採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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仁義牛肉麵大王-黎明店

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這裡的招牌是半筋半肉牛肉麵,紅燒的牛肉湯加的是圓滾滾的中粗麵條,清透滑亮的牛筋吃來特別軟Q酥糯,滷得入味的牛肉則利口帶勁,兩者口感各異其趣。牛肉湯的湯頭香氣撲鼻,入喉後餘香久繞不散。廚房就在用餐桌旁邊,開放式的空間一覽無遺,可以看到廚房的工作環境,增加顧客對料理的信心 店內也有多種小菜,小黃瓜以大蒜跟辣油醃泡,爽脆過癮。桌上有提供傳統的酸菜,搭配著吃更美味。

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