高雄美食餐廳推薦

外皮有彈性，內線鮮嫩可口料多香濃。

肉鬆、肉絲、肉脯、豬肉干

信誼餐廳位於信誼高爾夫球場大樓會館2樓，備有可停320輛車之免費停車位；外觀為高雅古典的閩南式建築，會館內處處可欣賞交趾陶藝術品及球場的精神代表"麒麟"，充滿古樸典雅的藝術氛圍。 餐廳大片落地玻璃窗，讓陽光、綠意、無垠的藍天和飄渺的雲彩進入，良好的採光及視野，形成令人舒服自在的用

經驗豐富的主廚群是7pasta美味的來源，7種義大利麵醬，不論是採用上等的鮮奶油和起士調製而成順口且奶香濃郁的白醬或以新鮮蕃茄及多種蔬菜調味熬煮美味又營養的紅醬，還有香氣逼人的青醬等搭配各類義式麵條。點套餐還能品嚐到頂級香料與奶油所熬製成的濃湯、新鮮沙拉、自製義大利冰淇淋及餐後飲料。

提供喜愛義式風味的顧客多種餐點選擇，義大利麵、燉飯、焗飯及各種不同風味之醬汁-健康蕃茄主義、北義大利奶油 醬汁、綠色奇蹟香草醬汁、活力點子南瓜醬汁、白酒醬汁、 還有特殊異國風味的咖哩醬汁，並提供給愛好素食主義者素 食餐點，及特別的墨魚義大利麵讓想嚐鮮的您，多種不同的選擇。

「海濱海產店」是隱藏在旗津的中洲渡輪站巷弄之間，靠近過港隧道方向。卻是旗津最有口碑的老店之一。?海濱海產由旗津中洲里在地漁民莊氏兄弟所創立。原本家族是土生土長的中洲漁民，因應高雄過港隧道的開通，遂從麵店和自助餐轉型為海產店，本著漁民對海鮮的瞭解，和在地漁港豐富漁獲，經營約30年，獲得很好的名聲和廣大

堅持用現宰新鮮的台灣牛肉，作全牛的料理，其產品有牛肉全席、牛鞭燉烏骨雞、麻油牛果；其中堪稱招牌的有牛腩火鍋、牛雜火鍋、牛片鍋。

丘娥肉圓的老闆娘，也是龍華公有市場自治會代表的林小姐，其經營的丘娥肉圓是市場中最受消費者歡迎的小吃，尤其是其店內的肉圓以及可口的碗粿，因為是純米漿製作的關係，所以吃起來的口感特別Q，並帶著淡淡的米香味，而且內餡中吃得出瘦肉帶著油絲，嚐起來順口又不油膩，搭配上老闆娘獨創自製的醬料，更是絕配。 老闆娘每

在瑪瑪米亞每一道精緻主菜不論是溫火香烤、蔬香細密滋味、滑嫩肉品風味絕佳，多種進口天然乳酪增加食物的美味，自製薄片手工披薩等；輕食概念料理以義大利陳年醋、清新橄欖油為調味主軸，讓味覺有了美不勝收的奇遇……

一份令人感到快樂的質素2006年秋天，如茵碧草及艷陽，拌著濃郁的乳酪和清香鮮綠的香草與蔬果食材；AMY'S 馬弟瓦特以進口天然乳酪、現做美式三明治、以及新出的異國食物，分享屬於高雄人的美味經驗， 輕鬆自在！

純手工製造肉包、卜包、饅頭、粥品

超HOT的頂級燒肉屋，讓您享受五星級飲食品質，給您超平價消費。中午消費金額每人400元(週一至週五)，而晚上則是450(含假日午餐)，另外本餐廳不再加收服務費。搭捷運紅線至R13(凹子底站)下車後，往巨蛋方向前進，至明誠路左轉後，前行30公尺，即可到達明誠店。

民國79年9月王小姐憑藉著一股保存左營茶坊文化的意念， 遂成立了繫前緣茶藝館，除發揚台灣茶藝的文化外，也提供了民眾一個休閒的去處。 有鑒於社會型態的改變，迎合消費市場的需求，故於民國90年9月思前緣台灣味咖啡館因而誕生，主要的目的是提供給民眾一個輕鬆休憩及喝杯好咖啡的場所。 繫前緣咖啡館除了提供咖啡

