屏東美食餐廳推薦

益茂海鮮料理店是一個有主題特色餐廳、海鮮餐廳的海鮮餐廳:龍膽涮鍋、招牌松阪豬捲餅、涼拌黑鮪魚喉。

位於屏東市忠孝路與勝利路口的「正筠小籠湯包」，據說店家師傅來自聞名全國的鼎泰豐，招牌上寫著「北泰豐、南正筠」，自負的大口氣，吸引許多顧客前往嚐鮮，正筠小籠湯包也不負所望，招牌的湯包，外皮吹彈可破，搭配店家調配的調味料與薑絲，大口咬下後，溫熱的湯汁在嘴巴中爆開，鮮甜的滋味讓許多饕客無法忘懷。店裡也提供

品喬海鮮餐廳位於船帆石，是一間頗有口碑的海產店。因為有特約的漁船出海捕魚，主要也是以恆春半島新鮮的魚貨為主，所以每天推薦的菜色都不一樣，不過絕對新鮮。　 除此之外，這裡也有許多恆春半島的特色風味菜，尤其是這裡的雨來菇，是吃過口味最棒的，而紅燒飛魚蛋，搭配新鮮洋蔥的口味爽口而不膩，真是絕配。而芭蕉旗魚

1991年創立，原只針對東港眾多討海人提供一個慰勞彼此海上作業辛勞之用餐環境而設立，純樸之漁村料理突顯食材本身之美味，讓許多地方家庭及外地朋友也趨之若鶩，原本之平房建築已容不下絡繹不絕之客人，故於2002年重新翻修擴大營業面積，鋼骨結構搭配石頭漆之施作造就一棟風味獨具的嶄新建築。

以自己父親來命名，慶祥食品公司在徐式隆一手創辦下有了今天的局面。人稱「二哥」的徐式龍告訴我們說:做旗魚脯三十多年，要好吃其實並沒有什麼特殊的祕訣，最重要的是在於肉質，旗魚肉影響口感，甚至散發出的香味。再多的烹炒技巧只是經驗的累積，如何取得新鮮的旗魚肉，才是取決魚脯好壞的最重要關鍵。

里港趙壽山餛飩、豬腳在屏東、里港地區開店至今超過一甲子，第一代從祖父趙文富先生開始，在路邊攤創業至今的趙壽山餛飩、豬腳已經是第三代。

老闆為法國人，店裡提供如:法國、西班牙、義大利…等異國風味料理。店內裝潢特別。

位在恆春老街的柯記綠豆饌，遵循古法熬煮，讓古早美味不失傳，並成為現在流行的甜點。綠豆饌是以去皮的綠豆，與加入黑糖及桂圓的甜湯慢火混煮，綠豆煮得入口即化，甜湯清甜不膩，無論冰食或熱食，單吃或添料，都是令人回味不已的古早滋味。

百海餐廳以小琉球得天獨厚的鮮美海產為食材，再以傳統手藝及獨特的料理方式加以變化，讓來此用餐的顧客在品嘗之餘，都能感受到來自大海現撈魚貨的滑嫩美味。

《白沙灣泰式料理》特別聘請名廚駐店，泰國師傅運用上百種食材，料理出道地的異國風味，「酸辣生蝦」剖開蝦肉，放進蒜泥等醬料調味，嗆辣夠勁。

位在東港鎮光復路上的國珍平價海鮮棧，所有的食材皆使用東港當地最新鮮的海產或水產，不論是魚、蝦、蟹皆有；老闆堅持使用東港特有海產食材，就是要讓來東港的遊客們可以品嚐到最道地的東港海鮮，每道道上桌的菜色，都是經過廚師的精心製作與調理，平價的料理，絕對會讓您不用傷荷包，就能吃的到海鮮特有的鮮甜口感以及獨特

「佳珍活海鮮」是主題特色餐廳類的海鮮餐廳

「以和為貴，傳承美味」的「和美商行」，為來到小琉球的遊客準備了豐富伴手禮。堅持古法調配的「和美香腸」，獨特不分節外型象徵祈求延年益壽、漁獲不斷的美好意涵。優質的產品生產流程帶出和美對香腸品質的堅持，讓遊客可以買回去跟家人朋友分享，品嚐道地又好口味的小琉球古早味香腸。「和美香腸」買回去後煎、煮、烤都相

