新竹美食餐廳推薦

素食水煎包餡餅位在北大路上，雖然沒有招牌，但水煎包跟餡餅可是非常的好吃，而且店內的豆漿是用純黃豆煮的，路過時，不妨停下腳步品嚐美食。

美一排骨，招牌的排骨飯，不僅排骨別有風味，連米飯也粒粒分明，配菜則相當有講究，讓人一看就覺得很美味豐盛的一餐，而不僅是排骨相當好吃，他的炸雞腿、爌肉也非常的好吃喔。

外觀非常的古色古香，店家的裝潢更是復古，從擺飾、桌椅到海報等，無一不看出老闆的用心。就菜色而言，湯頭鮮美可口，用料札實，值得一試再試的好味道。推薦菜色:原味牛肉麵、紅燒獅子頭麵、蒜香牛柳、手工水餃

九降風是台灣西北部地區入秋之後常見的一種風，因為是在農曆重陽節前後才開始刮起的強風，所以我們的祖先便稱為「九降風」九降風其實就是東北季風，也是新埔鎮獨特的地理環境，帶動特有的季節風，因此東北季風吹起時也正是入秋柿餅成熟時。陳記柿餅即是利用獨特而天然的九降風和秋老虎 ，作為柿子的催熟推手。始終堅持臺灣

老闆本身為客家人，興趣喜好是烹調，想要讓更多人吃到自己親手烹煮的傳統風味的客家料理，所以開了這家店。客家湯圓，湯頭是每天用新鮮大骨熬出來，湯圓又Q又軟。

來自義大利文中的ciao，擁有著熱情、陽光義大利人的自信與驕傲。新生的蕎爾，打造出更加舒適與精緻的用餐環境，玻璃圓滑的曲線，讓視線更有穿透感，在一盤又一盤鮮艷奪目的豐盛料理，不僅滿足了口腹、取悅了眼目，對饕客而言，更是獨一無二的飲食新體驗。在蕎爾，你可以發現美食的快樂，享受異國風情的料理，體驗來自食

現代人著重義身，藥膳具有豐富飲食、營養補給、調整體質等多重作用，藥膳仙草雞採用本土烏骨雞，掌握食材特性和效能，做出湯頭香醇，能增強體力有營養補給的效果，在享受美味的同時，兼具了養顏美容的功效。

在這座歐式建築裡，結合了中、西式裝潢設計，聽起來或許有些混雜，實際上的感覺卻相當協調且舒適；不但如此，以玻璃屋設計為主的5R咖啡館，更讓室內的旅人，可以一邊品味美味的餐點與咖啡，一邊欣賞窗外的綠色景觀。而好動的小朋友們，還可以在安全的5R庭園中嬉戲，如此一來，全家人就可以同時享受真正的悠閒生活了。

主要賣的是傳統客家菜，以蒜仁豬腳、紅槽鴨、薑絲炒大腸、爌肉竹筍最受歡迎。店內有舊時文物所吸引，為老闆苦心蒐集的舊文物及古董。

樹休閒農莊屬於綜合式的餐廳，提供宴席及商業套餐的服務，一樓為宴席餐飲，適合辦桌餐聚，設有二間包廂，一為有投影式大螢幕KTV提供使用，另一為設有電視KTV提供使用。二樓為休閒套餐，提供個人式餐點或人數較少的朋友親人聚餐。

粄條姊有各種口味的料理板條，吃了還想吃，尤其是炒板條有好多種最特別的是只賣粄條餐唷，店內也奘飾的很有古早味，會讓人一去還想再去唷!

永翔客家美食園餐廳，開業以來一直善用多種獨特的客家食材做不同的創意變化，以『薑絲炒大腸』這道極具形象代表的客家菜，其大腸爽脆可口、嫩薑絲與醋味搭配的穠纖合度，香味撲鼻而來、口感滋味絕美，是進入永翔經典的人氣菜餚。而於當地嚴選的放山土雞，製作成客家油雞後其肉質鮮美香Q滑嫩，一入口鹹香油脂在齒唇間化開，

想吃傳統道地的客家美食嗎？和成美食部位於中正路內灣郵局斜對面，陳年老菜脯烏骨雞湯及高山黑豆豬腳湯就是老闆精心研究的招牌料理，嚴格篩選15年以上的老菜脯，堅持不添加味素，滋味甘甜。

