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棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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俊美食品-大墩店

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「俊美食品」在民國七十八年七月成立於台中市南屯區的大進街301號〈總店〉,因大進街只是一條10米寬的巷道,人車不多,且非市井交集之處,開業之初並不被看好;在負責人的精心擘劃下,員工合心協力,以上等材料,研製出香酥可口,口味獨特的鳳梨酥與杏仁片。七十九年開始研發新產品松子酥及太陽餅,除採傳統古製方法外,兼採歐美及日本先進國家糕餅製作方式,於八十年正式推出;由於松子酥的口感獨特,為餅中極品,頗受好評,而太陽餅是中部傳統的好茶點,也得到很好的迴響。從此,「俊美食品」開始慢慢享有名氣。

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俊美食品-大墩店
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