台中美食餐廳推薦

店家向來堅持傳統的好味道，對食物也有很嚴格的要求。食材必定用當季新鮮的，才不會產生怪味道，以保有純正、新鮮的味道。 　　「一品」的豆花是用新鮮黃豆做成:黃豆要先浸泡過，但不能超過二個小時，以免有發酵的味道；之後打成汁，並加入蕃薯粉製作而成。至於紅豆、綠豆、芋圓、愛玉等也是自己手工製作。花生湯也是自己

炎炎的酷暑往往讓人熱的恨不得餐餐吃冰配飲料，但是在北區卻有一家火鍋店選擇在這樣的季節裡開幕，逆向行銷的手法不禁讓人好奇想一探究竟。該店鄰近中國醫藥學院商圈，附近車水馬龍、人來人往，也因此造就店面百家爭鳴現象，一些連鎖店也相繼在此設立分店，原本在漢口路的阿二靚鍋繼東興店後也選擇在此拓展連鎖版圖，挾著前

法籍主廚韓瑞克曾於紐約、倫敦與法國的各頂級餐廳任職；一直到他搬來台中定居後，才發現自己長久以來想達成的夢想--就是經營一家屬於自己的餐廳。自一年前開幕至今；這家氣氛溫馨、可容納三十人座位的法式小館吸引了許多喜愛歐式料理的顧客前來嚐鮮，包括了台灣本地的消費者，以及來自法國和其他歐洲地區的饕客。來自布列

寶泉食品豐原本店開立於1975年，最早起源於日據時期第一代始祖陳允先生，之後由兒子陳金泉先生繼承父業，現已傳至第三代陳增雄先生，代代傳承不拒苦的處世精神，以紮實的製餅技術起家，嚴選食材、以心作餅，遵循傳統又不斷創新，多款新創的特色糕餅、麻糬以及日式和菓子，不但獲得大眾喜愛，更是中部人心中別具特色的首

健康和養生是國人積極追求的目標，同樣也是「天香回味養生煮」的信念。美味且強調不需沾料的鍋底，源起於成吉思汗延攬名廚，結合60多種純天然植物熬煮，耗時多年製作改良而成的完美湯頭，食物入鍋燙熟就可食用，食材原味完整呈現，口感絕佳，是老饕們的最愛！為了讓台中的朋友也能品嚐道地的「天香回味」，「天香回味」的

享譽大台中五年之久的大漁迴轉壽司餐廳，天天都有產地直送的海鮮料理，時時都有別出心裁的驚喜行銷，以高質感的多元化產品種類，獨樹一幟的專業調理技巧來滿足廣大的消費者。用心讓您看的見，新鮮輕鬆就能吃得到，是您體驗「極緻壽司」的首選。在台中市有2間別負盛名的日本料理---大漁迴轉壽司，食材新鮮自然無負擔、消

好停車，另有付費停車(1Ｈ／20元)常有藝人光顧，壹週刊採訪報導在天津路上(全聯斜對面)全天營業，每逢星期一店休，例假日照常營業。

60年代~吳老闆的爸爸默默的在台北巷弄中穿梭叫賣70年代~因緣際會下搬遷台中(一心市場)作為落腳之處80年代~因租約到期搬遷現址(錦祥街)由兩兄弟延續父親堅持的美味90年代~由二兒子至西屯區開設二店，希望讓"一品"的愛好者，能就近品嚐這傳統古早好味道店內選用加拿大非基因黃豆，色澤

民國27年，最早的蜜豆冰(ミツマメ)是龍井鄉人 陳溪先生在台中火車站旁，以手推車沿街叫賣的方式經營的，當時的蜜豆冰是參考日本的四果冰，再加上十多種配料製成的.民國32年左右，進入第一市場，終於有個小小的攤位，並將攤位命名為[辛發亭].在一次大火中， 辛發亭幸運的只有招牌和少部分店面受損，於是火災後[

三十多年的老店，特製便當，味道絕佳國立台灣美術館前身為台灣省立美術館，館佔地約三公頃，於1988年開館使用。國立台灣美術館與台中市文化局毗鄰，北邊為科學博物館，三者透過綠園道連結，成為台中市最具藝文氣息的休閒場所。美術館的建築造型簡潔方整，呈階梯遞降，以天然石片為主要外飾材料，使建築和天空渾然成為一

純真童話夢 ─ 請讓我一生寄住童話國，流連在奇幻中，童真沾心頭。瞧！國王穿著美麗姿態，精選嚐遍，美夢無限回味。安徒生童話燦爛留念。 店家以童話故事為主題，菜單非常可愛，店內裝潢甚至是菜名皆具有濃厚的故事氣息。 童話為主題的安徒生，不論是菜單、裝潢甚至是菜名皆具有濃厚的故事氣息。童心，俯拾皆得。這裡提

夜間飛行是一結合藝術餐飲空間，是全中部地區唯一可以讓您靜觀天宇，調節呼吸速度的天空之城，它座落在台中最大最美麗的中港路一座高23層的大廈頂端，有極佳的視野空間，它讓黑暗比白天更美麗，這裡可以飽覽台中最燦爛的夜空，品嚐美食、 瀏覽藝術、滿足你的口慾、豐富您的生活。

「俊美食品」在民國七十八年七月成立於台中市南屯區的大進街３０１號〈總店〉，因大進街只是一條１０米寬的巷道，人車不多，且非市井交集之處，開業之初並不被看好；在負責人的精心擘劃下，員工合心協力，以上等材料，研製出香酥可口，口味獨特的鳳梨酥與杏仁片。七十九年開始研發新產品松子酥及太陽餅，除採傳統古製方法外

