台灣冰品/飲品攻略

在逢甲商圈開店已經有八年時間的 北回木瓜牛奶，早就成為 許多人心目中的 NO.1，目前精誠店也已經開店五個月囉！每喝一口、就微笑一次的北回木瓜牛奶，香濃滑順、甜而不膩，這麼好喝，當然有秘訣。除了杯杯現打之外，一定選用品質穩定的 新鮮木瓜，加入冰塊 打成冰沙的口感，就是讓人想天天來一杯。除了木瓜牛奶，

一群各自有不同背景的醫藥、資訊專業人才，結合在一起，只為在手作的過程中，挖出一球球象徵健康、美味的冰淇淋，並且讓辛苦結晶的農作物，成為人們口中、手中的鑽石級美食，散發出台灣在地最永恆的光芒。他們認為，真正的天之驕子，其實是來自台灣土地的農產品，而冰淇淋只是一項載具，傳遞出原汁原味的農業風情。

中區50嵐健行店位於台中市北區健行路上，為第一間設立於台中的50嵐，秉持著泡好茶給客人喝的服務精神，在中區各個地方皆有設立分店，讓每一位客人都可以喝到50嵐堅持泡出高品質的茶飲！推薦飲品:四季春茶、珍珠奶茶、冰淇淋紅茶、紅茶瑪奇朵嚐鮮飲品:微檸檬紅

位在內灣老街對岸，內灣吊橋旁的櫻木花道，濃濃的歐式建築風格，彷彿置身於塞納河畔旁，店內有著大片的落地窗、戶外咖啡座椅，與飄盪在空氣中悠揚的音樂聲，讓人可以待上一個下午。餐點以咖啡、茶等飲品，搭配鬆餅、土司、蛋糕等小點心，和中式簡餐為主，來到內灣，不妨來櫻木花道坐坐，體驗歐式風情。

位於一中商圈中的簡餐街，現代俐落與中式典雅交融出和諧與美感。特色是採用複合式平價餐飲。火鍋的味道清香卻不失濃郁香醇，義大利肉醬焗烤飯外觀十分吸引人，牽著絲的起士還有飯與肉醬，真的完美的搭配。另有多元彩繪空間與藝術家傳統文物展覽，亦提供客人等待時的讀物。富有濃厚藝文氣息，是團聚、用餐、迎新的最佳選擇。

以香濃好喝的咖啡，及精緻排餐、經濟特餐聞名，空間寬敞、食材品質細膩，吸引不少喜愛酗咖啡的消費者坐上一下午。

頗具地方小吃特色的東東芋圓，非常適合做國民旅遊的推動景點，遊客若來大坑踏青、爬山，可來此嘗嘗芋圓的美味，而且一年四季，全年無休夏季以冰品為主，強調Q度口感，冬季以熱湯為主，加入紅豆湯、桂圓湯、薑汁或是燒仙草，別具一番風味，在寒冷的冬天裡來上一碗，可趨寒並提振精神。採用美國進口濾水器，水質保証乾淨、甘

父子攜手創建的古草味冰店，以家鄉嘉義縣鹿草鄉為名，招牌冰品鹿草挫冰，使用新鮮牧草製成，帶綠色色澤，草味中帶一點甘蔗的甜，有別於一般挫冰，創意十足。

被媒體喻為”港都咖啡傳奇─金礦咖啡，成立至今已逾十年，一直期許為”平價奢華簡單幸福的傳遞者”，多年來提供消費者「便利、新鮮、美味」的咖啡、茶飲、糕點，目前全台門市為高雄15家及台北3家。各門市資訊及優惠歡迎至官網或來電詢問。

從介壽廣場7-11旁的小巷往裡頭走，就可以看到古街咖啡的指示牌。循著小巷步行不遠就可以看到「古街咖啡」典雅的小屋。位處於巷弄中的咖啡館，有種鬧中取靜的清閒，小巧雅緻的陳設，充滿了老闆娘的巧思。待在咖啡館裏，溫馨的氛圍比咖啡的香醇更加美好。咖啡館的二樓是老闆娘的花藝教室，忙碌的花藝教學讓她難以兼顧咖啡

主要特色:冰品為主(以野薑花及仙人掌、水果系列)特調咖啡，野薑花類，客家擂茶。食材以天然、純淨、原味，不添加化學香料，結合當地野薑花食材製作出冰品，飲品不同風味。

