新竹美食餐廳推薦

良柚柿餅引進日本高級「筆柿」品種栽種，純手工古法烘烤製作，不含添加物。甜心筆柿餅忠於呈現日式柿子清甜Q軟；霜粉筆柿餅更滿溢濃密的柿霜，口感比日本柿干更Q。

一群各自有不同背景的醫藥、資訊專業人才，結合在一起，只為在手作的過程中，挖出一球球象徵健康、美味的冰淇淋，並且讓辛苦結晶的農作物，成為人們口中、手中的鑽石級美食，散發出台灣在地最永恆的光芒。他們認為，真正的天之驕子，其實是來自台灣土地的農產品，而冰淇淋只是一項載具，傳遞出原汁原味的農業風情。

位在內灣老街對岸，內灣吊橋旁的櫻木花道，濃濃的歐式建築風格，彷彿置身於塞納河畔旁，店內有著大片的落地窗、戶外咖啡座椅，與飄盪在空氣中悠揚的音樂聲，讓人可以待上一個下午。餐點以咖啡、茶等飲品，搭配鬆餅、土司、蛋糕等小點心，和中式簡餐為主，來到內灣，不妨來櫻木花道坐坐，體驗歐式風情。

寶記茶鋪傳承至第五代依然以自產自製的一貫作業流程維持茶的品質，是內行茶饕們的首選。寶記茶鋪自己經營的部落格也別有特色，在寶記茶鋪的部落格中看不到濃厚的廣告宣傳手法，卻是記載著寶記五代對茶的熱誠與堅持，吸引許多熱愛品茶的獨特顧客群。

這間位於消防隊對面的粄條店沒有招牌，靠的是老顧客的口耳相傳，由於老闆的爸爸曾當過鄰長，於是被熟客們稱之為老鄰長粄條店。每到中午時分，店內總是坐著滿滿的客人，是當地知名的私房小吃店。推薦菜色:粉腸、粄條

大西部牛排餐廳最有名的，就是挑戰72oz的巨無霸沙朗牛排大胃王比賽！一個小時之內吃完的人不僅牛排免費，還可以參加大胃王年度爭霸戰

小時候在放學或跟媽媽去菜市場時，總是會吃上一碗市場旁的小攤子米粉湯。長大之後因為到外地求學、工作，漸漸地忘了那米粉湯的滋味，直到發現「幸福米粉担」，那兒時幸福的滋味，那種只有媽媽才有的味道，再次呈現眼前。

金連滷肉飯在新竹也是數一數二有名的滷肉飯，店內非常的明亮整齊，還售有許多種滷肉飯套餐的組合，另外，比較特別的是，金蓮滷肉飯除了滷肉外還會配上酸菜。

位於新竹縣關西鎮的休閒餐廳—逸園鄉間小憩，店內設施十分精緻賦特色，擁有早期中國式風格庭園，復古式用餐廂房，而在庭園旁的大池畔，池畔中鯉魚及池畔上的鴨子，以及店內古物及歐式陳設等，如此令人賞心悅目， 舒適自然的用餐氣氛，來到關西時您千萬不可錯過。

店裡面有一些些日式居酒屋的味道，暗黃的燈光，感覺還蠻舒服的。櫃台小小的，分左右兩邊。位置也是分走道兩側，右邊是一般桌區，不用脫鞋的。左邊的話是和式桌，要脫鞋，價位並不昂貴。 招牌豬五花肉片很厚，超Q超彈牙，肉質其實不差。頂級雪花牛，原味的肉感，油花分布均勻撒一點點佐料就很美味。雞軟骨一整大盤，量超多

已有百年歷史的潛園擂茶，木製的桌椅頗有懷舊的氛圍，是一家充滿古早味的茶餐廳，在竹東是間非常有名的老店，主要是賣素食客家菜，店裡的白飯、豆鼓辣醃蘿蔔、七葉膽茶與小點心全都免費無限量供應，為店家最大的特色。推薦菜色:苦瓜炒鹹蛋、三杯豆腐、五行湯麵、菜脯蛋

長城小館賣的是塞北的料理，雖然沒有華麗的店面，但卻有許多媒體採訪過，菜色多是道地的大漠料理，配合店家特製的辣醬，也吸引不少喜愛北方菜的老饕前往。推薦菜色:酸大白菜熗鍋麵、牛肉捲餅

冷水雅典在群山綠意環繞中，特意以藍、白兩種色調，加上類希臘的建築，成為非常醒目的地標，許多遊客常情不自禁為它而駐足。冷水雅典的獨特風格透過多年來的口碑經營後，吸引許多年輕族群以及國外的遊客，店內總是放著輕音樂，搭配戶外冷泉溪流聲，與熱鬧的北埔老街相較之下，冷水雅典讓人感覺身在另一個世界。

