嘉義美食餐廳推薦

  • 阿斌師傳家肉羹
    阿斌師傳家肉羹
    溪口鎮上有家經營三十多年的「香菇肉羹」老店,在無招牌下,「口碑」已成為他們的金字招牌。嚴選香氣濃郁的埔里香菇,再加上優選豬隻後腿肉所醃製的肉羹,憑著老闆多年經驗所調製的湯頭,讓這碗羹湯與眾不同。羹湯透過光線折射閃爍著金黃色光芒,那豐富的肉羹和香菇幾乎要溢出碗外,送進口的剎那,飽滿有彈性的肉羹與高湯飛
    點閱:
    4111
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 姐妹蒸餃
    姐妹蒸餃
    家族心 姐妹情 姐妹蒸餃是由楊老闆與老闆娘眾姐妹一塊經營,只見家人圍著桌邊正以迅雷不及掩耳的速度和著麵團、包著蒸餃,老闆切麵皮的清脆聲響,伴隨蒸籠鋪散的香氣,令人想大快朵頤一番。每道手續堅持「純手工」製作,家人凝聚心力,感情越包越好。除蒸餃外,還有酸辣湯。蒸餃皮薄彈性佳且晶瑩剔透,從麵皮外便可瞧見紮
    點閱:
    5775
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 阿榮的店
    阿榮的店
    阿榮的店是一家結合了咖啡、民宿、煙斗和攝影的藝術小築,就位於快進入隙頂的阿里山公路旁,雖然亮眼的招牌算是明顯,但因位於大轉彎處,一個不小心就會讓您錯過這處非常特殊的小天堂。 老板陳建榮是個攝影家,善煮咖啡,店內除了有他多年的攝影作品和好友們分享,還擺了一些上了年紀、現在已經看不到的老相機,一旁架上還
    點閱:
    4064
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 立馨茶館
    立馨茶館
    隙頂頗為知名的立馨茶館,為了服務更多上山好友所開設的餐館,沿用了立馨茶館的名稱,整座建築用高級木料建材搭建,隱身於雲霧山嵐中,顏色極為和諧,在此用餐除了讓人完全放鬆心情,樸實內斂的空間設計,更襯托出主人恢宏的大度與用心。 立馨餐點主要提供各式簡餐、套餐,這類型餐飲服務在大阿里山區因與合菜不同而較為少
    點閱:
    4057
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 梅園樓餐廳
    梅園樓餐廳
    能夠讓傳統的養生健康合菜風味變得如此迴然不同,梅園樓大廚們精巧的手藝,總能讓饕客們的味蕾服服貼貼,讓她成為阿里山公路上遊客們品嚐美食、沉醉愉悅感受的最佳美地。 寬敞的停車空間、用餐環境,以及豐富的特產陳列館,提供的各項方便服務,讓梅園樓不論旅行社或散客,都喜歡聚到這兒用餐歇息,老闆自種的各項有機蔬果
    點閱:
    5053
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 和樂食堂
    和樂食堂
    吃膩了各式天上飛的、地上爬的山珍海味的老饕們,有一道美食您千萬別錯過,說出來或許讓人退避三舍,但吃過的人卻從此改觀讚不絕口,那就是嘉南平原的特產──田鼠肉。有著50年歷史,堪稱田鼠料理第ㄧ家的和樂食堂,不知吸引多少名人聞風前來、接受過多少家電視台的美食節目專訪,在當地早已成為最著名的風味餐廳。
    點閱:
    3279
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 青葉山莊
    青葉山莊
    青葉山莊是瑞里地區相當具知名度的渡假山莊,平日遊客眾多,在山莊對面的餐廳部因為房客及遊客的需要,開發出深獲口碑的經典合菜,每到用餐時間十分熱鬧。山莊的合菜受到遊客們的歡迎,主因是大廚老闆娘林美容讓人服貼的手藝,變化出道地口感的山中美食,讓習慣了都市口味的遊客們開了眼界。
    點閱:
    4361
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 瑞里印像區餐廳
    瑞里印像區餐廳
    印像區裡老闆娘掌廚的餐廳也是假日嗑美食的好地方,擁有丙級技術士執照,特色合菜是朋友們的最愛,用山上野菜與特色梅子餐煮出一道道好料理,特別是客人最愛點的梅子鱈魚,酸甜滋味中帶出鱈魚的鮮味,不但好下飯,又能嚐到魚肉的新鮮。
    點閱:
    2941
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 幼葉林山產餐廳
    幼葉林山產餐廳
    來到瑞里如果想來點特別的山產、野菜美味,幼葉林山產餐廳是個不錯的好選擇。已經有廿幾年主廚經驗的老闆娘葉素蓉,一手好菜總讓遊客們吃得過癮,尤其是湯頭絕佳的牧草雞,已經成為美食行家朝聖的必點美食。
    點閱:
    4015
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 17彎庭園咖啡
    17彎庭園咖啡
