採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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配天宮前第一市場美食:麻糬棟老店

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朴子「配天宮」,是台灣著名的媽祖廟之一,更號稱為現存台灣最古老的媽祖廟,整個朴子市早期以配天宮為中心,向東西伸展成屋頂相連、具防禦作用的「蜈蚣陣長條街」,由廟前發展出的第一市場裡,也有許多當地特色小吃值得一訪。■麻糬棟老店創立於1936年,當年以麻糬為主產品,因為店老闆的爺爺叫作林棟,當年習自唐山友人的手藝,挑著扁擔到處叫賣,所以被叫作麻糬棟。麻糬的餡料都是現場包的,分為白皮跟紫米兩種外皮,餡料以綠豆餡仁包著糖粉、花生粉,吃起來甜甜鹹鹹卻不膩,即使是平常日也總是大排長龍,是當地七十年的老字號,現由第二代、

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