高雄美食餐廳推薦

真一「紅棗核桃糕」是一種古早味的糖果，融入現代化創新口味的產品，它是從阿公時代柑仔店糖果中流傳下來的一種特有的回憶。以傳承下來的古老製法，再經過十多年來不計其數研發，最後終在現任店主再度將這個古老的口味的糖果介紹給大家，其主要食材採自頂級紅棗與核桃，生產過程遵循古法研製，再融入現代化的養生觀念來調出

林家水餃至今已近30年的歷史，用心經營、口味獨特、深受廣大顧客喜愛，也榮獲各大媒體報導及三立電視台風中奇緣推薦、教導，連阿扁總統也曾蒞臨饗宴呢!

位於文橫一路與玉竹一街交叉口的「藍舍咖啡」，一直以來依循真材實料的原則製作新鮮飲品。不算大的店面空間僅有4桌位置，因此客人大多以外帶為主，點單後大約只需等待3～5分鐘。古早味紅茶、水蜜桃紅茶、鮮桔綠茶、鮮橙綠茶是顧客最常點的飲品，許多女性客人特別鍾愛玫瑰花果茶、林鳳營牛奶冰砂、水蜜桃冰砂，鮮奶油冰咖

阿根廷烤肉是以木炭，將切好的肉塊放在烤肉架上(Parrilla)，以慢火烘烤肉塊，使肉塊呈現外表香酥內裡鮮嫩多汁，最重要的是僅使用最原始的調味料:鹽巴，帶出烤肉的鮮、甜。所謂烤肉的鮮，是一口咬下烤肉時，在嘴裡會散發出肉的香氣，接下來帶著鮮甜味的肉汁會隨之流出，所呈現的鮮甜是由鹽巴所引導出來的，阿根廷

Midtown Bagel Café無線上網的舒適環境、全天候早餐、義大利麵、下午茶、爽口的新鮮水果冰沙，跟台北同步享受新型態飲食風格。味在河堤社區的Midtown Bagel Café，有時尚的外表，充實的內涵，店內不惜成本使用天然多元的食材，完全不含抗生素的蛋品，經過

厚厚的肉乾，一口咬下，QQ的口感，齒頰留香，讓人忍不住一片接一片 保存方法:須於3～5天後放置冰箱，可存放2星期，放置冷凍中，可存放一個月，亦可微波、烤箱加熱食用，切成丁狀加入炒飯拌炒，風味絕佳。 採用C.A.S優良食品標誌肉品，經過政府嚴格.衛生檢查合格的電宰衛生肉品，遵循傳統製法，採用炭火烘培，

三隻牛疊在一起的「犇」字念ㄅㄣ，牛肉麵用的麵條是手工拉麵，口感彈Q又有嚼勁，牛肉則選用牛腱心，帶一點筋。吃起來滿軟嫩的，湯頭則放了大量蔥花和小白菜，味道濃郁好喝。

素食具有豐富的營養物質，如維生素、礦物質、纖維素……等，因此長期吃素的人，淡嗜慾、清神志、腦力敏捷、活力充沛、精神飽滿、耐力持久、延緩老化、身材姣好、少惱少病。現代人居於健康的理由，目前社會上吃素的人口一直在增加當中。但是飲食的方法與內容不正確的話，結果就不如想像中那麼完

老闆黃志明提到「母親傳下來的煙燻烹調法，許多過程是完全要靠經驗來掌握，像是煙燻的時候，一旦火侯時間過了，煙燻的美味就變成焦苦了。堅持傳統作法的結果，鴨子的味道吸引了許多人，讓不敢吃鴨肉的人也成了客人，是最讓店家感到驕傲的。」

西堤牛排TASTY店內供應西式精緻套餐，用餐方式是先讓客人點依次點選８道餐（開胃菜、前菜、沙拉、湯、沙瓦、主餐、甜點、飲料），每道餐均有不同菜色可選擇，點完餐後服務人員將依順序上菜，等客人用完一道菜後才會再上下道菜。