    17彎庭園咖啡是老闆張永全夫婦用心打造的一座美麗花園,花草掩映間處處都是禪意,也讓人感到這裡生活的悠閒,坐在這兒享用美食,或者來杯咖啡,還有17彎道地的養生康護力果汁飲料,都能感受到濃濃的幸福味。
    點閱:
    4650
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 阿里山賓館餐廳
    阿里山賓館餐廳
    阿里山賓館的餐廳坐落在四樓,保有歷史風味建築,是阿里山園區內視野最廣,景觀最佳的餐廳,讓您享受佳餚同時欣賞起伏山巒,變化萬千的雲海和夕照,消除您舟車勞頓的辛勞。
    點閱:
    5973
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 金海園餐廳
    金海園餐廳
    東石鄉三家村的信仰中心福靈宮是由該村出身的前法務部長蕭天讚發起興建,其供奉的鐵嘴將軍,記載三家村變遷傳奇故事,面對的台17線濱海公路是雲嘉南國家風景區的界限,而金海園餐廳就是在三家村台17線上,寬敞的停車場讓開車族相當便利,而動人的海鮮美食,更讓饕客們絡繹不絕。 金海園餐廳共有五間包廂,大廳並有八桌
    點閱:
    3989
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 焜島第一家脆皮蚵嗲
    焜島第一家脆皮蚵嗲
    位於東石鄉公所旁的「焜島第一家脆皮蚵嗲」,是近年來應東石觀光熱潮而開張的蚵嗲小吃攤。令人好奇的是,這創業時間僅一年多,店面也極不起眼,卻從早到晚被擠得水泄不通,到底這裡的脆皮蚵嗲,有著什麼樣的獨特美味,讓人們如此垂涎留連呢? 一口咬下,黃澄澄的酥脆外皮,並沒有一般油炸食物的油膩感,相反地是出乎意料的
    點閱:
    4423
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 山鮪珍餐廳
    山鮪珍餐廳
    靠山吃山,靠海吃海」,是饕客尋找美食的習慣。可是出生嘉義縣竹崎鄉,主掌「山鮪珍」的年輕老闆──林慶明先生,卻「反向操作」的在近山區的故鄉經營海產餐廳。為了讓鄉親品嚐到高品質的海產,不惜成本地從東港、印尼等地引進黑鮪魚,做成美味的「黑鮪魚特餐」,不讓東港的黑鮪魚專美。
    點閱:
    3576
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 香菇肉羹小吃店(顏記香菇肉羹)
    香菇肉羹小吃店(顏記香菇肉羹)
    位於嘉義縣竹崎鄉第一市場內,舊東昇戲院樓下有一家相當著名的香菇肉羹小吃店。當我們進門後,老闆娘熱情款待,當我們問到老闆的香菇肉羹與別家有何不同,他回答說:「吃吃看就知道啦!」 每天早上大約五點半就有顧客上門,店裡的香菇肉羹、排骨酥湯、炒麵、魯肉飯、米粉,往往到九點半就賣完了,生意好的得了。問老闆怎麼
    點閱:
    4976
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 西施肉圓
    西施肉圓
    位於竹崎鄉真武廟斜對面有一家名為「西施肉圓」的小吃店,是由親切的老闆娘黃素花及女兒許雅雯一起經營的。 這家肉圓店創業不久,約五、六年。老闆娘說,他們本在梨山種水果,七年先生因肺癌過世,無法承擔太粗重的工作,為了維持家計,才和女兒一起向朋友學做肉圓,幸虧有貼心女兒的幫忙,才順利轉型。
    點閱:
    4418
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 雅琇山莊
    雅琇山莊
    以一道紅燒山泉水豆腐,在大阿里山區打出響亮名號的雅琇山莊,大廚們高超的手藝不但讓當地人經常在此招待外賓,遠道而來的內行遊客,也很熟門路的喜歡在此享受山區道地美食。如果下回您來到了奮起湖卻不想吃鐵路便當,那麼雅琇山莊餐廳獨家秘方的豆腐大餐,單點或合菜都是最棒的選擇。
    點閱:
    2952
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 北歐工坊複合式餐廳
    北歐工坊複合式餐廳
    台灣唯一荷蘭娃娃主題餐廰,老闆一磚一瓦,花了兩年多的時間建造而成,老闆娘黃灑淑擅長水彩畫,尤其喜愛花草樹木及莊園之美,畫作充滿生命力,店裡面的小精靈都是自已畫的。 滿屋歐式的擺設,讓人誤以為自已在歐洲鄉村旅行。店裡面的裝潢擺設讓人驚艷,走入大門,映入眼底的盡是異國風味,很難不深深吸引饕客的目光,不論
    點閱:
    3929
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 錢源日式涮涮鍋
    錢源日式涮涮鍋
    錢源推廣原味健康日式沾醬,不用沙茶醬,少油、低鈉,身體零負擔,讓您吃到原味,吃出健康!
