台中蔬食素食養生餐廳推薦

傳統市場中經常會收穫到不少驚喜的在地美食，這次來到台中南區工學路的工學市場，品嚐一家開了8、9年的工學素食麵攤。 就從一碗看似簡單卻又清爽美味的菜捲麵開啟...

老素傳承，素要素得健康、素得美味討喜！

香草園法式蔬食餐廳美術館店，是美術園道上第一家香草法式蔬食料理餐廳。承襲了純自然主義 淨食餐飲經營理念念，堅持要用最低的價格讓消費者品嚐到最優質的蔬食料理。店內提供的套餐價格非常平民，花少許的費用就能夠享用湯品、沙拉、主菜和飲料；更豐富套餐還提供了法國麵包、開胃菜和甜點。正因為主廚把每一道菜都當成藝

除了提供您美味的蔬食餐點 澄石所採用的食材 絕對健康安全 所有餐點絕不添加化學調味品 蔬果類與有機農場契約合作 麵包採用天然酵母之手作麵包

以天然、養生為出發點，無論您是本身是否吃素者，我們將帶給您全新的驚奇感受！ 本餐廳所有餐點皆為純素，蛋奶素有另外提供與標示，讓您吃的健康也吃的安心。

位於台中市大業路近文心路口，是寬心園的發源地，大門整片落地玻璃，店內淡黃的燈光，穿透薄薄金紗，令人思緒為之沉澱。深長的店面，中央一叢綠竹，竹影映落淡雅璧面上，搖曳生姿。迎面一尊寬心佛，歡心喜悅，張開雙臂，擁抱眾生，寬心能解天下憂。角落處點綴素雅陶器，有古樸也有創意。

本草堂緣起一段浪漫的承諾，店主人為妻子立願吃素， 但嘴刁的他在棄肉茹素後，仍不改其志，不斷發掘 更美味的料理。因緣際會下，店主人在高雄嚐到令人難以忘懷的佳餚，為了讓所有吃素的人能夠分享這一份難得的口福， 不遠千里、三顧茅廬，花了兩年的時間，終於感動這位多次榮獲國際美食大獎的大廚駐店指導，為吃素的 大

春天素食餐廳秉持初衷，「捍衛健康，預防勝於治療的理念」由平常的飲食著重於體內環保，自然的養生觀念，讓人們將傳統素食的印象改觀。現代人往往吃的太油膩，高膽固醇、高血脂的食物太多，使得身體不堪負荷，人們開始注重自己的健康。春天素食自2000年開幕迄今，以好東西與好朋友分享的經營理念，使用的食材都來自於天

素樂活廚坊提供最精緻的美味素食，為台中素食餐廳的新典範。想一嚐不一樣的台中素食美食嗎？素樂活廚坊是您最佳的選擇！台中素食餐廳中的翹楚，將素食化身為不一樣的西式料理，顛覆傳統素食的刻板印象，誰說素食不能有更好、更新的選擇！四季養身精緻套餐$250元。今日我最便宜超值套餐六選一$110元。單點(皆附湯品

　　本公司創始人朱耀新先生，自幼茹素，深刻體會蔬食飲食對於改善身體機能與心靈淨化確有助益，並且瞭解素食者的諸多不便，自此以推廣素食為理念；近年來，因文明病歷層出不窮，全球人類開始追求純淨樸實的生活與飲食習慣，而素食的清新、自然、健康原則最為符合人們的需要，素食餐飲業的發展頓時更加蓬勃起來。 　　聖華

哈里歐法式蔬食咖啡館，座落於台中市最美的麻園頭溪，忠明南路與向上路橋邊街。以推廣健康養生的蔬食料理為導向，讓現代人吃素也可以吃的很優雅，選用量新鮮的天然蔬果以及進口食材，您一定要來嘗鮮喔！一襲雍容優雅的氣質，伴隨著濃郁的咖啡香，迴盪於哈里歐的世界裡 …這裡的蔬食深藏著一絲仕女般的法式風

台中素食‧碧綠健康園以『希望地球健康，人類健康的宗旨』而開設，最早因親人得癌症過世，受姜淑惠醫師的錄音帶所啟發，也受李秋涼老師精神感召，得知很多疾病均由於平日食物攝取過多的油脂、毒素所造成，所以將原本葷食生意改成現在碧綠健康園有十年的時間。全天供應健康素食餐點，饅頭、天然食品、具有認證的天然無農藥蔬

天心素食:麵線、臭豆腐臭豆腐是台灣大街小巷、夜市騎樓裡最令人熟悉的味道，也是一種流傳已久的傳統小吃，臭豆腐可說已經成為最常見的道地小吃了。臭豆腐:長的大塊正立方體油炸，一份有5塊，加上泡菜。這家臭豆腐最特別的地方，是它炸的外酥內嫩的口感，臭豆腐本身也非常夠味，搭配著台式泡菜和醬油，真是一絕！

精選發芽米、蕎麥麵與新鮮蔬果等高纖食材，一家非常用心調理的素食餐廳，座位不多要吃要早點到，週日公休喲。

家常的蔬食料理 重視健康不添加味精 提供舒適的用餐環境平易近人的價格。 以日式口味的烹調方式 招牌的紅燒麵用新鮮的白蘿蔔紅蘿蔔以及牛番茄熬煮出用心的湯頭。 11:30-14:00 / 17:00-20:30