【竹香園甕缸雞創立於2003年‧豎立關仔嶺甕缸雞品牌】
以甕缸雞窯烤出獨家口味~皮酥肉嫩
竹香園創立於2003年,源起於台南溫泉勝地關仔嶺,造就第一間竹香園關子嶺創始店。從小在山裡長大,更寄念於與父親同在山林竹木間的兒時記憶,竹子成為竹香園店內的獨樹風格,結合地方特色食材與在地放山雞,鑽研出屬於獨家口感甕缸雞,加上對經營管理獨道方式,陸續開創了分店,造就關仔嶺甕缸雞品牌。
關子嶺甕缸雞美食,是來到台南關子嶺泡湯旅遊外,不能錯過關子嶺美食,於關子嶺擁有三間店的竹香園甕缸雞提供獨道美味的關子嶺甕缸雞。
至2017年設立嘉義店為第四間分店
讓您吃甕缸雞不用沾手又能享受美味,吃得到皮酥肉嫩的香氣
關子嶺竹香園是在地甕缸雞老店,備有招牌甕缸雞套餐與各式招牌美味料理,竹香園嚴選優質正土雞,以烘烤四十分鐘,搭配筍乾、梅乾菜為基底烘烤,烘烤後的雞肉以原汁原味的方式呈現,可搭配2人或4人套餐品嘗,另有8~10人桌菜桌菜可搭配。
手剝雞肉後即可上桌品嘗
竹香園選用在地放山雞,以烘烤四十分鐘,搭配筍乾、梅乾菜為基底烘烤,烘烤後的放山雞以原汁原味的方式呈現,出爐上桌是最佳賞味時間,另可搭配2人或4人套餐品嘗,另有8~10人桌菜可搭配。
「竹香園甕缸雞」創店至今,以各式雞料理與山產野菜,帶給顧客滿足味覺的饗宴,團隊在專業研發與廚師群的努力下,希望把中華美食文化精神,透由地方食材匯出獨道的風味,肅立美食品牌的專業口碑。
竹香園甕缸雞用美味、創意、巧思所匯聚美食風采。