    點閱:
    4091
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 晴預約餐坊
    晴預約餐坊
    一走進餐坊,您會感覺很溫馨,如同自家般的舒服,能放鬆壓力, 好好享受用餐環境,沒錯!這就是『晴預約餐坊』。 家庭式的餐坊,親切服務、體貼關心、優質餐點,讓您有賓至如歸的感覺。 這也是晴阿姨的餐坊特色!把每一位客人,當成自己的家人。
    點閱:
    4160
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 阿吉麵攤
    阿吉麵攤
    說起民雄中樂路這一帶味美價廉的小吃店,首推『阿吉麵攤』。走近麵攤旁,肉燥香味迎面撲鼻,映入眼簾的,是那令人食指大動的美食,以及老闆快速有效率的烹飪技巧。吃過老闆首推的『香菇肉羹』後,那用大骨湯特別熬製的湯頭,將肉羹的甘甜包裹其中,幸福滋味隨著入口即化的食物蔓延開來。阿吉麵攤從最初的攤販,變成有招牌的
    點閱:
    3788
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 龍彬海鮮店
    龍彬海鮮店
    時常設身處地的去「龍彬海鮮店」位於布袋魚市場附近,是一家價格便宜的平價海鮮店,走進餐廳內會發現,並無固定菜單,原來店內的海產,都是來自當季漁獲,隨著季節的不同,捕獲魚群的種類,當然也不一樣,可說是一家道地有「青」的餐廳。秉持著新鮮為上的服務精神,以平易的價格,親切的服務,呈現給顧客,感受,顧客來餐廳
    點閱:
    1767
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 一見日本料理餐廳
    一見日本料理餐廳
    餐廳特色-融合視覺與味覺的日本料理,超凡的精緻配選,親切的服務,讓您一見鍾情,一見如故….。 精選精品食材,堅持現點現做,一見的執著與同心,期待您的品嚐與會心。
    點閱:
    6424
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 大腸包香腸 六腳鄉之寶
    大腸包香腸 六腳鄉之寶
    位於蒜頭菜市場的老店大腸香腸,從第一代傳承下來至今已經營業幾十年了。第二代老闆娘陳雲合女士,邊烤著香腸邊說:「從婆婆手上接攤子時,兒子才剛上小學,現在都已經十六年過去了」。 木炭燒的火紅,老闆娘不斷翻動香腸、米腸,然後切片淋上醬料,再加上生薑片、蒜頭瓣。從灌香腸、米腸到醃生薑片,一切都是自己來。老顧
    點閱:
    3697
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 台灣牛牛雜湯
    台灣牛牛雜湯
    從牛頭吃到牛尾 已經經營十幾年的老字號牛雜湯老店(台灣牛),以道地現宰台灣牛為材料,老闆張文炤一流的炒牛肉功夫,除了美食行家經常上門解饞,還有許多政治人物在上阿里山之前,或回家的路上,都要聞香下馬到此光顧,如果遊客們想嚐點特別的炒牛肉或牛雜湯,在這兒都能滿足挑剔的嘴。 從牛頭吃到牛尾是老闆招牌上的標
    點閱:
    2550
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06
  • 林家當歸鴨
    林家當歸鴨
    當歸鴨四季皆適合食用,當歸四物的中藥配方遵古法慢火熬煮,湯頭甘甜,不燥熱,經過店前就聞到淡淡的香味口味獨家,絕無分號。在第一代辛苦努力經營下,漸漸做出了口碑,奠定了良好的基礎。持續經營至今也有 30年歷史,現在由第二代接手依然謹慎經營,堅持傳統口味與品質,遵守古法製作繼續流傳這份傳統的古早味。
    點閱:
    2257
    收藏:
    分享:
    2016-10-04
    2016-09-06