饕之鄉李姐的店，推薦福州乾麵、牛肉捲餅，不輸人氣小籠湯包｜內含菜單｜台中米其林必比登推薦

向上路美食要到饕之鄉李姐的店一探究竟啦!2021、2022台中米其林必比登推薦的店當然不能錯過。

 

 

饕之鄉李姐的店餐廳外觀與停車資訊

饕之鄉李姐的店位於向上路靠近忠明南路，距離向上市場也很近。餐廳外觀裝潢簡潔樸素、餐廳店面大。

有開車來的朋友，路邊停車位不好找，可停到餐廳前面約30公尺的一棟立體停車場(如下圖)，停車距離近又方便。

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選擇在餐廳內用的話，在自動門口前的桌上拿取菜單，自行到裡面找位置坐。

劃好餐點後再拿到外面櫃台點餐結帳，結帳可使用發票載具，但只收現金！

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饕之鄉李姐的店用餐環境

我們選擇平日剛營業時就來用餐，避開尖峰時段，剛進來時很多桌位還未開放使用。

內用座位算蠻多，位置距離也不會太擠，用餐環境維持的很乾淨。

餐具、衛生紙及醬料自行取用

調味料有提供醬油、黑醋、白醋、白胡椒粉、香油、甜辣醬、夯辣、辣油、薑絲

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饕之鄉李姐的店菜單MENU

饕之鄉李姐的店餐點很多樣化，有小籠湯包、水餃、麵類、炒飯、湯品等等可以選擇。

點餐選擇障礙的時刻，每樣都好想吃看看，不過胃的空間有限阿！

小菜在點餐結帳時再告訴店員，小菜菜色會貼在外面櫃檯旁。

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饕之鄉李姐的店餐點介紹

以下介紹分為首訪、後訪，主要是因為很好吃，可是一餐吃不了太多。

首訪我們點了五樣餐點，沒有特別選熱門餐點，依照我們想吃的來品嚐。

 

福州乾麵

看起來很清淡、沒太多醬色的一碗乾麵，吃一口就驚豔，細麵條很勁道，調味香氣濃郁並帶點微麻感，肉絲不肥不柴，份量也給蠻多的。

 

滷肉飯

賣相非常好的滷肉飯，色澤很誘人，滷肉一抿就化開，黏嘴唇就是吃滷肉飯的爽感。

白飯煮的Ｑ硬度剛剛好，可是滷肉飯好不好吃的重要關鍵。

可惜整體醬汁稍嫌不足，沒拌到醬汁的白飯味道會淡了點。

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牛肉捲餅

牛肉捲餅口感和味道很不錯，餅皮和牛肉及醬汁結合越嚼越香。

將捲餅翻開，內層刷上滿滿的醬汁，醬是鹹甜味，感覺應該是甜麵醬。牛肉再搭配小黃瓜解膩又富有口感。

 

小籠湯包

這道我們沒有上桌後馬上吃，皮有點略略乾掉，湯包咬開裡面有不少湯汁，肉餡肥肉比例剛好，沒有豬肉腥味，口感味道都蠻不錯。

嘴巴一邊吃眼睛一邊環繞各桌，居多都有點小籠湯包呢！

 

小菜-小魚豆干

在中式料理中，小魚豆干是我很喜歡的菜色，饕之鄉的小魚豆干單吃也不會鹹，不過小魚乾給的不多。

 

過了一周，我們又來二訪啦！這次品嚐四樣上次也很想吃的餐點。

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麻辣乾麵

麻辣乾麵的麵煮的稍微爛了一些，外觀看起來和福州乾麵很像，但吃起來差很多，不得了的麻又辣，平常吃小辣的要慎點唷!!

花椒的麻感充斥整個口腔，辣感很刺激，不是香辣溫和的那種口味，相較之下我更喜歡福州乾麵的味道。

 

紅油抄手

非常推薦要點這道紅油抄手，一份有10顆，肉餡很緊實也不會很小，皮又有Q度不軟爛，辣度約小辣左右，口味很不賴。

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綠豆沙鍋餅

本身非常愛吃餅類的食物，舉凡烙餅、烤餅等都不放過，這道綠豆沙鍋餅也很令人驚豔，一份切成8片的薄餅，餅皮撒上黑白芝麻粒呈現焦黃色澤。

綠豆餡塗抹很均勻，不會有吃到皮沒有餡的狀況，口味微甜而不膩，一口接一口。

 

小菜-麻油豬肝

看到小菜菜單上貼了讚就點來嚐嚐，果然還不錯，豬肝咬起來Q嫩沒有粉感，重點是沒有內臟腥味，調味帶點些微麻油香，辣椒是裝飾不太會辣，整體調味鹹度剛好可直接單吃。

豬肝厚薄也很適中，咬起來的口感很好。

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三訪繼續吃，風味炒餅、榨菜肉絲乾麵、酸辣湯。

 

風味炒餅

炒餅剛上桌時有點傻住，一盤貌似炒高麗菜？翻動後才看到炒餅，及肉絲、木耳、蛋、紅蘿蔔絲。餅的份量不多，菜量超多，感覺吃的營養(哈 )。

餅吸附了炒料的湯汁，外皮呈現微濕軟，咬起來帶著餅的韌度，並吃的出餅本身的香氣。

這道炒餅的味道比較淡，適合再加上辣醬，小辣帶鹹提升炒餅的風味。泡在湯汁越久的餅，口感更軟卻又不糊，越吃越好吃，意外的喜歡這道炒餅。

 

榨菜肉絲乾麵

麵的味道和福州乾麵很雷同，只是加了榨菜，不過價格就比福州乾麵貴了20塊錢，嗯~就當作是嚐嚐鮮，麵是很好吃的。

 

酸辣湯

醋酸味十分夠勁，完全無需再另外加醋調味，最近喝到口味最好的酸辣湯，只是裡面的料稍微少了一些。

 

餛飩湯麵

很喜歡前次吃的紅油抄手，這次換吃餛飩湯麵，紮實鹹香的餛飩搭配清爽湯麵，更顯畫龍點睛。

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饕之鄉李姐的店餐後總結

一家會想連續去吃的餐廳就是推薦，饕之鄉李姐的店蟬聯台中米其林必比登推薦實至名歸。

以上個人最推薦前四為福州乾麵、牛肉捲餅、風味炒餅和紅油抄手。若是講究CP值，會推薦點炒飯，首訪時有外帶一份回家享用(照片沒拍到)，炒飯份量很多，飯炒的粒粒分明，口感好又不會過硬，吃得很飽又滿足。

饕之鄉李姐的店餐點美味程度是無庸置疑的讚讚，若以價格來說就比普遍中式麵店略高。不過好吃的食物又有必比登加持，在還可接受的價格範圍內，我還是會選擇吃好吃的。台中西區向上路美食「饕之鄉李姐的店」推薦給你！

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