台灣冰品/飲品攻略

「料好實在」永遠是美食的必備條件，這攤已經賣了三十多年，老闆用烏梅、仙楂、桂花和白砂糖作成傳統的酸梅湯，冰涼解渴，另外還有用進口可可粉加牛奶和白砂糖做成的可可牛奶，不管是熱的、冰的一樣都香醇順口。

在您接受了一天的壓力煩擾，抽個時間到向陽山來享受悠閒，體驗不一樣的心情，感受花蓮夜晚的魔力。

現今咖啡樹的生長環境大致在15~~24度間，最適宜的高度約1500公尺左右山區，既溫暖潮濕的熱帶地區，因為在此地區間，其陽光、雨水、溫度、濕度等最是適宜。若是以經緯度說明，從赤道南北方展至南北回歸線間，均可看見咖啡的足跡，東山鄉位於北回歸線以南，嵌頭山坡地提供著絕佳的地理條件，再加上曾文水庫的氣候調

來自台南的人氣冰品店，招牌必點冰品「布丁杏仁綜合牛奶冰」，除了豆腐、杏仁冰等古早風味外，還帶一顆傳統烤布丁，淡雅香氣，最具特色。

彭記擂茶是當地獨特的客家小吃。餐廳的空間經過老闆娘彭秀枝和夫婿的細心布置，彷彿回到過去的農村茶棧，而牆上掛著的是老闆娘畫家弟弟的油畫作品，店內的陳設一些是蒐集而來，一些則是老闆自己設計、訂製。彭記的每一碗擂茶，都是用新鮮烘製的綠茶、花生粉和芝麻研磨，淋上剛燒好的熱開水，茶香四溢。擂茶的口味可鹹可甜，

莿桐的小吃都是口耳相傳、沒招牌的，中正路上138號的「圓籽冰」，是超道地的古早味。這裏的圓籽冰，不管你叫幾碗都是現煮的，穿著古早汗衫的阿伯，熟練地將圓籽燙熟後，馬上層層鋪上剉冰，達到冰鎮迅速冷卻的功能。更特別的是賣冰的阿伯學機械出身，搓湯圓的機器也是自製、全台獨一無二的喔！

松田村咖啡莊位於峨眉鄉12寮，處於湖光山色的峨眉湖旁，店內除了提供美味的輕食簡餐之外，在莊園內還種植了阿拉比卡、印尼黃金曼特寧、爪哇、越南阿拉比卡等咖啡樹種，另提供咖啡豆零售，意在讓遊客有趟深度的咖啡之旅。

店家自種咖啡豆，以炭烘培豆子，煮出來的咖啡味道獨特。喜歡咖啡的朋友，來這裡嚐嚐店家的咖啡是怎麼個不同。店長除了用心栽植咖啡，也種山藥。店內咖啡一杯約150元，續杯100元。店家也提供盒裝咖啡粉供有興趣的民眾作為伴手禮攜帶。

以歐式庭園為設計主題，綠草如茵、鳥語花香，感覺就像來到了歐洲花園！美食也令人垂涎，肋排以咖啡與獨門中藥滷上４小時，採先蒸後烤，再淋上香草咖啡醬汁，香醇味感獨一無二一！還有園主堅持自己醃漬的豬腳，香Ｑ滑嫩，以及去骨雞排醃漬成年紫蘇梅醬汁等，每道餐都有主人的用心與堅持。

老闆很親切，對咖啡很專業，咖啡料理，可提前預約。

廣福茶坊除了備有遠近馳名北埔客家擂茶和膨風茶之外，尚有梨山、阿里山等高山茶；更有本店特製的招牌點心、豆干餅，是佐茶最佳零嘴。本店的各項服務和各種產品及精緻裝飾讓諸位貴賓如沐浴在春花、秋月、夏風、冬雪人間極美之景當中。廣福茶坊擁有古樸典雅的裝潢，山水環繞、寬敞的空間氣氛，讓來到這裡的客人能放鬆心情體驗

「翁記泡沫廣場」，創立於一九八三年。負責人是江秀鳳女士(1939～)，她認為台中夏天天氣過熱，應該可以賣些清涼消暑的飲料。老闆從調酒的基本原理，聯想到如果將紅茶或奶茶以此種反覆搖的處理，也應有不錯的口感，於是，便以調酒的方式來搖茶。「翁記泡沫廣場」便誕生於精武路322之1號。 「翁記泡沫廣場」有飲品