位於屏東縣恆春鎮的「芭東音樂餐廳」建築風格極為具有異國風情，讓人不禁想要入內一探究竟。結合中式與泰式料理的stores服務，提供顧客多樣的菜色選擇，除了提供有多人式的套餐組合，也有許多超人氣料理選擇，像是椒鹽排骨、月亮蝦餅、印尼炒飯、巴東牛肉、涮蝦…等多種高人氣的美味菜色。

店為於鵝屏公路基督教醫院附近，店中沒有製式菜單，推薦恆春風味菜河豚料理。

推薦鮪魚餐、黑鮪魚松阪燒、黑鮪魚琵琶骨、黑鮪果香卷…等。

元氣山海產餐廳位於恆春西門附近，原本位在四重溪的山海產餐廳，將山產料理帶入恆春小鎮，讓恆春又多一個美食選擇。羊肉爐是這裡的招牌菜色，湯頭經過長時間細心熬煮，特別醃製的羊肉很鮮嫩，是不可錯過的好滋味。

『小琉球的人是好客的』，在您實際拜訪過小琉球後，一定會是您最深刻的印象。見煮餐廳的老板陳育佐先生就是道地的小琉球人，秉持著好客的心，熱忱的招待著每位到店內的客人。進入餐廳內，您可看見牆上的那幅掛畫『見面問君好，煮鮮請您嘗』，道盡見煮餐廳成立的服務精神，來到見煮餐廳，絕對讓您品嘗到最價廉物美的美食。

料理以泰式混搭台是風味，招牌有酸辣雞、滑蛋牛肉…等。

自1919年起，座落在恆春老街上的一間古早味。有著百年的輝煌歷史，經歷了四代傳承的好味道。舉凡:訂婚(結婚)禮餅、訂婚(結婚)禮項、壽麵壽桃、敬神祭祖牲禮、中秋月餅、過年禮盒、手工蛋捲、清明春捲皮更是遠近馳名。百年歷史的餅店，長久屹立在恆春老街上，傳統的古早味，歡迎你的蒞臨。

已有30多年歷史的永興海鮮飯店，為在地「海鮮粥」的創始名店，為了因應時代變遷，現在還有上百桌寬敞舒適的宴席場地，以及獨立私密的包廂空間，適合喜慶婚宴及公司聚會。餐廳並提供生猛海鮮便利包，含各類魚子禮盒宅配與到府料理的服務，非常方便。

東港極品鱻海鮮餐廳，用心製作每道風味料理，滿足色、香、味的視覺與味覺感官享受。

迪迪小吃在墾丁大街上已有長達16年之久的歷史，酸酸辣辣的南洋料理非常適合炎熱的墾丁，因為經營者易迪迪和二姐易鳳玲為祖籍廣東的汶萊華僑，從小接觸各地的料理，母親亦熱愛烹調，耳濡目染下造就了一手的好廚藝，餐點裡可以嘗到新加坡、印尼、泰國、馬來西亞等各地特色，是墾丁大街上必光顧的好店！

益仔有20多年的歷史，是東港餐廳中少數沒有菜單的餐廳。海鮮都陳列在攤子上，任客人挑選。為了避免客人懷疑點選的海鮮被調包，餐廳廚房採開放式，客人可以清楚地看到廚師料理過程。 推薦菜:黑鮪魚料理

新享天家常風味菜位於遠離喧囂的街道，溫馨的氣氛與雅緻的設計，是一間很吸引人的餐館。老闆王先生學習廚藝已有十多年的歷史，在許多大城市累積廚藝經驗後，回到家鄉開了這麼一間家常菜餐館，除了燒得一手好菜，王先生母親的招牌菜脯飯也是餐館的一大特色，讓許多饕客遠道來此品嚐這道富有感情的美味料理。

唯一咖啡屋