區可提前預訂喔，座位配置大寬敞又舒服。

 

本次我們兩位來用餐，是安排在最前方的靠窗處，白天時段這個位置不錯、相對安靜，不過到了晚上，從外面路過都可清楚看到裡面，不小心和路人對望時有些不自在。

 

選擇了非熱門用餐時段來，店內人還不多，用餐時間有2小時，算是時間拉得很充裕的火鍋店，可以慢慢品嚐美食、聊天都沒問題，很符合泰滾愜意的叢林風格。

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泰滾泰式火鍋台中朝富店餐點介紹

泰滾菜單的有提供組合套餐，有些不能更換，考慮後選擇單點幾樣喜歡吃的品項，雖然整桌看起來點的菜品不多，卻足以讓兩個大食量吃到撐。

 

鴛鴦鍋鍋底-泰滾招牌冬蔭功+椰奶雞湯

這次湯底我們點了店內招牌的冬蔭功及椰奶雞的組合，小辣與不辣的搭配簡直靈魂組合，第一次吃泰滾推薦可以這樣點。

 

醬料有提供三種，由左至右分別是泰式辣醬、青檸醬、泰式甜辣醬。不過鍋底調味已夠濃郁，基本上不太需要沾醬，多是品嚐不同調味而已。

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肉品-20oz暴龍雙拼

衝著這香濃湯底點了超大肉盤，20oz沒再開玩笑，每片都是大切片，看這盤就知道我們有多愛吃肉，兩個人光盤都沒問題。

雙拼的肉品無法更換，牛肉是特選去骨鮮牛(牛五花)、豬肉則是嚴選梅花豬。

牛肉真的肥，不愛吃五花還有其他更優質肉盤可以選擇，這種就屬於爽吃型。

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蔬菜-水蓮

火鍋的蔬菜中最愛的就是水蓮，不論搭任何湯底都好吃，但這一份的份量不多。

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老油條、黃金豆皮

豆皮也是火鍋必備之一，一份份量一樣偏少。

另一個老油條是誤點了，由於太常吃麻辣鍋都忘記這次是吃泰式鍋底。為不浪費食材還是下鍋煮了，吸飽冬蔭功湯的油條，嚐起來有點偏微妙(苦笑)。

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主食-泰式米粉、銷魂雞油飯

泰式米粉很推，麵體吃起來很Q，不是容易粉碎的那種米粉。

丟進鍋裡煮幾分鐘後撈起來再加幾杓湯，一碗美味冬蔭功湯粉完成。

 

雞油飯也是不錯，米飯煮得很Q彈，只是兩者相較之下更愛米粉。

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炸物-泰拳蝦餅

絕不能錯過的蝦餅，必點炸物，內餡很像加厚厚厚版的月亮蝦餅，每顆都插上可愛的叉子方便取用，享用時沾上些許泰式醬料，超美味的！

兩人各吃三顆只有爽，吃一次就會愛上。

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飲料-泰滾招牌奶茶-泰奶塔(2L)

此次用餐適逢泰滾活動，贈送超大泰奶塔(活動已結束)，放在桌上非常壯觀，無限暢飲的概念。

不過我們只有兩個人，努力喝都喝不到一半，還好可以外帶回去繼續喝。

 

泰奶甜度約有半糖，奶香及茶香味都很足，不會水水的、非常夠味。

之前有單點單杯泰奶，喝起來的味道濃度差不多，沒有因為活動贈送就不同。

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泰滾泰式火鍋台中朝富店菜單MENU

菜單以官方最新公布為主

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泰滾泰式火鍋台中朝富店餐後總結

火鍋湯底香又濃，無論煮什麼食材都很入味又夠味，吃完火鍋也不會有口乾舌燥的感覺。

加上餐廳環境氣氛是慶生、聚餐的好選擇，雖然整體價格稍偏高，但是鍋底湯頭真的香！

推薦這家泰滾泰式火鍋給喜歡泰式料理的朋友品嚐唷！

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