台中美食餐廳推薦

精明一街，人稱台中第一街，它是造街運動的傳奇，是外國旅人拜訪台中必經之地。而整條精明一街的人氣，幾乎通通都在春水堂大墩店這 裡凝聚。 　　露天白色傘海下的坐位，滿滿都是享受悠閒 的人們，愜意寫在臉上，輕鬆掛在笑裡，點杯珍奶或翡翠檸檬就這樣坐一下午。 　　大墩店的室外，呈現出歐式浪漫。室內，卻 是一派

百年餅世家．犁記餅店由張林犁先生於1894年創立的『犁記餅店』，迄今走過百年歲月， 期間見證許多歷史，藉由不斷融合傳統與創新，建立起犁記經營四代的好口碑。犁記餅店最受好吃的綠豆椪，香醇的綠豆餡內有肥瘦肉各半的，半鹹半甜的絕妙搭配，百吃不厭；素食者也可享用香菇素餅，同樣能夠品嚐到綠豆椪的好滋味。

我們的執著 ， 站穩牛排館的未來 . 我們的信心 ， 造就獨一無二的口碑 . 我們的堅持 ， 使得我們永續經營 . 泓品傳統牛排館成立於77年3月2日 ， 負責人力求完美與百般呵護 ， 讓每位客戶皆能感受她的用心 ， 而使得她成為中部傳統牛排的最佳代言人.我們的用心 ， 編織您的夢想 .在 &quo

美食文化的提升與傳承，不只是菜色的升等，其管理與用餐品質，和每一項擺飾，每一樣餐具都要精心挑選的，而我深知客人的感覺更能為美食加分，所以從經營理念上就一直稟持著細膩與用心，畢竟能以優雅風範品嚐經典美食，環境以白色潔淨的桌巾，透露出對於賓客衛生的尊重，讓您一進門就能看見親友，壁面上的書畫顯示著文人的本

美食達人成立之初便是希望以五星級的產品、平價化的價格，普及、深入台灣各角落，用高級的原料與技術，呈現出精美、平價的商品，讓人人都能享有五星級的待遇與五星級的享受。2003年創立「85度C」，是一家以咖啡、蛋糕、烘焙為主的專賣店，打著五星級主廚與國宴指定的頂級咖啡豆而成立的新型態創意店，藉以高雅、明亮

日文意味著重溫，鮮豔的色彩，呈現出70年代的普普風，店裡放置店主人收藏早期童玩、沙發等，在這裡發現復古的元素與新奇的趣味。

好知家‧饌日式豬排專賣店顏老闆表示，真正好吃的豬排，肉要厚、外皮要脆、口感要嫩，而他們家的豬排吃起來特別的香、酥、脆，尤其是剛炸好的日式大豬排，顏色金黃、味道香噴噴，咬起來酥酥脆脆，連附近日本老師也喜歡這一味。金黃可口的炸豬排，還貼心放在盤子半月鐵架上瀝乾，配上新鮮高麗菜絲，不會太油膩，老闆表示，在

港都漁村國際美食館，坐落台中市清水鎮五權南路上，鄰近港區藝術中心，佔地廣大備有千坪三大平面停車場，交通停車便利，是中部民眾的最愛。建築設計極緻時尚，讓人如臨貝闕珠宮；樓層服務包含一樓豪華宴客大廳及二樓的國際宴會聽，其中附設七大包廂；共可容納一百五十桌的大型宴會，特聘五星級主廚調理精緻饗宴，提供美味海

天氣熱了，若你想吃個冰冰涼涼的點心，一定要來【一口咬定】試試，店內的特色是仙草和芋圓，招牌甜品是綜合芋圓系列的『仙草凍+抹茶凍+紅豆+薏仁+芋圓+地瓜圓』可做成冰或熱的。除了仙草凍和抹茶凍，另外還有咖啡凍、梅子凍、百香果凍等，綜合芋圓系列中，和招牌一樣『紅豆+薏仁+芋圓+地瓜圓』不變，但是各種凍都可

建國百年結婚熱潮，七十七對新人在新市政大樓廣場完成人生大事，由丘比特小花童引領新人攜手走上紅地毯，新郎、新娘也以創意走秀方式，為自己留下難忘回憶。

◎肉片現燙現吃 柔嫩爽口---上泓園 麵食有創意*除了傳統的中式麵點、小菜，上桌後才讓客人自行沖入滾熱高湯，使肉片保持最柔嫩的汆燙麵，是上泓園的招牌特色，這是先將肉片、蔬菜鋪在煮熟的麵條上，在上桌時，服務人員會以鐵壺將滾燙的高湯淋在碗裡，藉由高溫讓肉片變熟，因為未經久煮，肉質特別柔嫩，目前有生牛肉、

龍川冰菓室原是從在第八市場(俗稱竹廣市場)的攤位做起，一直到現在的店面經營。在早期中華路夜市興盛的年代，龍川冰菓室的各項冰品冷飲蔚為一股風潮，因此培養了許多吃了幾十年的老客人，依舊不變的老口味，才能抓住他們的饕嘴。沒有現代冰店裝潢的外表，保留數十年以來穩固的實木桌椅，以及看板招牌。開放式的水果陳列保

