嘉義美食餐廳推薦

  • 首塢爾韓式料理(嘉義朴子韓式料理)
    首塢爾韓式料理(嘉義朴子韓式料理)
    暈黃的燈光、氣派的裝潢,突顯出『首塢爾韓式料理』與眾不同的風情。 2006年5月才開始營業的『首塢爾』,已逐漸在朴子打出名號。除了擁有來自韓國當地的食材、最道地的韓式料理,其精心打造的韓風裝潢,就連手持的鐵雕匙筷也是純韓風,讓人彷彿置身於正宗韓國餐館之中。
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    2018-05-18
    2016-09-06
  • 碧湖山觀光茶園
    碧湖山觀光茶園
    碧湖山觀光茶園由美食和景觀組成了令人驚喜無限的用餐環境,許多內行人只要一上山就喜歡往這兒跑,而老闆娘和廚房的主廚們為遊客精心烹調的白斬土雞、黑豬焢肉等招牌菜,不但遊客們吃得津津有味,許多影視名人和政府官員,更愛來這兒放鬆心情,靜靜的享受山區道地的幸福滋味。 碧湖山觀光茶園的白斬土雞是老闆娘驕傲的手藝
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 林園餐廳
    林園餐廳
    位於阿里山公路石棹加油站對面的林園餐廳,原為林園製茶,由於老闆娘郭春美一手好廚藝,及農委會輔導田媽媽美食,和老闆服務客人的貼心想法下,將一旁的房間變裝為林園餐廳,多年來老闆娘的手藝聞名石桌山區,許多宴會都在這兒招待貴賓,而林園的茶香美食田園料理,就因此傳遍各地。
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 英和碗粿店
    英和碗粿店
    有人不愛吃碗粿!?請您介紹他來竹崎鄉鹿滿村的「英和碗粿店」吃一次,保證改變他的想法。 這家五十年歷史的老店,是老闆娘羅意琇女士從母親手中傳承過來的。為發揚母親的美譽,她努力通過乙級技師檢定,同時獲得許多的肯定,中正大學就曾慕名請她去辦謝師宴呢!
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 四味小吃
    四味小吃
    臨近嘉義縣梅山鄉梅山公園,有一家四十年老店——四味小吃,他們的香菇肉羹與排骨飯看似尋常,卻有非常不同的風味。香菇肉羹中的豬肉塊是用純肉去做;炸排骨有著嫩粉色的外觀,吃起來更有特殊的香味。老闆娘李沈秀子笑說,因為用了紅糟,所以炸過更好看,吃起來還帶有點微微的酒香味呢!從賣四味果
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 茶壺餐廳
    茶壺餐廳
    茶壺餐廳最有名的招牌,就是以當地自產茶葉為食材的茶葉、竹筍風味餐合菜,還有梅山特產梅汁烹調的梅汁豆腐。茶葉餐在老闆娘細心研發下,烏龍燉雞已到了爐火純青的境界,鮮美的湯頭與鮮嫩雞肉讓人回味無窮,甚至還有遠道而來的遊客特地打包帶回。
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 英賓海產餐廳
    英賓海產餐廳
    英賓海產餐廳,原名「英賓飲食店」,創立於民國58年,於六○年代更名為「英賓海產店」而後取名「英賓海產餐廳」延用迄今。有四十年優良口碑的「英賓海產餐廳」是三樓建築,可以同時容納88桌的食客,是嘉義濱海歷史最久、規模最大的海產餐廳,雖然沒有緊鄰濱海市區,但是便捷交通和大型停車場,吸引絡繹不絕的食客。 位
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    2016-10-04
    2016-06-12
  • 泉元山莊
    泉元山莊
    泉元山莊在瑞里是用餐環境較大的餐廳之一,也是許多遊覽車司機喜歡品味茶風味餐的絕佳選擇,山莊以一道烏龍燉土雞頗受遊客們的歡迎,由於用放山土雞加上瑞里當地的烏龍茶一起悶燉,要花四小時的時間,內行人都會算好時間提前預約,和家人、好友共嚐這道必點美食。
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 一見日本料理餐廳
    一見日本料理餐廳
    餐廳特色-融合視覺與味覺的日本料理,超凡的精緻配選,親切的服務,讓您一見鍾情,一見如故….。 精選精品食材,堅持現點現做,一見的執著與同心,期待您的品嚐與會心。
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 石桌小吃部
