新竹小吃推薦

  • 頂好小吃
    頂好小吃
    位於北埔老街的頂好小吃店是一間老字號的老店,老闆曾為北埔鄉長,現則用另一種服務繼續服務鄉民,雖為小吃店,但這裏的菜色可不馬虎,都是經過嚴格挑選的,無怪乎到了用餐時刻總是座無虛席。推薦菜色:牛肉麵、乾粄條、客家湯圓
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    2016-12-06
    2016-06-12
  • 老屋小吃
    老屋小吃
    帶著對老房子的記憶,老闆娘以「老屋」為小吃店取名。雖然房屋無法如昔時以茅草為頂,但是竹編的圍籬也把外牆裝飾得不再單調,加上小水池中朵朵蓮花綻放,也為老屋憑添幾許色彩。
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    2016-12-08
    2016-06-12
  • 北門炸粿
    北門炸粿
    北門炸粿位於長和宮附近的城北街上,已經傳承四代了,古早味的炸物,遠近馳名,不論平日或假日,總是大排長龍,喜歡古早味美食的你,一定不能錯過。
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    2016-12-06
    2016-06-12
  • 竹蓮臭豆腐
    竹蓮臭豆腐
    竹蓮臭豆腐的脆皮臭豆腐,不使用回鍋油,且炸的外酥內脆,恰到好到,再配上獨特的泡菜,更是好吃的沒話說,喜歡吃臭豆腐的您,絕對不能錯過。
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    2016-12-06
    2016-06-12
  • 漁香甜不辣
    漁香甜不辣
    本店販賣魚餅、魚條、魚棗、魚丸。魚餅是由新鮮魚漿加入新鮮洋蔥製作。魚條則是以豬肉加少許胡椒提味。魚棗是以魚漿加入大量雞蛋打發而成的。魚丸則是最古老最傳統的製作方式加入芹菜與油蔥酥,本店每一種食材都是每天新鮮製作。
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    2016-12-06
    2016-06-12
  • 十六張客家小吃
    十六張客家小吃
    別看十六張客家小吃坐落於馬路邊,小小的一家不太起眼,它可是有美食節目特別介紹過,而且馬總統也曾經到訪過的隱藏版美食!
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    2016-12-08
    2016-06-12
  • 大嬸婆紫玉菜包
    大嬸婆紫玉菜包
    大嬸婆紫玉菜包在內灣老街相當有名氣,每到假日時常常大排長龍,菜包共分4種口味,有機會到內灣時一定要嚐嚐看!
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    2016-12-08
    2016-06-12
  • 馹揚鍋貼福州包
    馹揚鍋貼福州包
    位於光明三路上的馹揚,是以前在新竹東門圓環的「信義福州包」,它的福州包相當有名,搬到竹北後便加賣鍋貼和各式炒菜。每當中午時分,馹揚常常會出現排隊人潮,店家並貼心的放置沾醬資訊,依照牌子上的指示才好吃喔!
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    2016-12-08
    2016-06-12
  • 阿霞小吃
    阿霞小吃
    阿霞小吃是位在關東市場裡的麵店,開了有10年歷經兩代, 主要以早餐為主,所以如果太晚來, 就可能沒有東西可吃,一般在12:30~13:00就售罄,現代人的早餐一般以西式三明治或外省豆漿燒餅為主,像如此傳統的客家早餐實不多見。
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    2016-12-06
    2016-06-12
  • 雙星甜不辣
    雙星甜不辣
    這一家雙星甜不辣也是頗有名氣的,平日就車水馬龍、門庭若市,到了假日當然就更不用說了,雖然這家店已有十四、五年的歷史,也傳到第二代了,但店面經過整修,看起來一點也沒有破舊的感覺倒有那麼一點現代感,雖然少了那點古風古味,但卻是一個乾淨明亮的空間。老闆娘說她打從高中畢業就做這個生意了,一做幾十年就過去了,
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    2016-12-06
    2016-06-12
  • 羅媽媽野薑花粽專賣店
    羅媽媽野薑花粽專賣店
    位於新竹內灣的羅媽媽野薑花粽,這是來內灣必嚐的小吃之一。利用野薑花的根和莖,晒乾研磨成野薑花粉,在炒米的時候一起加入。但在內灣車站對面的羅媽媽野薑花粽是以新鮮的野薑花作為香料,以獨特的方式,製作出屬於自己品牌的野薑花粽,目前還是首創。成立於89年的「羅媽媽野薑花粽專賣店」,羅老闆以自己的媽媽為意向,
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    2016-06-12
  • 黑人張高粱香腸
    黑人張高粱香腸
    黑人張高粱香腸使用TEP生鮮溫體豬肉,口感彈牙,有高粱酒香和獨家植物香料製程。內灣僅此一家,別無分店。口味分為:原味、辣味,也有鐵板山豬肉和鹹豬肉,超好吃!歡迎老饕來品嚐喔~
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    2016-12-08
    2016-06-12
  • 阿培麵線糊
    阿培麵線糊
    阿培麵線糊位於中正路旁的小巷子裡,與一般外面所賣的麵線不同,一般麵線所加的大多是蚵仔或大腸,但阿培麵線糊所加的是肉羹、蝦米、蛋花還有油蔥,喜歡吃麵線的你一定要來嚐看看不一樣的麵線。
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    2016-12-06
    2016-06-12
  • 老頭過客家小吃
    老頭過客家小吃
    自己種植無農藥有機栽培,喝山泉水長大的刈菜,每年的10月到翌年的2月是品嘗新鮮刈菜的時機,刈菜一生的系列料理就在這一段期間供應,品嘗刈菜、酸菜、福菜及梅干菜大餐正是時候。推薦菜色:福菜麵線、鹽菜、梅干菜
