隱藏版三角骨的刷醬炸雞是吃到目前心目中排行No1,人氣必點三角骨、甜不辣、雞排 !!
招牌刷醬三角骨、刷醬炸雞排,加上獨門醬汁就是美味,鹹甜鹹甜搭配炸物非常對味,完全無油耗味,即便冷掉也好吃。
炸物裡都會加蒜頭和九層塔,辛香料的點綴完美提升炸物的香氣! 如果不愛這兩樣辛香料的可以提早告知老闆喔。
肉超多肉質嫩又香的三角骨,一份大約有六~七大塊,一塊都蠻大的,由於三角骨太熱銷,幾乎是到店必點第一名,很早就會售完,有時候想吃也要碰運氣。
這家的甜不辣真是我的心頭好,吃別家都吃不慣,最愛這種炸到澎澎酥酥、金黃色胖胖的甜不辣,一點魚漿腥味都沒有,也不會因為刷醬後就變得乾扁。
甜不辣外皮酥脆帶點硬、裡面是澎彈Q的口感,越嚼越好吃,點小份絕對不夠吃,超唰嘴。
如果當天三角骨賣完我就會改買雞排。雞排的肉質嫩又有肉汁(建議不要切較可以保留肉汁),不過雞排沒有很大塊就是了。
吃這家隱藏版三角骨也吃好幾年了,一直以來都是先打電話點好餐再去拿,有一陣子突然這家店就爆紅,老闆娘忙到都不接電話了,排隊人龍簡直嚇人,這期間算算大概有快1年沒吃到了吧!直到最近開始打電話都有接聽了,雖然取餐時現場還是很多人在等候,不過至少已經吃的到,覺得欣慰呀!
這好味道一陣子沒吃就會懷念。
2023.5.1起調漲部分價格
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