屏東美食餐廳推薦

新興山藥產養生餐廳內部乾淨舒適的環境能讓您安心的用餐，本店招牌料理為養生野生山藥料理(野生山藥是取自於四重溪當地野生山藥，四重溪野生山藥質地緊密，燉煮後仍不會散開，常食用可調節身體機能，增加抵抗力、健腸整胃，也可幫助纖體、美白...等等)，其他也提供各式熱炒，如:酥炸過山蝦(四重溪著名水產、過山蝦，

《吳師父港式海鮮餐廳》不但提供給顧客們每日嚴選的新鮮食材，在擁有20多年廚藝經驗的吳師父的精湛手藝之下，多道現點現做、色香味俱全的新鮮港式風味與海鮮熱炒更是讓人食指大動、欲罷不能！

食材使用當日現撈海鮮，推薦七星蟹搭配味噌湯。

喜樂美食館的店東兼主廚為排灣族人，對於融合原住民風味餐及中日西式料理，他常有許多創新想法，曾經獲得「2007年原住民風味健康養生美食大賽」全國第五名佳績；店內菜單每一季都會更新，甚至根據客人需求，選用無農藥污染的當季食材搭配出各種創新菜色，這就是以客為尊的用心。

老字號店家，以新鮮食材獲得客人的青睞。推薦菜:蜂巢蝦…

位於台 199 線上的凡伊斯山野菜館，是一間以排灣族風味餐與飲品為主的餐廳，由當地的董實牧師夫婦經營，不僅以結合傳統與現代風味的建築緊抓所有遊客的目光，道地的山野美味更是一絕。，隱身在一片綠蔭之中的凡伊斯山野菜館，可說是繁忙交通中的另類點綴，石頭砌成的牆面排列著原始圖騰，而漂流木化身為特色桌椅，擺上

創店於2000年的曼波餐廳，位於墾丁國小斜對面，是墾丁第一家泰式料理餐廳，多年來堅持忠實呈現泰式料理的原味。店裡的佈置、音樂、用餐氣氛很有泰式風情，彷彿置身於泰國。店裡也會不定期前往泰國採購當地的物料及研發新的菜色，來滿足喜愛泰式料理的顧客需求。

店位於墾丁大街小弄內，餐廳特色為鄉間野餐。

店內的料理是以一般山產及快炒類為主，多樣化的菜色及料理方式，可以隨您的喜好而做變化，且平實的價格，相當受到消費者的喜愛。

綠豆蒜是屏東知名的在地甜點，位在車城福安宮附近的黃家綠豆蒜，即是口味道地的老店；綠豆蒜是綠豆經剝殼處理後，混入糖水慢慢熬煮至濃稠綿密，冷熱食用皆適宜，可以單吃，也可以加入粉條、綠豆，看似簡單的配料，送入口，卻有意想不到的滑潤香甜口感。

冷凍燒烤雞翅選用國產CAS電宰雞翅，調味完成後，先以荷蘭進口的熱風循環系統連續自動蒸烤，再以- 40℃低溫急速凍結，經過二階段製程的雞翅，即使解凍復熱，都依然維持令人垂涎三尺的香氣與口感。

美麗人生民歌餐廳是一處悠閒自在的用餐環境，提供中西各式餐點，有火鍋、現點熱炒、牛排、義大利麵、海鮮焗烤及各種飲料，最特別的是，餐廳請來歌手在現場駐唱，讓這裡飄揚著動聽的歌聲，更加提升用餐時的輕鬆氣氛。

榮獲2008-2009年屏東縣十大經典伴手禮獎。櫻花蝦屬於150至250公尺深海蝦類，目前產地僅限台灣東港及日本靜岡縣駿河灣，是東港三寶之一。其鈣質含量是牛奶的6倍，人體容易吸收。是孕婦、小孩及老人最佳的補給品。本產品是加入海苔、芝麻、麥芽糖與櫻花蝦，再經熱風烘烤後完成，口感獨特，風味極佳，不添加任

鵝媽媽鵝肉專賣店裡所販賣的鵝，都是經過特選後，再以圈養方式維持皮肉完整，並藉此袪除腥味，之後的每一道製程，皆在講求衛生及口感的品質要求下完成，再經由「真空按摩機」，將鵝肉的鮮美滋味提升至更高的層次。

