肉肉的進擊,強而有力的裝潢視覺,光是餐廳設計就充滿大口吃肉的氛圍。
王品旗下燒肉吃到飽品牌肉次方台中分店就坐落在文心路,搭乘捷運至文心崇德站再走路2分鐘即可到達。
肉次方沒有特約停車場,餐廳旁邊和附近有付費停車場可停。
餐廳內部處處都是肉的LOGO,粗曠又帶有質感的風格,視覺與味覺結合,讓人一踏進來就燃起無限續盤的十足火力。
座位區適中,沒有特別寬敞也不壅擠,還算舒適。
肉次方的餐點分成4種價位,最低598,最高998,服務費另加10%。
比較了價位菜色後決定點798,肉品選擇多樣,還有現切牛排。
菜單取自官方網站
使用平板點餐,一次可點10道,用餐限時120分鐘,點餐時間90分鐘。
約有10多樣的包肉生菜、開胃泡菜、小菜醬料,搭配烤肉一起享用,除了解膩,還能使燒肉有更多口味上的變化。
低溫保鮮的蔬菜看起來都挺乾淨新鮮
蔥鹽和泡菜是包肉的好配角,個人覺得比沾醬更美味。
墨西哥餅皮烤到表皮微焦微澎,夾肉再夾泡菜非常好吃。
牛肉燉的入味肉塊也嫩,味道還可以,淺嚐一下就好,還有很多肉盤等著要吃。
若是飯控蠻適合來一碗拌飯。
自己動手搭配霜淇淋聖代,不過對於手殘人很有障礙,賣相很不好、歪七扭八
霜淇淋有牛奶和可可口味,個人比較愛可可的味道,兩種都想吃就壓中間混搭雙享是綜合的。
配料多達13種,喜歡吃什麼加什麼。
飲料有茶飲、茶包、氣泡飲、冰沙
肉次方有三種醬料,其中中辛山椒醬沾牛肉還不錯,其餘肉盤居多都已調味好,不沾醬其實都可以,最多就是用海鹽調味。
服務員推車直接在桌邊現切原塊肉端上,吃798價位就是想吃現切肋眼牛排阿!
肉汁鮮甜、肉質超級嫩,是全部肉盤中最愛的一項。
這款實在太油,一盤就不行了,油花比例太高。
別具話題性的一款牛肉,整條肉要刮下來烤,烤完再使用剪刀剪一小塊一小塊來吃,肉質口感很像骰子牛,屬於比較有視覺感的肉品。
烤到微焦的梅花豬,搭配蔥鹽一起吃很香。
新鮮微甜、肉質Q嫩。
吃到後面有點撐了,開始玩起食物,將魷魚尾巴立起來烤,有一種很微妙的好笑(誤)。
這是第二次來台中肉次方燒肉放題,老實說第一次體驗沒有很好,這次和家人一起再來吃感覺好吃很多,刷掉之前不好的印象。
唯一覺得可惜就是用餐時間120分鐘,無法慢慢烤一邊聊天一邊慢慢享用燒肉。
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