採訪/編輯:
羅惠文
發佈時間:
2015-01-08 23:42
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關子嶺竹香園甕缸雞

竹香園甕缸雞(台南關子嶺甕缸雞美食餐廳)

  • 關子嶺竹香園甕缸雞
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羅惠文
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2015-01-08 23:42
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竹香園甕缸雞-台南關子嶺甕缸雞美食餐廳

【竹香園甕缸雞創立於2003年‧豎立關仔嶺甕缸雞品牌】

以甕缸雞窯烤出獨家口味~皮酥肉嫩
竹香園創立於2003年,源起於台南溫泉勝地關仔嶺,造就第一間竹香園關子嶺創始店。從小在山裡長大,更寄念於與父親同在山林竹木間的兒時記憶,竹子成為竹香園店內的獨樹風格,結合地方特色食材與在地放山雞,鑽研出屬於獨家口感甕缸雞,加上對經營管理獨道方式,陸續開創了分店,造就關仔嶺甕缸雞品牌。

關子嶺甕缸雞美食,是來到台南關子嶺泡湯旅遊外,不能錯過關子嶺美食,於關子嶺擁有三間店的竹香園甕缸雞提供獨道美味的關子嶺甕缸雞。

至2017年設立嘉義店為第四間分店

竹香園甕缸雞創始店

 

竹香園甕缸雞關嶺總店(創始店對面)

 

竹香園甕缸雞仙草店

 

竹香園甕缸雞嘉義店(二高中埔交流道下往中埔方向約500公尺可達)

 

「全台獨家首創手剝雞」的服務

讓您吃甕缸雞不用沾手又能享受美味

吃得到皮酥肉嫩的香氣

關子嶺竹香園是在地甕缸雞老店,備有招牌甕缸雞套餐與各式招牌美味料理,竹香園嚴選優質正土雞,以烘烤四十分鐘,搭配筍乾、梅乾菜為基底烘烤,烘烤後的雞肉以原汁原味的方式呈現,可搭配2人或4人套餐品嘗,另有8~10人桌菜桌菜可搭配。

 

手剝雞肉後即可上桌品嘗

 

 

竹香園選用在地放山雞,以烘烤四十分鐘,搭配筍乾、梅乾菜為基底烘烤,烘烤後的放山雞以原汁原味的方式呈現,出爐上桌是最佳賞味時間,另可搭配2人或4人套餐品嘗,另有8~10人桌菜可搭配。

「竹香園甕缸雞」創店至今,以各式雞料理與山產野菜,帶給顧客滿足味覺的饗宴,團隊在專業研發與廚師群的努力下,希望把中華美食文化精神,透由地方食材匯出獨道的風味,肅立美食品牌的專業口碑。

竹香園甕缸雞用美味、創意、巧思所匯聚美食風采。


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平均消費
100 ~ 980
營業時間
現在營業中
周一 11:00-14:30,16:30-21:00
周二 休息
周三 11:00-14:30,16:30-21:00
周四 11:00-14:30,16:30-21:00
周五 11:00-14:30,16:30-21:00
周六 11:00-21:00
周日 11:00-21:00
服務設施
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