老闆無師自通，憑著對美食的喜好，將出門在外的用餐經驗加以去無存菁，研發出多種口味。下午不休息的營業方式，是一滿足食客隨時想吃的好所在。

–SIMONE CAFE –在這個有人稱自己為神的年代。咖啡之神？神在咖啡裡？我只相信一定的技術水準，跟可以無限發揮的用心程度。所謂的故事行銷，所謂的自我吹捧，在這個世界太多了。真實性靠照片就可以見真章嗎？在咖啡面前謙遜自己，拼命的開放所有的心去接受所有的可能性，持續鍛鍊技術

溫暖的黃色外觀、溫馨的用餐空間、再加上貼心的服務，內部裝潢跟外表一樣可愛，走的是美式鄉村的風格，布置溫馨有一種溫暖的感覺，讓人彷彿回家用餐般放鬆。強調手工製作、多達十餘種的義式料理，不時傳來陣陣香味，且料多又味美。寬義大利麵絕對讓人驚艷，寬麵很有嚼勁，沾裹著濃濃的奶油醬汁，令人食指大動。焗烤部分也不

五星級主廚的特製便當，讓你顛覆『便當』只是果腹填飽肚子的印象，單單一片排骨得特別透過七七 四十九道工法煉製！吃過才知甚麼叫做『黯然銷魂排骨飯』，你會開始擔心說『萬一哪一天吃不到時，會不會世界末日！』特色新品，帶給您全新的美味享受！歡迎至各店參觀選購！

經過此處，您將發覺店門口茂盛的花草樹木們正散發著新鮮且混著麵包香的空氣向您問好，富有濃烈歐風的迴廊，和好吃到無法抗拒的麵包糕點，讓您同時有了味覺及視覺的豐富享受。堅持使用上等的材料，用心烘焙，定期讓師傅出國進修，不斷的推出引領潮流的新產品。就這樣持續了八年，除了深受消費者喜愛，也榮獲消費者票選金牌獎

以平價的價格服務大眾，馬克福氣早餐有五種套餐供消費者選擇，也可以至店理購買馬克午後茶，咖啡，德國果粒茶，馬克用心，深得您心。馬克咖啡一直致力於提供一個愜意的居家用餐環境給消費者，在這裡經常有主顧每天來這裡喝杯咖啡，吃點水果，直接把馬克咖啡當作自家的廚房一樣。負責經營的老闆WILLY，將餐點設定在百元

老闆胡立國先生已經營了10年，其廚藝傳承自他的父親—一位來自孔子故鄉山東省曲阜縣的退伍老兵。傳承古早味的湯頭，精選材料遵循古法烹燉，研襲先人教導的手工製麵技藝，再以現代化廚房管理經營，呈現給消費者的不只是一碗麵而已，還有輕鬆的爵士輕音樂。本店採用的牛肉是頂級牛腱子心肉，肉中帶筋，燉出來的

位於台中一中正門口，時常座無虛席需要排隊等候多時的，是最棒的台式醬料創造者"就醬拌"。平價而份量大，是學生族群的最愛。將各種台灣特別的小吃口味菁華濃縮而成為我們的獨特醬料，加上特製的純手工拉麵，蒜泥嫩肉醬拌麵、超辣鮪魚肉醬拌麵、沙茶拌麵等等都是店內熱門的麵食，料多實在。店內有提供

台中市以太陽餅、鳳梨酥而聞名，當時本公司投入很多人力和時間，不斷研發、改良原料成分，在民國79年研發出一塊有甜、有鹹、皮酥、餡Q、 一塊對餅，跟太陽餅完全不同風味和口感。當時為了這塊對餅，取名傷透腦筋，在一個偶然的機會看到，一對恩愛的阿公、阿婆，互相關懷，這麼「和諧」和「溫馨」，而感動，這塊對餅也正

E A 手工咖啡選取原產地肥美的咖啡原豆現場烘培，並採用傳說中咖啡機中的勞斯萊斯SYNESSO EYNERA，完全手工打造的內裝，恆溫變頻裝置，使粹煮中的溫差在0.1度上下，能將原始飽滿的香醇留下，讓品味咖啡成為極致的享受～

位置就在台中世貿的轉角，巴妮泰國小吃店是另外一個找便宜的好去處。菜色很豐富而且泰式口味非常道地，簡單的木頭桌子和擱腳凳，供奉著重要的泰國國王照片，就像是回到暹羅小鎮的路邊攤一樣的感覺，青咖喱雞肉150元，乃重口味的最愛。酸辣椰子蝦湯裡面很多蝦子和香茅的味道四溢，如火鍋一樣的大份量300元，並且有海灘

來到這裡，你會以為走進希臘愛琴海旁邊的小屋，由三位女生打造的「秘密旅行」，入口兩側牆面的希臘立體街景、白色的椅子，藍色的窗，連書櫃上、桌面上的小裝飾品，全都充滿希臘風格。本身擁有豐富餐飲經驗的廚師，餐點考據希臘特色食物，結合台灣口味，呈現出地中海料理。湛藍的入口處，彷彿吹上一陣沁涼的微風，繽紛簡潔的

繼光香香雞是一個擁有30餘年豐富經驗及堅持品質的炸雞店，炸雞口味經過不斷研發及改良，適合各年齡層的消費者。 歷經數十年的研發改良至今，風味獨特並秉承品質第一、安全衛生的理念，經由家族及全體員工的支持與努力，儼然成為炸雞界第一品牌。 設立專業的中央廚房系統，制定商品CIS整體形象包裝系統，將產品作更優