採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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12605

天送小吃

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西螺除了米就屬豆與之齊名了,不管是用豆類製成的醬油,或是豆皮、豆枝等豆類加工製品,都是西螺人餐桌上不可或缺的食物。光復路137號的天送「紅燒豆枝羹」,也是深受當地人喜愛的湯品。熱騰騰的紅燒豆枝羹,配料相當豐富,除了豆皮、豆枝外,還有豬肉絲、筍絲、紅蘿蔔絲、大白菜等。「紅燒豆枝羹」營業時間自下午5時至零晨2時,算是小鎮內罕見的夜攤子。

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