麻布樹排茶堂為早期推廣北埔擂茶的據點之一,位於台三線上,成為相繼開立擂茶店效尤之對象。擂茶知名遠播後,擂茶店雨後春筍般的成長,為因應擂茶業者的競爭,麻布樹排茶堂在內部擺設中,以傳統客家元素為主軸,放置許多早期客家家庭使用的圓桌、木椅,透過提供道地的現炒客家菜餚,讓上門的顧客有更多元的選擇,許多顧客是老主顧,此外,除了提供擂茶DIY,更加入客家菜餚可供顧客點餐。
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