    石桌小吃部
    石桌小吃部是石桌街上最老牌的小吃名店,自阿里山公路開通前,就已經在此服務附近的登山客和採茶人家,連附近民宿的午晚餐也由她代勞。屹立卅幾年,餐點口感依然深獲美食家的讚賞,而且一道擄獲運將及遊客的石桌滷味,最後還被旅遊雜誌評選為石桌地區的美食代表,為石桌這個小山城打響名號。 小吃部的美食是由老闆娘葉鳳嬌
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 元生補湯 
    元生補湯 
    「元生補湯」源自古老蔘藥行「元生堂」三代流傳下來的草本專業醫藥經驗,特將各種不同功能之藥材結合食材烹煮,小至粥、湯、茶,大至月子餐、術後調理餐,都依據品質的控管,火侯的掌握及藥性的功能蒸燉熬煮而成。 為了打破現代人對傳統補品「苦、澀、濃、稠」之迷思,特別推出主菜與補湯搭配之個養生套餐,讓首次來店之饕
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 田媽媽友茶居田園料理館
    田媽媽友茶居田園料理館
    友茶居的餐點特色在合菜料理的多變化,風味筍餐、茶葉餐都是內行人的最愛,連當地人招待客人也指名。風味筍餐主要以太和當地盛產的轎篙筍為主,或炒或滷,還是做成排骨湯均非常美味,湯頭甘甜又健康去油,讓人一口接一口。
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 香菇肉羹小吃店(顏記香菇肉羹)
    香菇肉羹小吃店(顏記香菇肉羹)
    位於嘉義縣竹崎鄉第一市場內,舊東昇戲院樓下有一家相當著名的香菇肉羹小吃店。當我們進門後,老闆娘熱情款待,當我們問到老闆的香菇肉羹與別家有何不同,他回答說:「吃吃看就知道啦!」 每天早上大約五點半就有顧客上門,店裡的香菇肉羹、排骨酥湯、炒麵、魯肉飯、米粉,往往到九點半就賣完了,生意好的得了。問老闆怎麼
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 配天宮前第一市場美食:麻糬棟老店
    配天宮前第一市場美食:麻糬棟老店
    朴子「配天宮」,是台灣著名的媽祖廟之一,更號稱為現存台灣最古老的媽祖廟,整個朴子市早期以配天宮為中心,向東西伸展成屋頂相連、具防禦作用的「蜈蚣陣長條街」,由廟前發展出的第一市場裡,也有許多當地特色小吃值得一訪。■麻糬棟老店創立於1936年,當年以麻糬為主產品,因為店老闆的爺爺叫作林棟,當年習自唐山友
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    2016-10-04
    2016-06-12
  • 西施肉圓
    西施肉圓
    位於竹崎鄉真武廟斜對面有一家名為「西施肉圓」的小吃店,是由親切的老闆娘黃素花及女兒許雅雯一起經營的。 這家肉圓店創業不久,約五、六年。老闆娘說,他們本在梨山種水果,七年先生因肺癌過世,無法承擔太粗重的工作,為了維持家計,才和女兒一起向朋友學做肉圓,幸虧有貼心女兒的幫忙,才順利轉型。
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 翠園火鍋店
    翠園火鍋店
    二十幾年老店,整體環境顯得清爽、美觀。踏入站內,不管是想挑個靠窗位子,感受陽光灑入室內的溫暖,或是想坐在U型桌前,與親友並肩進食,都別有一番風味。 鮮美湯頭,喝起來清爽、不油膩,再搭上肉類、海鮮等等..不同菜盤,變換出多達數十種不同風味的火鍋料理口味。 【以不油膩、清爽的養身風味餐為主的火鍋,值得你
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 石桌羊肉店
    石桌羊肉店
    位於石桌街上的石桌羊肉是當地著名的美食地標,不但外地來的內行遊客喜愛來這兒喝上一鍋暖呼呼的滋補羊肉湯,在地的公家機關或業者也會挑這兒招待賓客,由於石桌羊肉的食材羊肉毫無羊羶味,加上現點現做的各項高級食材入味,讓湯頭更加迷人。 石桌羊肉的羊肉火鍋一份半斤300元,附有石桌當地的野菜入鍋,中藥湯底不燥不
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 強記燒臘
    強記燒臘
