南區工學路在地人帶路，北平水餃大王，推薦必點酸辣湯餃、紅燒牛肉麵｜內含菜單｜台中南區工學路美食
工學路可說是南區吃美食好去處，北平水餃大王就位於南區工學路上，靠近美村南路。
小缺點就是工學路上不太好停車，買午餐晚餐直接騎機車來比較方便。
這家「北平水餃大王」每到用餐時間店內總是滿滿人潮，還好店家出餐速度算快，基本上不用等太久。
一走進門口處就有點餐菜單，劃好菜單直接拿進去點餐並一併結帳。
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北平水餃大王推薦必點：酸辣湯餃、紅燒牛肉麵、滷蛋、黃金豆腐
店家招牌就是「水餃大王」，水餃當然必吃。
最推薦直接點酸辣湯餃，大粒水餃配上十足夠味的酸辣湯，加上酸辣湯料給得很大方，滿滿一碗的料，吃完一碗保證超有飽足感，CP值很高。
也可以再加上一顆滷蛋，滷蛋帶有淡淡茶葉蛋香氣，吃起來更滿足。
另外，他們的牛肉麵也是必吃！
我認識北平水餃大王，就是從他們的紅燒牛肉麵開始。牛肉麵記得一定要加酸菜和辣油（自取），味道更升級。
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通常時候都是外帶回家享用(沒有內用碗裝照片)
小碗的份量也不少，而且牛肉都是大塊的那種，大約有5–6塊左右，麵條Q彈不軟爛（也是要盡快吃才不會糊成一團）。
整體算重口味卻又不至於太鹹，吃完不會口乾舌燥。小碗麵量也多，普通男生食量也能飽，非常划算！
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北平水餃大王菜單MENU
2025.11更新
北平水餃大王不論牛肉麵或酸辣湯餃都表現亮眼，份量實在、價格親民，是南區想吃飽又吃好的選擇，路過工學路時一定要來試試。
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