粉紅家族-粉紅窩咖啡屋 從建築外觀到內部裝潢均以粉色系列呈現，經由華麗水晶燈折射，搭配獨一無二的大圖佈景，在服務人員的引領下，進入童話故事般的夢幻世界，每家店有不同的主題也成為當地亮眼時尚地標。 除了夢幻的用餐環境外，店內供應「義大利麵」、「燉飯」、「小火鍋」、「蜜糖土司」、「水果蛋糕」以及多種飲品

成立至今已27年老店，正宗傳統口味Tel:0936395097

廟口旁總有在地美味，緊鄰於雙慈亭旁的「肉圓進」就是！開業已六十年，第三代老闆黃政進說，家族原在彰化賣肉圓起家，店裡招牌「香菇肉圓」以番薯粉加在來米粉製成外皮，內餡八分瘦肉搭配兩分肥肉，搭配來自埔里的香菇，低溫油炸後吃來一點都不油膩！老顧客習慣稱香菇肉圓為小肉圓，另有加了干貝、蛋黃的「大肉圓」。 除了

阿嬤是傳統的客家人，從懂事開始就看著阿嬤在”麵攤”前忙進忙出。說是”麵攤”卻沒有賣麵，而是賣一些自己做的麵帕粄、米苔目及一些切料、下酒菜之類。阿嬤總是將爐火起的烘烘乍響，將要火炒的食物先處理，留下炆火時再燜些封肉、豬腳及高麗菜之類的。 阿嬤總是有她做事

（高雄應用科技大學）

位於左營第二市場的阿美冰店，主要以正宗古早味的冷飲和甜湯為主，標榜純手工製作的圓仔湯遠近馳名，能吃出手工特有的勁道，滑軟順口；紅豆湯特選產地的紅豆，經過50分鐘的小火熬煮，綿密滑口；花生湯精選花生，以小火熬煮，保留湯品特有的口感，吃在嘴裡有說不出的甜蜜滋味。冷飲有傳統的豆漿紅茶、洛神茶、菊花茶、冬瓜

儷園餐廳

到茶爾思王子，您一定不能錯過「古樹茶」，啜飲一口這杯大有來頭的功夫茶，喉間充滿普洱茶的甘醇芳香，卻沒有傳統普洱的霉味。原來這是老闆親自到大陸雲南，選擇生長在高山上、純淨山林間，已屹立數百年甚至上千年的「古茶樹」，經專人用心栽培，人工採摘，遵循千年手工古法精製，限量生產出的特選古樹茶。老樹新茶賦予的絕

傳統美食誘人之處在於它貼近一般民眾的口味，平實的外貌卻有著讓人齒頰留香的魔力，位於左營第二市場的鳳鳴亭飲食店，主要以小吃為主，有碗粿、滷大腸、粉腸、大腸、肉圓、魚丸湯，都是具臺灣味的小吃，尤其是油煎大腸跟粉腸遠近馳名，是先蒸熟後再油煎，具獨特風味，頗受好評，該店有提供全台黑貓宅配服務，讓外地人也有機

使用產地直送萬丹大紅豆搭上來自京都宇治的抹茶粉！ 飽滿鬆綿的紅豆舖滿半碗，淋上特製的香醇抹茶醬，最上面是自製濃厚抹茶冰淇淋，搭配渾圓飽滿的手工湯圓，還可以插上可愛手工餅乾增加趣味，滿滿的料給你大大滿足 ！！！

新鮮茶葉杯杯現沖，阿里山冰茶，有天然高山茶的甘蔗香，讓人喝完依然口齒留香，以70秒現沖的精華演出，帶給您一杯最鮮的好茶。

朱紅色墨西哥建築外觀，引吸著人們的視線；經常被視為大高雄地區的餐飲指標，在北高雄地區傳遞著建築、藝術、休閒交融的混合型風格。朱紅、綠色亮彩，捉迷藏似的偶而出現在博愛路與裕誠路路口，向東方遠眺看得見，『SMOKEY JOE'S』醒目的招牌，走近時，才會發現對比色彩鮮麗現代感、活力並列！