「三分味牛肉麵」王店長堅持只用最好的食材,上選牛楠、半筋肉,不計成本地就是想要做出具有媽媽味的美食,鮮甜的牛大骨經過三天三夜的熬煮,變成濃白牛奶色的高湯,打開鍋蓋,清香的濃奶味撲鼻而來,將高湯上泛著的薄薄奶油色珍貴骨髓油收集起來,以大火快炒,蔥、薑、蒜去腥加上數種蔬菜水果,配上白色高湯及本店的獨家醬料,雖然只是小小的一碗麵,蔬菜肉類營養都一應具全,搭配澳洲最高等級之牛腩,健康自然的好味道,保證讓您齒頰留香,對之久久無法忘懷。
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