桂花園是新竹縣新埔鎮地方仕紳潘錦河先生的故居，坐落車水馬龍的新埔鎮中正路上，每當路人行經中正路405號時，往往會聞到淡淡桂花幽香，抬頭尋找香味來源，才發現有棟古老的日式洋樓靜靜佇立在圍牆裡，圍牆邊種了一排桂花樹，樹木替擾攘的街道平添一股悠閒的趣味及思古幽情。

近百年歷史的老店、名氣可算得上是新竹肉圓的代表。位於城隍廟入口處旁邊，座位旁一片漆著大大紅字「林家肉圓」的白牆上卻寫著許多知名藝人的簽名留言。在新竹城隍廟美食攤位經營已數十年，目前由第四代負責的林家肉圓，兄弟們雖各自有攤位，營運獨立，所使用的配方全都是祖傳作法。特色是用紅糟醃製瘦肉一天至半天做內餡，

粄條一直是客家美食的代表食物之一，傳統口味以鹹為主，搭配油蔥增加滋味;黃記的黑糖粄條很不一樣，以優質的台灣米搭配義生黑糖，做出Q滑爽口的甜味粄條，冷吃別具風味。

北埔的擂茶遠近馳名，是在地有名的特產，也是健康食品，因此，姜太公冰城的招牌冰品，以融入在地健康食品為概念，研發創意冰品，發明「擂茶剉冰」，讓遊客到此，有機會品嚐在地的另類客家美食。擂茶剉冰冰裡添加的擂茶粉又多又濃，香味撲鼻；搭配一顆顆飽滿紮實、綿密十足的自製紅豆，味道更顯濃郁，淋上一層煉乳，再添甘甜

主要特色:冰品為主(以野薑花及仙人掌、水果系列)特調咖啡，野薑花類，客家擂茶。食材以天然、純淨、原味，不添加化學香料，結合當地野薑花食材製作出冰品，飲品不同風味。

竹北店成立於91年，位於竹北縣文化中心旁，宜蘭石的洗石子牆面，門口有草皮樹木、小水池，踏著大塊石板進入店裡，原木香杉的麵包架，擺滿可口的麵包、蛋糕、點心、餅乾皆讓人垂涎。

辦人陳嘉麒在17歲時，遠赴台中向日本老師傅學手藝，藝成後回北埔開設嘉賓食品行，約在民國75年左右時正式創立嘉賓餅鋪，將一身好手藝製作出成品，頗受當地人以及內行遊客的喜愛。現已80餘歲的陳老先生，已將手藝傳承第二代陳文進先生。走進嘉賓餅鋪立即香氣撲面而來，雖然每樣糕餅僅用最簡單的包裝，卻絲毫無損恰到好

1998年鵝媽媽就以自己小時候就經常在包的野薑花粽開始在內灣街上出售，人稱「鵝姐」的周素娥小姐，由於深愛內灣這個好山好水的好地方，為了將客家人勤儉持家、刻苦耐勞的精神延續下去，於2000年離開在台北的上班族生涯返回故鄉，專心野薑花粽及相關產品的銷售業務，珍惜有限資源，以養生為最終訴求，提供遊客好吃又

源香屋是一間位於中正路上的客家粄條名店，粄條的口味較不油膩，但香油蔥卻是非常的香，除了粄條外，在店內更可以吃到傳統的客家炸蔬菜、煙腸等其他客家美食。

提供義式健康有機食材 精典義大利麵 焗烤 燉飯下午茶蜜糖吐司，等，並提供客制化及包場服務，需提前預訂。主廚用心精選各地食材，以健康、品質為訴求，手創各式料理，具有獨創性，歡迎各位蒞臨。

這家豆腐店祖傳三代，將近百年歷史，除了製作豆腐之外，還有豆漿、豆腐乳等，每一種產品都是手工製作，貨真價實。 清晨時分老闆就會開始磨黃豆，製作豆腐、豆漿，大清早就會推著熱騰騰的豆腐到市場賣；每天生產近一百板豆腐，有著濃郁的黃豆香氣，口感Q嫩的豆腐，獲得老顧客的青睞，通常中午之前就賣完。 除了注重品質之

位於文田街的米娜牛排，有著美麗的室外庭園，餐點以套餐供應，西式套餐從麵包，起士焗烤蘑菇前菜，以及沙拉開始。依正式排餐順序，共十道主菜循序上菜。鮮嫩的昆布梅花豚排、多汁原味的牛排、口感獨特的鴨胸，配合多種湯品、甜點、飲料，讓您體驗完整的味覺與視覺饗宴！