基隆中式料理餐廳推薦

  • 汎洋活海產
    汎洋活海產
    位於八斗子環港街漁港邊,海鮮來源大多是本港的魚獲,新鮮程度當然沒話說;除了一般海鮮料理外,招牌菜紅燒鰻、「現流」小卷及以鱈魚打成漿加上花枝做成的「花枝招展」鱈魚花枝丸湯,味道相當鮮美,吃過的人都說讚。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 金牌三姊妹餐廳
    金牌三姊妹餐廳
    源自於孝四路的三姊妹小吃店,秉持著對美食的堅持及服務熱誠,開設這家不同於本店的金牌三姊妹餐廳,有熱炒海鮮,是小酌、喜宴的最佳場所,竭誠歡迎全家大小、三五好友來用餐,期以最棒的美食與服務,讓您賓主盡歡。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 悅心園創意精緻料理
    悅心園創意精緻料理
    基隆第一家以西式養生素食為主的蔬食餐廳,提供現代人養生的新選擇,及為減緩溫室效應盡一分心力;顛覆一般人對素食的觀念,原來素食可以這樣吃,提供精緻西式蔬食套餐、蔬食煲鍋及下午茶,並有單點及咖啡飲料等。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆港海產樓
    基隆港海產樓
    秉持「新鮮美味、物超所值」的品質保證以及「顧客至上、親切服務」的經營方針,以打造海鮮美食饗宴王國的願景目標。寶島生猛海鮮、龍蝦、九孔、現流及深海魚獲、原味白斬土雞以及各式佳餚菜色應有盡有,賓主盡歡。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 老熊牛肉麵店
    老熊牛肉麵店
    原本在公賣局當工友的老熊是四川重慶人,他將原本重辣重花椒的口味,改良成為現在大眾所喜愛的口味,湯頭保持著原有的美味,甜甜的非常順口。來老熊牛肉麵店,一定要吃川味紅燒牛肉麵,湯頭甜中帶辣,有家常麵單純的麥香,肉塊用的是臺灣本地牛,瘦牛肉塊厚實的肉香,在辣、香、麻三重滲透下,味覺嗅覺深度的刺激,愛吃辣的
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    2016-11-28
    2016-09-06
  • 清真黃牛肉麵館
    清真黃牛肉麵館
    行家必點的菜單「過橋」,原汁牛肉湯麵加上一碟清燉牛肉薄片,是店家的超人氣麵點,一老早就賣光光,如果來晚了就吃不到。清真黃牛肉麵館獲選2007年10大人氣牛肉麵店,老闆是虔誠的伊斯蘭教徒,待人有禮又親切,精湛的手藝和真材實料的牛肉麵,好吃令人上癮。麵館內沒有多餘的裝飾,擺設溫馨簡單、乾淨整齊,加上價格
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    2016-11-28
    2016-09-06
  • 溢香園
    溢香園
    內聯全國、外通世界的上海,移民多,洋化早,也使得傳統濃油赤醬、重糖豔色的「本幫菜」,吸納中外之長而發展成獨具特色的「海派菜」。到了台灣,這支以滬江風味為主旋律的飲食滋味更融合了本地元素,成為溢香園裡菜式豐郁多元、口味清爽健康的「新海派」。 裘君鈴從小跟著父親學做道地的江浙菜,白手起家開創溢香園,牽繫
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    2016-11-28
    2016-09-06
  • 城中牛肉拉麵大王
    城中牛肉拉麵大王
    開店多年的城中牛肉拉麵大王,不僅牌子老、口碑好,「川味紅燒牛肉拉麵」和「麻辣牛肉拉麵」熱賣到不行,因為價錢便宜、份量大碗,吸引大批老饕聞香而來,店內總是高朋滿座。紅燒口味,以後腿肉為主,選用國產牛肉,加上腹部肉、邊骨肉和秘方醬料拌炒後,淋上牛骨高湯燉煮而成;麻辣口味,則是以紅燒湯底加入辛香料(醋、辣
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    2016-09-06
  • 張家清真黃牛肉麵館
    張家清真黃牛肉麵館
    民國40幾年,三位剛退役的老兵,在臺北火車站開始擺攤,當時就以口感香醇的好味道,擄獲許多人的心,濃白的大骨湯頭,是每日熬煮超過24小時的精緻美味,手工擀的麵條Q勁紮實,搭配獨特秘方調味,傳香至今,是許多人從兒童時代吃到現在的,感動的味道。 為什麼店名是清真呢?因為這裡是回教的餐廳,店裡只賣牛肉,而牛