以珍珠奶茶聞名全台灣的春水堂，精緻的茶點和餐飲，在極度挑剔美食的高雄市，同樣受歡迎。

打狗餅，它兼具賣出了高雄的文化創意，禮節交流，觀光市場、地方產業及那讓人緬懷的打狗時期。打狗餅內餡大部分都以台灣農民種植之水果及漁民捕獲之魚類，加工後做為內餡食用，特別發揮了台、農、漁民的經濟效益。作餅的技術讓消費者能吃到有高纖維果肉顆粒的台灣水果及魚類所含的蛋白質、維他命Ａ，其口感佳，口覺讚。打狗

<在新潮與傳統間的無國界美感料理>Pasadena堅持嚴選頂級食材，強調與季節時令的完美搭配，完整呈現食物自然風味，追求味覺平衡藝術的精準掌握，更由於南台灣漁產新鮮豐富，使得海鮮料理富創意巧思並享有盛譽。藏酒來自世界各地的頂級酒與個性獨具的限量小酒莊酒，讓餐酒體驗更臻於豐富多元。服務項目

這家餐館古樸淳實、內在更是真材實料、完全是純手工製作的中版〈型〉麵條，麵條Q勁十足、配上獨特的醬汁、讓人不禁回味！老闆標榜客人第一、服務至上。推薦〈牛肉麵、牛肉拌麵〉。

佔地五百坪寬敞的用餐環境，附設免費停車場。精選高級海鮮食材、嚴選線切高級肉品，通通讓你吃免驚。現製壽司、沙拉吧、水果吧、冰品，保證食材絕對新鮮，充分滿足每一位挑戰老饕的味蕾。

360坪寬敞明亮的挑高樓層用餐空間，一覽無遺的港灣景緻，開放式餐檯，供應多達100餘種中西日式料理。 分店資訊漢來店電話：+07-2135762地址：高雄市前金區成功一路266號43樓漢神巨蛋店電話：+0800-621-688地址：高雄市左營區博愛二路777號5樓

美麗的地中海風情，讓您在柔和的環境中享用美食。每到菜都是現點現作，食材、醬汁也都是老闆自行用心調配的，別有一番風味喔，歡迎來品嚐。

烤鴨夾餅是老闆每天將精選現烤的鴨肉，加上小黃瓜、洋蔥、酸菜以及老闆娘特地前往北京學習製作的甜麵醬，滋味甘美鮮甜，再夾上特製的脆餅，吃起來皮Q肉香不油膩，再加上特製的辣椒醬，口感酥脆讓人不禁一口接一口，也讓外國觀光客愛不釋口呢!所以來六合夜市絕對要來嚐嚐看喔!Tel:0919163604

超HOT的頂級燒肉屋，讓您享受五星級飲食品質，給您超平價消費。中午消費金額每人400元(週一至週五)，而晚上則是450(含假日午餐)，另外本餐廳不再加收服務費。搭捷運紅線至R13(凹子底站)下車後，往巨蛋方向前進，至明誠路左轉後，前行30公尺，即可到達明誠店。

屏東肉圓創業於民國67年9月6日，至今已經30年歷史；目前位於忠孝二路夜市、和興中街路口

位於夢時代廣場藍鯨館7樓的海王子法式鐵板燒，精選頂級的食材活龍蝦，活鮑魚及日本空運生鮮干貝、海膽等，搭配來自喜馬拉雅山自然結晶的水晶鹽，以最健康、原味的方式呈現肉品及海鮮的好滋味。

Pasadena第四家烘培坊，集烘培、咖啡、薄餅店於一身，在繁忙的都市中，提供補給活力的復合式空間。建築設計以白色為主色調，風格純淨自然，採用原木皮椅，及全套的英國高級骨瓷Wedgwood餐具，明亮中流露時尚氣息。E-mail:bakery5@sincewell.com.tw

用料新鮮，份量足夠，口感酸甜，深受食客好評。

八番坊把每一位貴客都是我們的家人，我們用心製作努力耕耘，只希望您給您最優值的好商品，讓您在八番坊得到最優值的服務與幸福，這將是我們每天用心製作的目標，八番坊也期待每位顧客，能把八番坊當成您家給我們建議與指教，讓八番坊能將幸福傳遞給更多人。

成立至今約有26年歷史，堅持不使用回鍋油，為健康把關，每日食材經過挑選所以材料新鮮，最後加上特調香料使味道特別可口，令人垂涎三尺。Tel:0928761196