建成餅行已接近有百年歷史，目前由第二代吳盛富負責，第三代也開始在店中幫忙。餅行以傳統口味的客家豬油餅聞名，峨眉人不但從小吃到大，連結婚時還要特別訂製豬油大餅作為喜餅。因應時代的變遷，製作雖遵循古法，但將口味做了調整，減油少甜，符合現代人飲食習慣，另外，在維持送訂的大餅尺寸之外，也開始製作月餅大小的小

REBEL漢堡餐廳擁有超乎您想像的漢堡。經典的、道地的、創新的、巨大的甚至充滿文化性的…都用漢堡這道料理為您呈現了!REBEL漢堡餐廳為您提供令人快樂的食物~專屬包廂無論家庭聚會、同學會、公司開會聚餐等，數聚熱鬧的氣氛以及溫暖貼心的招待~看來試試吧！

位於峨眉12寮附近的12咖啡，有著如童話故事中的小屋般的建築外貌，位置很隱密且沒有正確的地址，需參考導覽圖及指引，但也因此有別有洞天的感覺，來到這裏，可盡情的放鬆心情，想像自己就像童話故事中的主角隱居在深山生活，忘卻都市的煩雜。12咖啡並提供婚紗及外拍場景，但需申請付費才會開放。

位在新竹市中央市場不起眼的小巷弄的美芳糕餅舖，是間已經70多載的老店了，現在西式喜餅攻佔市場傳統的糕餅逐漸式微下，美芳餅舖還是堅持做出最傳統的特色的餅，不同於西式糕餅的精緻，美芳餅舖走的是讓人回味無窮的美味傳統手工糕餅，值得一顧。

大草地位於青境花墅親子餐廳旁，因為所在位置有一片大草地，因此取名為大草地爆漿烤雞。大草地的雞，是選用台東花蓮地區雞場所飼養的泰山雞，飼養時間較長肉質較香甜滑順，品質有保證，希望大家一起來吃烤雞順便呼吸新鮮山上的新鮮空氣喔!

位於新埔的食麼介，是一間價格平實的小店，外觀上並不特別起眼，但在料理食材上，都經過嚴過的挑選，精緻且具有特色，因此也吸引不少的老饕前來朝聖。推薦菜色:檸檬牛肉片、腐皮鮮蝦卷、椒鹽炸冰魚、干煸脆肥腸

Toro賞和食是間單點式的綜合日式料理，精緻的外觀具有質感，店內狹長型的設計以及木飾品、酒瓶的擺飾，有高級的享受卻有平實的價格，平日午間有套餐，但晚間與假日僅提供單點推薦菜色:燒鮭魚肚握壽司、烤鯖魚、黑芝麻冰淇淋、炸牛蒡手卷

二十二番因十二寮平日遊客不多，因此假日才有營業，店家販賣客家純手工麻糬、古早味碗粿、特製黑豬肉大餛飩、各類麵食、水果冰沙、炒時蔬、自製洛神花茶、桑椹蜜餞、應時水果、鮮蔬、農產品。

海梨柑富含果膠也有豐富的纖維、果肉做成內餡加些果皮、梅肉、細堅果軟中帶硬的口感很扎實再加上外皮也有果皮及半顆核桃就更有多層次變化感覺、微甜又不膩。產品以雙層防潮紙密封包裝可常溫21天保存。包裝盒以暗紅色系加上客家花布圖案、但以條線切分即刻呈現時尚感而不落俗套。充分表達新竹地區客家風采、一顆桔樹加上姨

小范在新竹市以炭燒‧平價料理聞名，迄今將近 20 年，新鮮魚貨海產、精挑肉質，用木炭燒烤之後搭配獨特醬汁，別有一番風味，餐廳也另有特色熱炒，提供消費者點選。

嵩山豆花的老闆從小就愛吃豆花，長大後外出奮鬥，也是看到豆花就品嚐，覺得豆花真是很棒的一種飲食國粹，除了營養美味、老少咸宜，更是一年四季冷熱皆宜的好點心。因開始教授製作豆花的師父是河南嵩山人，為紀念他而取名「嵩山豆花」。

內灣在發展形象商圈及鄉野觀光時，一直希望能開闢出屬於自己家鄉口味的的招牌美食。村中的范阿嬤想出兒時所吃的「野薑花粽」，范阿嬤今年已經七十六歲，屈指算算，那是六十多年前的事了，好在范阿嬤記憶力過人，在村民的企盼下，「野薑花粽」的一點一滴都清晰鮮活地跳了出來。范阿嬤野薑花粽是內灣野薑花粽創始店，利用糯米