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    2016-06-12
  • 溫記發糕
    溫記發糕
    溫記發糕採取自然原料依祖傳的配方製作,並將配方加以改良,保持古早味,不加任何防腐劑、人工香料及色素,以健康為訴求,並以現代的方法製作,深受大眾喜愛,經常供不應求。為了擴大營業而在北埔街設立總店,使客人可以品嘗到口感細緻Q軟的點心。除了到門市購買之外,並有宅配服務,需提前一天預訂。
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    2016-06-12
  • 彭家粄糕
    彭家粄糕
    彭家粄糕維持著傳統的製作方式,以純米食為主,不添加任何防腐劑,彭家賣的品項雖然不算多,但口味清爽不油膩,都非常的好吃,另有販售自製油蔥,也相當的搶手。
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    2016-06-12
  • 陳媽媽黃金包
    陳媽媽黃金包
    北埔鄉「陳媽媽黃金包」老闆吳碧嫦傳承母親客家米食好手藝,去年8月她嘗試將地方盛產的南瓜打成泥,與麵粉調和成包子皮,內餡有竹筍、酸菜、菜脯等口味,取名叫「黃金包」,黃澄澄的皮好看又好吃,一天熱銷5、600個。 吳碧嫦說,北埔出產的南瓜甜度、香氣兼具,口感鬆糯,常因生產過剩,市場價格差,不少農民拿來餵豬
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    2016-06-12
  • 順口小吃店
    順口小吃店
    北埔老街的順口小吃店有麵食類、湯類、炒菜類等,以客家料理為主,除了即有的料理之外,若客人有建議時,會研發相關的料理。炒客家粄條、客家湯圓、薑絲大腸是推薦的招牌料理。另外水晶餃、客家燜筍、梅干扣肉等,也很受歡迎。土雞則是採用寶二水庫放山的土雞。炒貓耳與貓耳湯順口小吃店特有的菜色。曾受經濟部商業司委託中
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    2016-06-12
  • 李媽媽筒仔米糕
    李媽媽筒仔米糕
    李媽媽筒仔米糕店位於高翠路上,新竹科學園區附近,一到中午許多竹科人都喜歡來此用餐。五香筒仔米糕的糯米飯Q而不硬,搭配特製的醬料,更是好吃的沒話說。
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    2016-12-06
    2016-06-12
  • 小葉小吃店
    小葉小吃店
    小葉小吃店是間80年的老店,早在民國初期在關西鎮就小有名氣,老闆葉雲崇先生已是第四代。因老闆堅持傳承道地客家美食,並且夫婦兩人掌廚,常吸引外地遊客前來,且由於口味在地、價格公道,連在地關西人都愛吃。推薦菜色:紫蘇利頭(紫蘇炒豬舌頭)、薑絲大腸,除此之外,客家小炒、放山土雞肉、炒粄條…等
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    2016-06-12
  • 詹阿姨野薑花粽
    詹阿姨野薑花粽
    野薑花粽是內灣名氣最響的地方美食,而位於內灣吊橋涼亭邊的「詹阿姨」,則以字號老,口味佳,贏得好口碑。本店的野薑花粽,係店主人詹阿姨每天純手工現製而成,作法則是先將野薑花的根研磨成粉,然後與糯米、香菇、菜脯、蝦仁、豬胛心瘦肉等食材拌炒,最後以野薑花葉包裹。吃起來是口感香Q、不膩,並飄散野薑花特有的清香
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    2016-06-12
  • 范阿嬤野薑花粽
    范阿嬤野薑花粽
    內灣在發展形象商圈及鄉野觀光時,一直希望能開闢出屬於自己家鄉口味的的招牌美食。村中的范阿嬤想出兒時所吃的「野薑花粽」,范阿嬤今年已經七十六歲,屈指算算,那是六十多年前的事了,好在范阿嬤記憶力過人,在村民的企盼下,「野薑花粽」的一點一滴都清晰鮮活地跳了出來。范阿嬤野薑花粽是內灣野薑花粽創始店,利用糯米
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    2016-06-12
  • 景屏藤小吃
    景屏藤小吃
    為了創造涼爽舒適的感覺,老闆特別種植大量的印尼景屏藤作為遮陽的棚架,也成小吃攤命名的由來以及特色。雖然無法長出果子供遊客採果,但景屏藤卻發出了長長的氣根,撥開層層藤蔓進入店內,坐在裡頭乘著涼風,觀賞紅嫩的鬚鬚隨風飄曳,每當陽光穿透藤蔓,隨著千條紫色長鬚,灑落地面,那閒適風情讓人難忘!
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    2016-06-12
  • 吳阿姨肉粽菜包
    吳阿姨肉粽菜包
    吳阿姨肉粽菜包故名思義,只賣肉粽菜包,且價格便宜,客家口味道地,吃起來並不油膩,此外,價格也非常親民,菜包1個10元,肉粽1個15元,因此吸引許多客戶的光顧。
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    2016-12-06
    2016-06-12
  • 新芳肉粽
    新芳肉粽
    新芳肉粽位於中央路上,是一間40年的老店。肉粽的內餡包的是北部粽的材料,而粽子的煮法則是採用南部做法,使肉粽香Q可口,店裡除了肉粽外,大腸麵線、魚羹湯、貢丸湯也都是不可錯失的必嚐美食。
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    2016-12-06
    2016-06-12
  • 飛龍肉圓
    飛龍肉圓
    飛龍肉圓有別於一般用蒸的,而是採用油炸的,也因為這樣吃起來的口感比一般肉圓更軟更Q,咬開之後,看見的是滿滿的內餡,此時再搭配一碗道地的貢丸湯,令人大呼滿足。
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    2016-12-06
    2016-06-12