位於三芝市區的「2號倉庫咖啡館」，為農會廢棄米倉改建而成的特色咖啡館。咖啡館內外陳設以不破壞原有結構為原則，保留主體而設計，散發濃郁的人文藝術氣息，不僅是三芝第一間咖啡館，也是北海岸人文氣息匯聚的咖啡館。2號倉庫咖啡館一直以發展三芝地方特色為目標，也成為咖啡館的最大特色。在裝潢部份，採用象徵海洋資源

順著往華山休閒園區主要動線而行，沿途錯落著各個店家的招牌，【山妍慕夏莊園咖啡】清新鮮活的招牌格外的吸引人。想尋找兒時回憶的心情、想品嚐一杯咖啡的悠閒、或被深遂綠意的庭園所吸引，〝山妍慕夏〞讓人不禁停留下腳步想一探究竟。剛步入園區一股淡淡的桂花香隨著乍起的秋風迎面飄送，哇!好甜的空氣啊~~同行的夥伴嚷

全年無休入口處ㄧ張倚著吧台淺酌女子的速寫畫，接著迎面的是現代感十足的挑高吧台設計。室內空間長形明亮。「沙灘」希望提供遊客一個輕鬆舒適的落腳處。露天平台正對著淺水灣的長堤，夕陽西下時，可步下階梯、漫步在涼風中的沙灘。

紅薔薇景觀咖啡身處於幽靜的之中，有著絕佳的視野，外觀看起來像是童話中的莊園小屋，到處都可以看到細緻的設計，在這裡可以放鬆心情，欣賞山中的山嵐美景。紅薔薇在價位上屬於中價位的異國料理餐廳，有多種餐點可供選擇，餐點也都是現點現作，相當用心，另還有小區域的露營區，讓客人可以在此欣賞夜間的美景。

位於文橫一路與玉竹一街交叉口的「藍舍咖啡」，一直以來依循真材實料的原則製作新鮮飲品。不算大的店面空間僅有4桌位置，因此客人大多以外帶為主，點單後大約只需等待3～5分鐘。古早味紅茶、水蜜桃紅茶、鮮桔綠茶、鮮橙綠茶是顧客最常點的飲品，許多女性客人特別鍾愛玫瑰花果茶、林鳳營牛奶冰砂、水蜜桃冰砂，鮮奶油冰咖

夏天熱的半死，最解暑的當然是來碗冰冰涼涼的冰品，五角冰舖是在逢甲便當街上，而他橘色的招牌很顯眼，讓人很快的就可以找的到，店內環境非常的舒適以及涼爽，也有吧檯可以讓客人坐在前面，讓人欣賞把冰作為一幅畫的美景，她們冰品每個都外觀非常的美麗，而且料非常的多，平均一碗冰只要50元就可以吃到，價格真的是非常的

水漾愛河奧多咖啡，位於高雄市河東路與民生路底，鰲躍龍翔燈旁與愛河鄰岸步道相連結。船形概念建築，結合愛河原有浪漫氣息孕育而生。每週五、六、日晚間，精彩音樂藝文表演節目並有多位街頭藝人登場獻聲藝。

營業項目:咖啡、沙灘車出租。離淺水灣咖啡街不遠，處在一片綠丘間的DIEGO，色彩繽紛的外觀與店內流瀉出的熱情拉丁音樂，是ㄧ間墨西哥風格強烈的複合式餐飲。除了正統的墨西哥料理，腹地寬廣也可舉辦團體烤肉、露營等活動；另打算規劃沙灘車競技場。消費金額:墨西哥海鮮堡300元、墨西哥塔克捲150元。

天然、無色素、無香精，健康及養身飲料，走過40年在地好味道。

這攤從賣水果到果汁一賣就是50多年，老字號招牌保證！老闆說現代人的生活步調快，沒有時間吃水果，這時候能夠代替水果補充營養又便利的就是果汁。同時，此攤的果汁都是新鮮現榨的，讓您喝的放心又健康。

《明新冰果店》不但推出了依古法所製作的原汁原味、經典的『手工冰棒』之外，另外還製作了美味可口又透心涼的『招牌原味檸檬汁』、『月明冰』、『三豆冰』(紅豆、花豆、土豆)...等相關特色冰品供顧客們選擇。   GIS座標:121.44812， 23.74475

清玉手調原味茶:清翠如玉，絕品好茶！本店的產品由前春水堂茶師指導，也由於注重衛生與茶的口感品質，隨即受到廣大消費者的青睞。不斷進行茶品茶種的研發與檢選，累積了相當多的茶品知識，清玉將更健康的概念帶入手調飲料之中。暢銷飲品:翡翠檸檬愛玉、鮮桔茶、養生奶茶、鐵觀音奶茶、翡翠檸檬茶、檸檬紅茶、炭培烏龍茶、