採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-06-12 18:49
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阿聰師芋頭文化館

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大甲芋頭聞名全台,而阿聰師則是將這項特產發揚光大的第一人,也以大甲芋頭為原料,做出如紫色玫瑰般的酥餅,以先麥芋頭酥之名打出全國知名度,成功帶動大甲芋頭相關產業的發達。先阿聰師從事糕製作四十多年,為了使國人更了解這項本土的產業文化,而成立糕餅館。館內有八個主題區,包括芋頭生態和產業史以及家族故事等,還有芋頭酥親子DIY,可以親自製作並品嚐現烤芋頭酥,保證風味不同哦!

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阿聰師芋頭文化館
電話
04-26713077
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