基隆美食餐廳推薦

  • 基隆廟口35號攤-鹽酥雞
    基隆廟口35號攤-鹽酥雞
    別以為這家鹽酥雞跟其他地方隨處可見的攤子一樣,據說這攤可是鹽酥雞的始祖之一,這攤的特色是醃雞肉時裹著粉一起醃,所以雞肉塊整個都會入味,相當夠味,而這攤的炸魷魚也是招牌之一,還有自製的肉捲等各式炸物。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口47號攤-廣東粥、海鮮鍋燒麵
    基隆廟口47號攤-廣東粥、海鮮鍋燒麵
    此攤的粥品和鍋燒麵都是現點現做,廣東粥是米食文化中的異彩,真正的廣東粥,米粒是要煮到開花且粥底香濃的,不過這裡的廣東粥採取的是不同的作法,不會將粥米熬煮成不見米粒的米湯,而是讓顧客可以吃到扎實的口感。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口45號攤-愛玉冰、冬瓜茶
    基隆廟口45號攤-愛玉冰、冬瓜茶
    此攤專賣退火聖品,採用阿里山、水里的愛玉子,真材實料,古早做法,非常的嫩,再加上檸檬及糖水,風味絕佳,酸酸甜甜、清爽解渴,相當好喝,很受民眾喜歡。另外,這攤也賣傳統口味的冬瓜茶,也相當消暑。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口42號攤-鹹粥、魷魚、雞捲
    基隆廟口42號攤-鹹粥、魷魚、雞捲
    鹹粥屬於非常傳統的台灣小吃,這攤料理的方式是直接將生米放入滾水當中煮至熟,使其不會過於濃稠,配料則有油蔥、蝦米、小魚乾等,再撒些芹菜及胡椒,讓味道更好,清燙魷魚和雞捲、蝦仁捲等都是此攤有名的配菜。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 御品鮮餐廳
    御品鮮餐廳
    御品鮮開店已有十多年的歷史,老闆對於食材、環境都非常講究,也讓他從只有十桌座的店面,遷移到現在擁有三十桌的大店面。店內除了海鮮外,最有名的就是從台東來的「戰鬥雞」,肉質甜美,搭配特調醬料,值得一嘗。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口70號攤-蟹肉/蟹足/風螺
    基隆廟口70號攤-蟹肉/蟹足/風螺
    基隆是海鮮饕客的天堂,廟口靠近基隆港,自然蟹肉也相當新鮮,這攤的蟹肉先醃過,裹麵粉油炸後,撒上胡椒粉、辣椒,味道相當不錯。風螺及蟹腳都是以沙茶辣椒炒過,吃時加些九層塔,更有風味,還可以當零嘴邊走邊吃!
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口66號攤-油粿、芋粿
    基隆廟口66號攤-油粿、芋粿
    在攤位前會看到老闆娘切著又厚又大塊的油粿,手工油粿一共有九層,做起來非常的費工夫又費時,現在已經很少人做了,芋粿則是以「在來米漿」加芋頭做成,淋一點辣椒醬,口感也很好,細心品嘗,吃得到老闆娘的用心。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口52號攤-生魚飯、壽司
    基隆廟口52號攤-生魚飯、壽司
    如果你懷念古早味,而且又喜歡日式料理,那麼這攤絕對是您不可以錯過的攤位,50多年來「古早味」的作法至今仍然保持著,現場製作的壽司一整捲分切,有不同種口味,道地而爽口,生魚飯更是愛啖海鮮的老饕最愛的美食。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口33號攤-柳橙汁、木瓜牛奶
    基隆廟口33號攤-柳橙汁、木瓜牛奶
    此攤的鮮榨果汁,營養好喝,真材實料不含香料,讓您在夜市中吃遍大魚大肉之後可以均衡一下,水果能讓皮膚變漂亮,對身體也非常健康。這攤除推薦特製的、營養豐富的酪梨牛奶外,香濃的木瓜牛奶也是許多女性的最愛。
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    2016-06-12
  • 基隆廟口41號攤-陳記泡泡冰
    基隆廟口41號攤-陳記泡泡冰
    此攤的陳記泡泡冰是廟口相當有名的攤位,在享受熱食過後,許多人都會來上一碗,其吸引人的特點在於口感細緻,入口即化,甜而不膩,尤其是現做的口感比冷凍後再零賣好吃,來廟口千萬要記得品嚐泡泡冰,才不算白來喔!
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口49號攤-割包、四神湯
    基隆廟口49號攤-割包、四神湯
    對很多人來說,割包的靈魂就是那塊夾在中間的三層肉,這攤的三層肉滷的恰到好處,多汁有彈性的肉加上鹹菜、花生粉,是讓人非常懷念的古早味;而四神湯非常的清,正好配割包,中和一下口味,能吃飽又不覺得油膩。
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    2016-06-12
  • 基隆廟口32號攤-日式料理
    基隆廟口32號攤-日式料理
    一般日式料理店的料理在這攤幾乎都可以吃得到,讓您在夜市中也能用平實的價格享受高檔的美味,花壽司、新鮮生魚片、蝦沙拉等日式風味,清爽不油膩,並且用一目了然的玻璃櫥櫃,展示新鮮漁獲,是相當年輕的經營手法。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口25-1號攤-邢記鼎邊趖
    基隆廟口25-1號攤-邢記鼎邊趖
    這攤的鼎邊趖沿用古早的作法,保留了最原本的味道,口味一流,以前會在現場表演做鼎邊趖,但之後因顧慮到衛生問題,已改至後場製作,湯頭是以蝦米、魷魚絲、香菇、筍絲等配料煮成,相當鮮甜,味道十足,爽口又不膩。
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    2016-06-12
  • 基隆廟口13號攤-本港魚活海產
    基隆廟口13號攤-本港魚活海產
    光是看到攤位前滿滿的海產陳列在上頭,就已經令人口水直流了,美味的海鮮有許多烹煮方式,不管是現炒、涼拌、清蒸等,這裡的老師傅都能為您奉上,懷念古早味的您,協同好友來聚聚品嚐,更可以為彼此的友情加溫。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口16號攤-天婦羅
    基隆廟口16號攤-天婦羅
    天婦羅是基隆廟口的代表性食物之一,屬於魚漿製品,一般都是以較不新鮮的魚類作為魚漿的材料,但這攤非常講究魚漿的新鮮,是使用鯊魚條以及海鰻製成,油炸時香味四溢,配點小黃瓜沾甜辣醬,趁熱吃的口感最棒了!
