採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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三角街人文茶館-精誠店

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街屋一直是台灣建築的古老特色,『三角街』總店不偏不倚的就位於南屯最熱鬧的市中心。店內以歐式古建築為主,是台灣日式歷史建築與華麗巴洛克的建築,如此的大不相同風格,在七十多年的歲月後,搭配起來卻如此的和諧。強調自己訓練廚師,還原出的傳統菜色,舉凡米血糕、芋絲糕等,幾乎都是小時候常吃的東西 ,古早味挫冰更是特別。茶點的創意也是吸引客人的原因之一,滷肉飯的滷肉用爐灶生火悶煮,呈現古早味,涼拌養生針菇加點檸檬汁十分爽口,所有餐點都是手工製成。興大店位在中興大學附近,學生人潮絡繹不絕。

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三角街人文茶館-精誠店
電話
04-4736062
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