總是高朋滿座的亞士都餐廳，雖無氣派外觀，但餐廳內部裝潢溫馨，用餐氣氛佳，一家店兩代相傳，皆為老闆親自掌廚，在大鵬灣屹立二十多年，吸引顧客一再造訪的是食用後的好滋味。對於魚獲鮮度要求嚴格把關，以在地食材、新鮮、平價及精湛的手藝創作出屬於東港在地特色的珍饈美味。

真好味海鮮餐廳內店寬敞舒適，附有停車場、冷氣、卡拉OK及各式飲料，現場提供現撈海鮮、麵食、飯類供顧客點餐，除了可以選擇經濟合菜，如果人數不多，也可以選擇一人份快餐，依然能夠大快朵頤一番。

堅持現做，保留原味，讓您口齒留香，回味無窮。以麵食為主，現點現做，為服務更多客人，也有熱炒８０元起。

位於屏東枋寮的「阮家茶坊天空餐廳」，港邊居高臨下的絕佳視野，是欣賞落日的好地方，加上道道精緻美食，讓慕名而來的饕客，都能感受充分的滿足感！從小在枋寮長大的阮小哥，他開餐廳的目的不是賺大錢，而是跟在地的鄉親們分享自己的心意和心情，跟遠道而來的朋友們宣揚枋寮漁港的美，餐廳的一磚一瓦全是和父親胼手胝足所建

橘色混搭料理餐廳的裝飾用色鮮艷大膽，呈現一種華麗的熱鬧感，好似熱情洋溢的南洋風情，橘色的特色料理以泰式為主，但可依客人需求隨性搭配，其中最被食客推薦的是瘋婆子米血及橘色茶，聽說擁有難以用言語形容的滋味呢。

場地寬敞明亮，可容納350人。主要提供中式餐點(素食可)，平時除了精緻佳餚，更依時令季節推出不同主題套餐，如:洋蔥大餐，黑鮪魚套餐，飛魚饗宴、等。亦提供專業會場設計、宴會佈置，無論婚宴、酒會皆適宜。

本店以營業十五年之時間，經屏東縣政府衛生局檢驗合格，消防設施檢驗合格之優質餐廳及黑鮪魚季認證餐廳。為提供顧客最新鮮、便宜之各項服務，本店所用之食材皆取自每日現撈各式海鮮。因而得到顧客的肯定與讚賞，希望也能為您提供更好的服務。 推薦:當季黑鮪魚精緻料理，每年四月下旬~七月下旬

風味獨特的大山羊肉爐餐廳，位於恆春鎮四重溪溫泉區，提供豐盛羊肉火鍋、野生山菜及新鮮溪產，能讓您在泡湯之餘，享受豐富的美食。

天天來活海鮮-是一家便宜又新鮮的海產店，位於大光入口前第一家，老闆以前就是道地的漁夫，現在開了海產店，為了維持漁獲的新鮮度，自己有兩艘漁船，每天晚上固定由後壁湖出海捕魚，並於早上運到店裡來上菜，新鮮度不在話下。加上老闆手藝一流及主廚師傅們精湛純熟的廚藝，海鮮料理絕對是新鮮味美，菜色選擇多元，魚類的烹

阿利海產的建築外觀美輪美奐，用餐環境寬敞舒適，冷藏櫃裡擺滿了各式各樣的海鮮，採現點現煮的方式出菜，上菜速度非常地快，特色菜有生魚片、花枝丸、雨來菇、鹽焗蝦、炒海瓜子等，最令人滿意的除了料理風味，還在於價格實惠。

屏榮蒲燒鰻為外銷日本帝王級的高營養聖品， 嚴選日本種鰻肉質軟嫩、鮮甜、無土味，與特調蒲燒醬汁相互結合，創造出讓人無法抗拒的味蕾饗宴與濃郁香味，滿足身上每個細胞，搭配屏榮精心設計的精美禮盒讓您送禮有面子！

在墾丁SMOKEY JOE'S以不同的風貌，展現主題餐廳之外的休閒風，美味多元 AMY'S系列走紅的料理，舉凡貼心的兒童餐、傳遞著熱情和愛的手工義大利麵、無法抗拒特製煙燻豬肋排、玉米薄麵皮之招牌墨式香腸披薩、原味健康墨西哥香腸冷捲、香濃豐富快炒的中式料理。