幾乎成為泡沫紅茶與珍珠奶茶的代表，在空間、餐點、茶飲方面都有其創新的點子與堅持的品質，也成為愛好茶飲的客人必訪之地。

『日式新鮮平價主義』丼飯59元、拉麵69元，免費加麵及湯咖哩飯79元、蛋包飯79元、關東壽喜燒99元、可愛造型兒童餐79元、黃金沙朗豬排定食109元『日式湯品及飲料無料放題暢飲』『嚴選食材』台梗8號良質米國產生鮮黑豬肉/嫩雞腿肉國產味全/泰山健康食用油國產優質洗選新鮮雞蛋

北方美食專賣【老闞廚房】以獨特白滷滷味和北方麵食聞名的「老闞廚房」，除了在中部地區擁有大批主顧，聯朱振藩、李昂、于美人等名人，也是這裡的座上常客，美容產品業務林清智，兒時住「老闞」店旁，這裡的滷味、炸醬麵等好料，都是他從小吃到大的懷念滋味。除了馳名全台山東白滷滷味，「老闞廚房」的北方麵食也是一絕，老

街屋一直是台灣建築的古老特色，『三角街』總店不偏不倚的就位於南屯最熱鬧的市中心。店內以歐式古建築為主，是台灣日式歷史建築與華麗巴洛克的建築，如此的大不相同風格，在七十多年的歲月後，搭配起來卻如此的和諧。強調自己訓練廚師，還原出的傳統菜色，舉凡米血糕、芋絲糕等，幾乎都是小時候常吃的東西 ，古早味挫冰更

1968年薔薇派在豐原信義街第一家門市開始，到現在已經有台中、新竹、中壢共六家門市、三個百貨據點，並成立了中央工廠及物流配送系統。每日從豐原新鮮配送。酥脆的派皮、料多實在的內餡，是薔薇派吸引人的主要原因。雖然是近50年歷史的老店，我們追求品質不斷的研發創新，唯一不變的是堅持高品質、顧客至上的服務理念

咖啡主要是使用瓜地馬拉的安提瓜火山咖啡、蛋糕與麵包也都聘請五星級飯店主廚研發製作，讓消費者用平價的消費享用五星級的產品，讓您隨時可以來杯香濃咖啡、細緻的甜點。

玖分飽的店面很大，也很乾淨，菜色也非常非常的豐富，大約有二三十道菜。

我喜歡將一些方便取得的食材，輕鬆做出既美味又健康的料理，學校畢業後開始學習正宗川菜料理，由於對烹飪的熱愛，更促使我學習港式及法式料理。 1992年旅居美國，1994與先生認識結婚後定居台中。因為我可愛的先生是美國人也因工作需要，所以經常有機會到世界各地接觸到各國的美食。我也常常請教婆婆和朋友他們的拿

「俊美食品」在民國七十八年七月成立於台中市南屯區的大進街３０１號〈總店〉，因大進街只是一條１０米寬的巷道，人車不多，且非市井交集之處，開業之初並不被看好；在負責人的精心擘劃下，員工合心協力，以上等材料，研製出香酥可口，口味獨特的鳳梨酥與杏仁片。七十九年開始研發新產品松子酥及太陽餅，除採傳統古製方法外

不添加任何人工調味料，天然純正配方調製而成，座落在文心路與大業路口上.附近有家樂福量販廣場，綠意、水景、巨石營造出悠閒、自然的用餐空間。唯有在服務品質、食材鮮度、湯頭穩定、不斷的進步、才能永遠獲得消費大眾的愛護。

1954年由廖萬益先生，於台中南屯鎮平里水碓巷28號，一間傳統的土埆厝三合院～永安堂，將近50年，幾乎日日飄香，濃郁的肉鬆、肉角、香腸、魚酥、豆汁的瀅熱香氣，像施了美味魔法，處處彌漫，縈繞在人們的鼻尖與指間。這間樸實的永安堂，就是萬益食品的源頭，也是萬益食品的搖籃。萬益食品創始人「廖萬益」先生，民國

平價的正川味麵食館位於正川味麵食館，有屹立不搖的古老招牌和絡繹不絕的客人。老闆有獨特的秘方牛肉麵、水餃為店內點餐率最高之商品，各式小菜更是佐餐良伴。店內有很香的辣椒，吃小菜、水餃必備。水餃($40)，料多實在。牛肉麵(大，$90)，牛肉還帶筋，湯頭很入味，可以感覺的到牛肉的精華都在裡面！吃過的人都讚

富群西點烘焙　專業OEM代工【子品牌-月亮‧咬一口】知名蛋糕"提拉米蘇、輕乳酪"，"亦有各式各樣切片蛋糕、生日蛋糕、造型蛋糕可供選擇喔!"【專業麵包】三、四十年的專業技術支持著，不斷推陳出新 除了現場烘焙麵包外，亦提供冷凍麵團半成品【專業外燴】辦理過多場外燴、

台中素食‧碧綠健康園以『希望地球健康，人類健康的宗旨』而開設，最早因親人得癌症過世，受姜淑惠醫師的錄音帶所啟發，也受李秋涼老師精神感召，得知很多疾病均由於平日食物攝取過多的油脂、毒素所造成，所以將原本葷食生意改成現在碧綠健康園有十年的時間。全天供應健康素食餐點，饅頭、天然食品、具有認證的天然無農藥蔬