台中美食餐廳推薦

核果被喻為是「美食中的精靈」，意指豐富的維他命E及維生素能夠增強人們得體力。而『核果美食工坊』顧名思義，也就是說大多數的食材來自於大自然的食物，在這裡您不僅可以享受美味也吃的到健康。以黃土牆為主體的南歐式建築，不平滑的表面充滿異國風味，店內佈置用心，特殊的天窗可仰望天空，樓梯間垂跨著歐式吊燈，帶著復

施軍先生將知名台北桃源街的牛肉麵重現在台中街頭，食材新鮮自然，不加人工素材，力求牛肉麵本身的原味，紅燒的湯頭，味道和質感呈現出清雅透徹，卻香味十足，特色鮮明。來自台北桃源街的牛肉麵，湯頭清，喝起來卻香濃，極品牛肉麵，讓愛好牛肉麵的客人，找到他們親切熟悉的好味道！這家店乾淨整齊，相信經營者付出了相當大

日文意味著重溫，鮮豔的色彩，呈現出70年代的普普風，店裡放置店主人收藏早期童玩、沙發等，在這裡發現復古的元素與新奇的趣味。

野宴日式炭火燒肉，成立於民國91年6月經營管理及智慧財產權屬華達企管有限公司所擁有是由兩位5年級生在觀察台灣餐飲生態後，於板橋創立野宴日式炭火燒肉店，其92年底野宴在全省快速擴展。野宴之所以迅速拓展，就是將每個步驟標準化，使每位加盟主即使完全沒有相關經驗，也都能在總部的輔導下，快速的步上軌道，回收成

貴族世家企業憑著永續經營理念與服務大眾的精神以良心經營事業，1995年，在板橋成立第一家貴族世家牛排館，迄今已十餘年，在這不算長的時間中已先後在全省各地區樹立獨特的美食形象，並成功的發展出180家加盟連鎖店，目前仍持續增加中。凡事要求盡善盡美的經營理念有關，尤其是迅速敏銳的觀察力及判斷力，我們一直秉

「莊家火雞肉飯」，由嘉義人莊永芳(1943～)於一九八一年創立。他原本從事業務工作，因時常奔波而造成不安定，轉而經營飲食業，於嘉義從事肉粽的販賣，到台中便選擇嘉義地區的名產—火雞肉飯，為飲食的主角，並冠以自己的姓氏為「莊家火雞肉飯」。莊老闆為適應台中人對於火雞肉飯的接受度，遂將嘉義火雞肉

幾乎成為泡沫紅茶與珍珠奶茶的代表，在空間、餐點、茶飲方面都有其創新的點子與堅持的品質，也成為愛好茶飲的客人必訪之地。

好知家‧饌日式豬排專賣店顏老闆表示，真正好吃的豬排，肉要厚、外皮要脆、口感要嫩，而他們家的豬排吃起來特別的香、酥、脆，尤其是剛炸好的日式大豬排，顏色金黃、味道香噴噴，咬起來酥酥脆脆，連附近日本老師也喜歡這一味。金黃可口的炸豬排，還貼心放在盤子半月鐵架上瀝乾，配上新鮮高麗菜絲，不會太油膩，老闆表示，在

龍川冰菓室原是從在第八市場(俗稱竹廣市場)的攤位做起，一直到現在的店面經營。在早期中華路夜市興盛的年代，龍川冰菓室的各項冰品冷飲蔚為一股風潮，因此培養了許多吃了幾十年的老客人，依舊不變的老口味，才能抓住他們的饕嘴。沒有現代冰店裝潢的外表，保留數十年以來穩固的實木桌椅，以及看板招牌。開放式的水果陳列保

百年餅世家．犁記餅店由張林犁先生於1894年創立的『犁記餅店』，迄今走過百年歲月， 期間見證許多歷史，藉由不斷融合傳統與創新，建立起犁記經營四代的好口碑。犁記餅店最受好吃的綠豆椪，香醇的綠豆餡內有肥瘦肉各半的，半鹹半甜的絕妙搭配，百吃不厭；素食者也可享用香菇素餅，同樣能夠品嚐到綠豆椪的好滋味。

日本第一屆電視冠軍拉麵王的麵品，不用到日本的赤阪拉麵，在台中就可以品嚐首屆奪冠的拉麵，湯頭是10小時熬煮的豚骨白湯，須靜置油水分離，去油後再加熱，即可和份量十足的拉麵舞出30種的美味(140~250元)。愛辣族，來碗赤阪叉燒拉麵190元，可嚐到辛而不酸的日本泡菜。230元冠軍麵有Q嫩香甜的黃金蛋(可

喜愛柯巴比旭印度餐廳的人往往得等上好久的位置，現在可高興這家分店就開在原店的對面而已(原是RASTA PUB)。除了一些寶萊塢的新電影海報，這棟兩層樓建築的大部分裝飾及環境依舊維持前一家店的樣子:大量的原木、柔和的燈光，及樓上像沙發酒吧般的舒適愜意。延續著RASTA的酒吧生意，有許多雞尾酒和啤酒，有

