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棒!城市編輯部
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2016-06-12 18:39
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咕嚕好吃法式風味廚坊

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法籍主廚韓瑞克曾於紐約、倫敦與法國的各頂級餐廳任職;一直到他搬來台中定居後,才發現自己長久以來想達成的夢想--就是經營一家屬於自己的餐廳。自一年前開幕至今;這家氣氛溫馨、可容納三十人座位的法式小館吸引了許多喜愛歐式料理的顧客前來嚐鮮,包括了台灣本地的消費者,以及來自法國和其他歐洲地區的饕客。來自布列塔尼的韓瑞克主廚外表看起來相當年輕,會到台灣是因為他在紐約工作時認識了來自台中的老婆。有趣的是,他剛來台灣時很多人都不太知道怎麼將他"GREGORY"這個名字正確的發音,所以便替他取名為"GULU (咕嚕)",