採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-06-12 18:49
分享:
累積人次:
12167

丸莊醬油觀光工廠

採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-06-12 18:49
分享:
累積人次:
12167
老字號的丸莊醬油創立於1909年,為西螺地區最悠久的醬油品牌。丸莊醬油的創始人是莊清臨老先生,由於西螺地區得天獨厚的水質與氣候,再加上古法釀造技術,堅持傳統的純釀造黑豆蔭油,開啟了醬門世家的王國。為了傳承醬油釀造文化,丸莊成立首座台灣「醬油博物館」,將西螺已停用的老廠房轉型升級,藉由整體再發展的設計規劃後,展現新意與魅力,改造後供遊客參觀,瞭解台灣傳統黑豆蔭油的釀造過程,更是有DIY蔭鼓教學,歡迎大家提前預約報名。

附近景點

西螺戲院

捷發乾記茶莊

泰山石敢當

福興宮

二崙新虎溪

廣福宮

雲林西螺老街(西螺延平老街)

振文書院

西螺道之驛

附近的美食餐廳

米糕

碗粿

蕭家油蔥粿

豆菜麵

三角大水餃

天送小吃

楊家生魚片

莿桐圓仔冰

附近可選擇的住宿飯店

後街民宿

一生大旅社

紅橋民宿

第一民宿

七彩湖汽車旅館

川田府邸民宿

三好商務汽車旅館

好來屋汽車旅館(Holly Wood Motel)

丸莊醬油觀光工廠
電話
05-5863666~8
請說在棒城市看到