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口60號攤-什錦春捲
    基隆廟口60號攤-什錦春捲
    什錦春捲就是一般在吃的潤餅,這攤的特色是另外還加了糖粉,潤餅包了現燙的豆芽菜和炒過咖哩的高麗菜,加上花生粉、胡蘿蔔絲打底,再放進蛋絲、豆干、醃肉等配料,這樣配料滿滿的潤餅,令人忍不住想大口的咬下去。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口38號攤-麵線羹、肉圓
    基隆廟口38號攤-麵線羹、肉圓
    特別訂做的手工麵線,以及大腸、花枝加魚漿做成的羹,是本攤的特色,用煮羹的湯汁加上蝦米和香料料理後,即成美味的湯頭,再加些黑醋可以讓氣味更提升。肉圓皮Q肉鮮,外皮是特別用泉水、蕃薯粉作成的,透明又有嚼勁。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 永康牛肉麵館
    永康牛肉麵館
    荷風中國菜─道地滇味的極致
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    2016-11-28
    2016-09-06
  • Toros鮮切牛排
    Toros鮮切牛排
    『TOROS』取名自一幅畢卡索名畫,西班牙語是【鬥牛】的意思,希望我們的工作夥伴們擁有鬥牛士的精神、熱情以及優雅。TOROS是國內第一家鮮切牛排高級服務的始祖,為牛排餐廳的經營,帶入了新的理念。 三大特色 1. TOROS是美國CAB協會授權之認證安格斯牛排餐廳:使用純種黑安格斯牛的比例必須超過七成
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    2016-11-28
    2016-09-06
  • 基隆廟口39號攤-謝記章魚腳
    基隆廟口39號攤-謝記章魚腳
    放眼全台夜市,您有看過比熱狗還粗的「章魚腳」嗎?這個特別的美食,您可能只在基隆廟口夜市才看得到,此攤的章魚腳相當入味,沾上精心特調的醬汁和胡椒粉,口中傳來陣陣的鮮味,讓謝記章魚腳成為基隆廟口的新寵兒。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口68號攤-米粉湯
    基隆廟口68號攤-米粉湯
    這攤的米粉湯是用道地的新竹米粉,湯頭則以豬大骨熬成的大骨汁,喝起來又鮮又甜,現代人忙碌到沒辦法花時間親自燉湯熬湯,但這裡只要花少少的錢就可以嚐到美味的米粉湯,另外也有各式各樣的切料,還有軟絲及黑輪等。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口25-2號攤-邢記鼎邊趖
    基隆廟口25-2號攤-邢記鼎邊趖
    這攤的鼎邊趖沿用古早的作法,保留了最原本的味道,口味一流,以前會在現場表演做鼎邊趖,但之後因顧慮到衛生問題,已改至後場製作,湯頭是以蝦米、魷魚絲、香菇、筍絲等配料煮成,相當鮮甜,味道十足,爽口又不膩。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口21號攤-排骨飯
    基隆廟口21號攤-排骨飯
    這攤的排骨吃起來香又不會太硬,老闆是採用「先炸再滷」的作法,排骨先以香料醃好,炸過後,再以蒜泥、香料、咖哩等滷過,每一道程序都有特別的調味,讓排骨不但更軟也更香,滷汁還可以拌飯;另雞腿飯也是同樣作法。
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口12號攤-排骨麵
    基隆廟口12號攤-排骨麵
    攤位上圓柱形的鐵蒸籠中有著一杯一杯的排骨酥湯,是以醃過、炸過的排骨再放入鐵罐子裡蒸,加到麵裡之後就是讓人口水直流的排骨麵,香氣隨著蒸籠中冒出的煙隨風飄散,經過攤位前總會不自覺的肚子餓起來呢!
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    2016-11-28
    2016-06-12
  • 粟家牛肉麵
    粟家牛肉麵
    栗家牛肉麵是北投區的老饕名店,從路邊放置的桌椅到店內樸實無華的擺設,都可隱約看出老闆追求簡單自然不作做的個性。栗家湯頭以加入豆辦醬的四川紅燒口味為主,另外還有原味與番茄兩種口味,麵條也有5種不同的粗細可供選擇,精選進口澳洲牛肉,有牛肉、牛筋、牛肚等不同變化,讓消費者隨時都能享受到真正頂級的料理。 商
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    2016-11-28
    2016-09-06
  • 基隆廟口19號攤-肉羹、清排骨
    基隆廟口19號攤-肉羹、清排骨
    「光復肉羹」就是這攤的主人所闖出來的名號,使用的肉羹湯就是當初煮肉羹的同鍋湯,與外面做法不同,這樣的湯頭更有滋味。清排骨是把整片排骨肉稍微煮熟,吃的時候剪片再加入排骨湯,肉嫩湯又清,是相當清新的口感。
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    2016-11-28
    2016-06-12