新竹火鍋/鍋物推薦

菜色介紹 適合聚餐類型 浪漫約會, 商業聚餐, 團體聚餐, 朋友聚餐 料理種類 亞洲料理, 火鍋, 麻辣火鍋 推薦菜色

用[百花]象徵食材的天然與豐富，用原始的[窯]來來形容我們對食物的簡單對待，不強加作為，只用一心一意熬煮的湯頭映襯出屬於好食材它本身的味道，這就是百花窯一本初衷的想法，所以用磚瓦、粗胚、原石、黑鐵與無經加工的木頭勾勒出相同信念的用餐環境，希望來此用餐的愉悅如同回家時媽媽為您熬煮一鍋好湯上桌般，就是這

有別於一般其他燒肉店，IKKI-Grill為愛吃日式燒烤的饕客提供當日現切的冷藏澳洲和牛與美國牛肉。吧檯式的座位能讓服務人員與顧客近距離接觸及互動。

已經擁有二十多年資歷的陳總經理，深信「食材會說話」，食材的優劣一入口立見分曉，再加上料理人對自我的要求，所以即使要花上一整天的時間，來回不停地奔波，只為了求得最適宜的花椒，陳總經理也甘之如飴。帶領華川宴走過十幾個年頭的陳總經理，對於飲食文化有股深厚的使命感，決心打造一個舒適的藝術結合飲食的空間，讓華

鍋之舞提供三種頂級湯頭任您選(招牌麻辣鍋，南洋泰式酸辣鍋，養生白味鍋)，新鮮湯頭每日現熬，給客戶最好的美食享受。此外，鍋之舞擁有頂級的食材、六星的美味以及專業的服務團隊，秉持著每一位貴賓都是好朋友的心，努力做到盡善盡美，也將每位貴賓的肯定，化作進步的動力，來到鍋之舞，值得細心品味的不只是美食，還有全

翻滾沸騰的湯底之下，是店家堅持遵循傳統方法熬製的信念。而那入口溫醇濃厚的紅色麻辣湯騰，不燥不膩的順口滋味，讓您不會有辣心肝、辣嘴邊的不舒服，來到岩漿，火紅滾燙的麻辣火鍋，傳遞著熱情與溫暖。當三五好友團聚在岩漿，是最過癮的滿足。 以藥膳起家的岩漿火鍋，將天然中藥焠鍊出一鍋鍋清香濃郁的湯頭，搭配著獨家的