16區餐廳位於台中「逢甲商圈」中，近貼逢甲商圈購物步道區。本店之風格，平價消費，高級的享受，適合家庭聚會，公司聚餐的美味餐廳。老闆理念喜歡推陳出新，策劃每一次都有不一樣的美食推薦出現，所以喜歡美食的你，不妨來店走走喔。主要提供日式餐點:壽司、生魚片、炸物、烤物....... 等其它單品料理及各式之便

『日式新鮮平價主義』丼飯59元、拉麵69元，免費加麵及湯咖哩飯79元、蛋包飯79元、關東壽喜燒99元、可愛造型兒童餐79元、黃金沙朗豬排定食109元『日式湯品及飲料無料放題暢飲』『嚴選食材』台梗8號良質米國產生鮮黑豬肉/嫩雞腿肉國產味全/泰山健康食用油國產優質洗選新鮮雞蛋

玖分飽的店面很大，也很乾淨，菜色也非常非常的豐富，大約有二三十道菜。

主人是煮咖啡、品嚐咖啡的高手，料理則是用進口有機蔬菜配上獨自研發調製的SAUCE醬的美味養生蔬食。在大坑的山邊溪旁，享受健康美食，也享受自然。咖啡與蔬食複合料理館「蘭莊」位在風景宜人的大坑山區，是個空地遼闊、三面景緻宜人、紫蘭花盆景環立屋外的浪漫西餐廳。 而「蘭莊」取自店主夫妻名中各自的最後一字，莊

無資料

超越習慣所挾制的時間性，星野幾乎是無時無刻都在為銅鑼燒作準備，準備料、準備人、準備心、準備好還要再更好。 2005年台灣的星野創辦人曲韻豪遠赴日本東京近郊多摩川的星野銅鑼燒本舖學藝，每天清晨起床，踩著腳踏車去工廠，從看似不起眼的事前準備工作開始做起，不斷自我磨練及要求，在製作銅鑼燒的過程中，每一個步

1968年薔薇派在豐原信義街第一家門市開始，到現在已經有台中、新竹、中壢共七家門市、三個百貨據點，並成立了中央工廠及物流配送系統。每日從豐原新鮮配送。酥脆的派皮、料多實在的內餡，是薔薇派吸引人的主要原因。雖然是近50年歷史的老店，我們追求品質不斷的研發創新，唯一不變的是堅持高品質、顧客至上的服務理念

咖啡主要是使用瓜地馬拉的安提瓜火山咖啡、蛋糕與麵包也都聘請五星級飯店主廚研發製作，讓消費者用平價的消費享用五星級的產品，讓您隨時可以來杯香濃咖啡、細緻的甜點。

"三顧茅廬"玩的是麻辣新遊戲，"麻辣火鍋+滷味燙"，把燈籠椒及大紅袍花椒的麻辣鍋底燉得更濃更香，送出麻香時，只要在紅油熱湯裡涮上一涮，裹著花椒香氣，入味的濃香麻辣湯汁，讓您有實實在在的滿足。能成為口耳相傳的麻辣滷味關鍵有三:一是狀似燈籠的紅椒ˋ二要四川大紅袍花

健康、養生的飲食需求是現代人越來越重視的部分，在一中商圈蓬勃發展的飲食文化裡，很難找到像樂活輕食館這樣 "不加鹽，不加味精"，以食物原本的味道為主、大膽用料搭配的店家。其風格特色是義式路線，重視健康、養生，且低卡、低熱量，採用日本進口食材，大膽用料。推薦的是:咖哩飯、山藥咖哩飯、

以純手工製作的招牌芋圓及蕃薯圓，口感滑嫩香醇，使用大量芋頭及蕃薯製做，香甜帶有彈牙口感，您絕對不可錯過喔!手工精製的芋圓及蕃薯圓還提供宅配服務，歡迎大量訂購! 以精選大甲芋頭製作的手工芋圓，香Q 彈牙、顆顆吃的到芋頭的顆粒口感；加上手工精製的蕃薯圓，濃郁地瓜香氣加上蕃薯的香甜口感喔….

阿SIR~來自一個男人對於另一半『阿慎』的愛，為了一圓另一伴的夢，在1992年從一台小茶車的攤位，到今天能夠在大台中地區迅速成為莘莘學子們的最愛，雖然沒有華麗的店面，但卻不斷激勵著二個人的心，從一個人負責搖茶、收錢、找錢，在當時阿SIR還挺個大肚子的同時，二個人連閃個身的地方都沒有的情況下，凡事硬是

迦南園大墩店可以說是吃到飽火鍋店業界的翹楚，來自南部的老闆大方提供各種新鮮食材，尤其是海鮮鮮度更是NO.1，價格平價，菜色超過五十種，座位有限，每天都有滿滿的預約人潮，要去品嚐記得先提早撥電話訂位。本店以服務為中心，希望每位來消費的顧客都能感到溫馨和樂的氛圍，拉近彼此的距離。

起點義式料理是一個重視服務及健康，口味道地的義大利餐廳，他們自製的手工麵，現煮現賣，披薩完全手工，從麵皮到成品，都不假手他人，起點很重視客戶的感覺，為客戶設立一個量身菜單，裡面會記載每個客戶寶貴的建議口味，讓客戶覺得這樣的口味才是我要的義大利料理！起點其中一道料理米蘭香煎菲力蘆筍義大利麵，這是一到非