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    2016-09-06
  • 牛易館
    牛易館
    位於台北市四平街的「牛易館」,取「易經」的易字為名,就是希望能以「簡易」的方式,提供「變易」的服務與「不易」的品質。這裡的牛肉麵有兩種湯頭,紅燒與清燉,湯頭僅以蔥、薑、蒜…等基本元素與獨家醬料,加入牛大骨、牛肉熬煮4~5小時,凝聚最鮮甜的滋味,過程中完全不加酒跟味精,呈現食材自然原味;
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    2016-11-28
    2016-09-06
  • 德忞牛肉麵
    德忞牛肉麵
    一到店裡就會看到可愛的招牌,一隻可愛的黃牛在跟你揮揮手,歡迎顧客來吃。德忞的招牌品項是蕃茄牛肉麵,湯頭吃起來有著濃濃的蕃茄香,但是不會搶了牛肉的滋味,蕃茄與牛肉的比例剛好,喝起來順口好喝,因為少了大部分紅燒湯頭的油膩感,大可以一口接著一口。 建議在剛剛開始喝的時候不要加酸菜,喝著原味鮮甜的口感,是難
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    2016-11-28
    2016-09-06
  • 昆陽牛肉麵
    昆陽牛肉麵
    昆陽牛肉麵有多好吃?看看每天中午外面排隊的人潮,就知道答案了。有20年經驗的老闆說,牛肉麵好吃的秘方,在於濃郁湯頭、麵Q有彈性、牛肉超大塊;選用進口澳洲牛腱子肉,湯頭以牛肉和大骨慢火燉煮,堅持純手工製作麵條,過程中更添加玉米粉增加嚼勁。店家的獨門自製辣椒,也是別處買不到的,香辣帶勁,真是過癮! 紅燒
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    2016-11-28
    2016-09-06
  • 粟家牛肉麵
    粟家牛肉麵
    栗家牛肉麵是北投區的老饕名店,從路邊放置的桌椅到店內樸實無華的擺設,都可隱約看出老闆追求簡單自然不作做的個性。栗家湯頭以加入豆辦醬的四川紅燒口味為主,另外還有原味與番茄兩種口味,麵條也有5種不同的粗細可供選擇,精選進口澳洲牛肉,有牛肉、牛筋、牛肚等不同變化,讓消費者隨時都能享受到真正頂級的料理。 商
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    2016-11-28
    2016-09-06
  • 牛爸爸牛肉麵店
    牛爸爸牛肉麵店
    牛爸爸牛肉麵創立於1990年5月,創辦人王聰源,原為台灣移民加拿大的華僑,從事建築業。因懷著對牛肉麵的喜愛與憧憬,在四十歲的那年選擇回台北改行賣牛肉麵,決心要做出最美味的牛肉麵。 牛爸爸在開業的二十年間,從剛開業時的薄利多銷,隨著產品的創新、品質的要求,進而改走精緻路線。偏高的價格以及精緻的做法,曾
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    2016-09-06
  • 一品山西刀削麵之家
    一品山西刀削麵之家
    位於永康街上的一品山西刀削麵,不只在永康街已經屹立4年之久,其天母總店更是傳香街坊10 年之久的老店家。1997年在天母西路成立第一家直營店時,為了兼顧現代人追求美味、更追求健康的潮流,更開發了一系列的蕃茄料理,而以蕃茄牛肉麵為主打商品,將整顆番茄下鍋熬煮,麵條則由師傅現場刀削,麵條口感香Q滑溜、嚼
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    2016-09-06
  • 洪師父麵食棧
    洪師父麵食棧
    師父本人學藝,已有20多年,並取得國家廚師乙級證照,有著對美食的執著與用心,每一樣料理都以做到最好為自己的精神,堅持篩選牛肉最優質部位來做牛肉麵,多年的專業烹調經驗與技術,做出最具特殊風味牛肉麵。於2006年臺北牛肉麵節獲得紅燒與清燉雙口味的亞軍,2007年,經過一年的努力用心投入,終於獲得臺北國際
