肉老大頂級肉品涮涮鍋-敦南店(台北火鍋)

肉老大頂級肉品涮涮鍋的梁培松主廚，除了時常在美食競賽中獲得大獎外，更擔任多家星級飯店及大型餐飲集團主廚顧問。

梁主廚十六歲踏進料理界至今30年了，從沒忘記師父交待：做吃的是良心事業，所以一路走來戰戰競競，不敢或忘。

早年的他為了鑽研料理技巧，經常在其他學徒都下班後的深夜，獨自一人勤練刀功及摸索食材。多年努力，讓他在許多美食競賽展露頭角。

2014的食安風爆，激發他想要開設一家讓客人吃的放心，吃開心的店。

經過三年的蘊釀，從湯底、肉品、海鮮、不斷的遍訪廠商試吃，終於成就了”肉老大頂極肉品涮涮鍋”。

肉老大以款待朋友的心情為出發點，使用的肉品及食材皆是上上之選，給料也十足大方，履獲媒體報導。加上開店地點、用餐空間、服務態度都用心規劃，因此常有客人不遠千里來用餐。

尊重客戶、舒服環境、鮮活食材、專業客服等四大理念。讓您不管是家庭聚餐、同事聚會、朋友聯誼，都能在”肉老大頂極肉品涮涮鍋”店中，得到大大的滿足。

 

火鍋湯底

(四川)麻辣鍋

(浙江)紹興雞醉鍋

(泰國)泰式酸辣湯鍋

(台灣)麻油燒酒鍋

(蒙古)蒙古鍋

(美國)牛奶鍋

(東北)酸白菜番茄鍋

(日本)昆布鍋

 

消費方式

※ 用餐時間為90分鐘，每組客人需要到齊，才能帶位上餐，敬請配合!

※ 另收10%清潔費，請勿攜帶外食。

※ 身高超過100公分以上收共鍋費$150，只能抵單點。不適用主餐加點。

※ 本店禁帶寵物(導盲犬除外)

※ 本店無刷卡服務

※ 套餐均附菜盤、附餐、冰沙、自助飲料、冰淇淋

※ 菜盤可更換活菌豬、特選肥牛、蛤蠣、鮮蚵(季節餐點)

 

 

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