    烤鴨採港式配方料理,口味獨特。脆皮燒肉遵循港式料理燒烤方法,香酥脆雞腿有烤的、滷的及港式白切雞選擇多。有三寶飯、烤鴨飯、蜜汁雞腿飯、燒肉飯、香腸飯、臘味飯...多種選擇。 【港式燒臘,無論是年節拜拜還是打打牙祭,都是不錯的選擇】
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 青葉山莊
    青葉山莊
    青葉山莊是瑞里地區相當具知名度的渡假山莊,平日遊客眾多,在山莊對面的餐廳部因為房客及遊客的需要,開發出深獲口碑的經典合菜,每到用餐時間十分熱鬧。山莊的合菜受到遊客們的歡迎,主因是大廚老闆娘林美容讓人服貼的手藝,變化出道地口感的山中美食,讓習慣了都市口味的遊客們開了眼界。
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 祥發海產餐廳
    祥發海產餐廳
    祥發海產餐廳面對東石舊漁港的堤防邊,緊鄰東石鄉公所和東石戶政事務所、當地信仰中心先天宮,堤防外有一長排竹蚵屋,是每日清晨蚵船出海作業,下午青蚵嫂集體剖蚵的好所在,所以在祥發用餐,不但可以品嚐美味,還可以欣賞當地人文風景及剝蚵的意境。 祥發餐廳以蚵仔食材,料理出系列的蚵餐,並有處女蟳等當令在地海鮮,提
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 梅園樓觀景飯店餐廳
    梅園樓觀景飯店餐廳
    餐廳特色-主廚精心配製、融合在地特色的中式餐廳,還用蔬果食材皆取自於自種生機菜園,生機養生,少鹽少油體驗鮮蔬原味的烹煮方式,讓您享用健康無負擔之美食。
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 扁食啟南意麵
    扁食啟南意麵
    民雄鄉民權路上,一家名為「扁食啟南意麵」店已經有四十年的歷史了,乍看「啟」字誤以為「台南意麵」,原來這是以老闆娘父親名字「黃啟南」為名,當地人稱之為『啟南意麵』。店裡當紅的是乾意麵,以高筋麵粉所製成的麵體特別的滑溜帶勁。老闆娘堅持麵條不添加任何防腐劑且絕不放隔夜,以保其食物的鮮美。 ㄧ碗乾意麵淋上老
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 阿斌師傳家肉羹
    阿斌師傳家肉羹
    溪口鎮上有家經營三十多年的「香菇肉羹」老店,在無招牌下,「口碑」已成為他們的金字招牌。嚴選香氣濃郁的埔里香菇,再加上優選豬隻後腿肉所醃製的肉羹,憑著老闆多年經驗所調製的湯頭,讓這碗羹湯與眾不同。羹湯透過光線折射閃爍著金黃色光芒,那豐富的肉羹和香菇幾乎要溢出碗外,送進口的剎那,飽滿有彈性的肉羹與高湯飛
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 北斗伯肉圓
    北斗伯肉圓
    文成商店已有七十幾年歷史,創店人──詹文成老先生,原是彰化北斗鎮人,大家都叫他「北斗伯」。剛開始「北斗伯」挑著小擔子,在路口的大榕樹下賣肉圓以及羊肉湯。 從「北斗伯」到現在已經傳承三代,七十幾年就只賣肉圓與羊肉湯兩樣。對於老店,老闆執著地堅持祖傳口味,就像那一棵大榕樹依然屹立不搖,守護阿公流傳下來的
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 阿霞肉粽店
    阿霞肉粽店
    體會媽媽的幸福好手藝 阿里山公路的清晨,有一種別處難得的特殊景象,就是採茶姑娘們或者清晨上工的運將,上山前總喜歡在中埔頂六街上就把早、午餐買好,因此這條街上的美食店面都起得早,其中有媽媽味道的阿霞肉粽店更是大家的首選之一。每顆肉粽飽滿又有溫馨與祝福的好滋味,讓每個在地人和遊子,從香氣四溢的粽葉香中,
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    2016-10-04
    2016-09-06
  • 焜島第一家脆皮蚵嗲
    焜島第一家脆皮蚵嗲
    位於東石鄉公所旁的「焜島第一家脆皮蚵嗲」,是近年來應東石觀光熱潮而開張的蚵嗲小吃攤。令人好奇的是,這創業時間僅一年多,店面也極不起眼,卻從早到晚被擠得水泄不通,到底這裡的脆皮蚵嗲,有著什麼樣的獨特美味,讓人們如此垂涎留連呢? 一口咬下,黃澄澄的酥脆外皮,並沒有一般油炸食物的油膩感,相反地是出乎意料的
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    2016-10-04
    2016-09-06