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    2016-09-06
  • 北投老又新牛肉麵
    北投老又新牛肉麵
    「就是這個味!」一碗心動的牛肉麵,讓人迫不及待地想要趕緊拿起筷子,大快朵頤一番。北投天炮牛肉麵,多年經驗的老店,老客人不斷回籠,料好實在又美味。創始人是派出所義警中隊長,外號「天炮」的林樹山先生,曾榮獲「金勇獎」,在北投市場開設第一家牛肉麵,後來北投市場改建,他遂將牛肉麵店移到內湖經營,並更名為「北
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    2016-09-06
  • 穆記牛肉麵館
    穆記牛肉麵館
    開業10年,以上海風格、華洋並重為主要設計品味的「荷風中國菜」,是台北眾多中餐館裡的一頁傳奇。
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    2016-09-06
  • 皇贊牛肉麵
    皇贊牛肉麵
    開在眷村40多年的雲南小吃店,是荷風的前身,道地滇味如雲南酸筍燜牛肉,雲南豆豉五花肉則來自上一代對傳統的堅持,所以店內使用的豆豉、蝦醬和蕎頭等配料,都是自家醃製。再加上第二代掌門人對時代潮流改變又極其敏感,於是咕咾肉裡的糖被仙人掌糖及龍舌蘭花蜜所取代,甜度輕、熱量低;而最受客人津津樂道的風乾蕃茄炒蛋
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    2016-09-06
  • 永康牛肉麵館
    永康牛肉麵館
    荷風中國菜─道地滇味的極致
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    2016-09-06
  • 神仙川味牛肉麵
    神仙川味牛肉麵
    開業10年,以上海風格、華洋並重為主要設計品味的「荷風中國菜」,是台北眾多中餐館裡的一頁傳奇。
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    2016-09-06
  • 安一飲食店
    安一飲食店
    熟客都稱他為五郎海鮮,沒有起眼的店面,但卻是許多老饕的最愛,也是基隆市市長張通榮在雜誌上推薦的三家飲食店之一,老闆熟悉各種海鮮食材特性,並視季節用最合宜的料理方式,做出一道道令人讚嘆的美味佳餚。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 星帝嶺餐廳
    星帝嶺餐廳
    這是一間用心經營且有十多年海鮮料理經驗的餐廳,位於來往台北與金山野柳間交通要道,堅持用心、認真的料理精神,除了海鮮等新鮮海產料理之外,特別推出經濟合菜,花費少少就隨時可以享受特製的手工菜。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 食神熱炒
    食神熱炒
    由幾位年輕人合開的開放式平價料理店,希望擺脫傳統熱炒店給人的負面印象,以乾淨又開放的用餐環境加上隱密性高的包廂,讓來店裡的客人有多種選擇,可以在舒適的環境中享受新鮮實在的美味料理。
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    2016-06-12
  • 涵舍婚宴會館
    涵舍婚宴會館
    基隆市最新的高級飯店,服務人員經專業的訓練,食材用料講究、採購當日新鮮漁貨食材,新鮮衛生第一,五星級廚師團隊、菜色豐富、創新好手藝,用餐空間舒適寬敞,並另有包廂,可以享受寧靜優質的用餐時光。
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    2016-06-12
  • 龍麒庭園會館
    龍麒庭園會館
    龍麒庭園會館位於安樂區,有別於市中心的熱鬧塵囂,甫進車道便能見到流水游魚以及綠意盎然的庭園造景;餐廳以上海美食為主,提供精緻的江浙料理、上海點心,並精心規劃優質婚宴廣場,是家庭聚餐與喜慶宴會的最佳選擇。
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    2016-11-28
    2016-06-12