北埔的擂茶遠近馳名，是在地有名的特產，也是健康食品，因此，姜太公冰城的招牌冰品，以融入在地健康食品為概念，研發創意冰品，發明「擂茶剉冰」，讓遊客到此，有機會品嚐在地的另類客家美食。擂茶剉冰冰裡添加的擂茶粉又多又濃，香味撲鼻；搭配一顆顆飽滿紮實、綿密十足的自製紅豆，味道更顯濃郁，淋上一層煉乳，再添甘甜

高雄婆婆冰由蔡趙固女士次子蔡雄數先生經營，秉持著母親的理念，堅持使用天然的材料及當季的新鮮水果製造，用家傳祕方煉製，使得高雄婆婆冰成為港都老饕們的唯一選擇，味道的傳承，以及親切招待，許多顧客吃了幾十年，依然能感受到數十年如以一日的堅持，也代表著高雄婆婆冰一路傳承的理念。

花花世界豆花是位於老街附近的一家豆花老店，精巧古典的內部裝潢，還有綿密口感入口即化的豆花，讓遊客坐在店內品嚐美食更有一番美妙的心靈滿足，店外的花花草草及各式盆栽也十分有趣，是饕客必到美食店。

走過五十年歲月的溝仔埧好涼冰店，是許多人夏天一定要來此吃冰共同的記憶！店內沒有華麗裝潢，明顯招牌，但濃郁奶香綿密冰淇淋、香脆可口的夾心冰餅與餡料紮實豐富的古早味冰棒，每年夏天吃冰人潮總是絡繹不絕，隨著低溫宅配發達後，更把清涼好口感溫馨幸福送到你的手裡。

虎尾最熱鬧的中正路與公安路的交叉口，有一攤古早味的圓仔冰，從一早客人就絡繹不絕。賣了將近50年的歐巴桑，拉著超大嗓門非常有精神，一面帶著笑容唸著這攤子就像「路邊乞丐」，照起來不好看啦；一面卻還準備著超大碗「圓仔冰」讓我們拍。這「圓仔冰」果真有古早味，除了圓仔、大豆、紅豆、綠豆、粉圓外，最特別的是加了

阿SIR~來自一個男人對於另一半『阿慎』的愛，為了一圓另一伴的夢，在1992年從一台小茶車的攤位，到今天能夠在大台中地區迅速成為莘莘學子們的最愛，雖然沒有華麗的店面，但卻不斷激勵著二個人的心，從一個人負責搖茶、收錢、找錢，在當時阿SIR還挺個大肚子的同時，二個人連閃個身的地方都沒有的情況下，凡事硬是

大溪區第一家咖啡館，牆上滿是五○、六○年代的電影海報及音樂，二千多張搖滾、爵士、電影原聲帶，披頭四、飄等早期流行樂不絕於耳。店內的復古風，讓人沈浸在過往年代的氛圍中。

館主許先生是設計崁津大橋的設計師，這家店裡的每樣東西都是出自兼設計師老闆的巧手，門前有老闆自製的旋轉水車，店內咖啡及簡餐則是老闆娘親自下廚料理，吃起來別有一番風味。

北橫的台7線到了角板山的叉路口，可左轉進入一家十分雅致的地中海風餐廳「七號公路」，藍色線條搭配白色的牆面，與青山綠水相互輝映，加上口味特殊的精緻餐點，營造出一種浪漫的情懷。 「七號公路」提供的餐飲以西式排餐為主，不論是黑胡椒去骨牛小排、德國豬腳，或是香草雞排，樣樣都是經典美食，還有沙拉和濃湯，也都有

台中一中裡的「萊澤咖啡」，已經有九年歷史，秉持著將餐廳級的咖啡平民化的理念，進口國外咖啡機、咖啡豆，做出一杯杯濃醇香濃的咖啡，吸引不少愛喝咖啡的族群前來一嚐日式咖啡的魅力。萊澤咖啡老闆因為熱愛咖啡，於是在台中一中二街創業開咖啡店，靠著自己不斷翻書、練習，也研發出許多口味豐富的鮮奶茶、炸彈奶茶等特色飲

老闆娘表示，從福建來台灣的公公在新竹落腳後，與當地人學做米苔目，並且再近一步的改良在來米粉與地瓜粉的比例做出有筋度有米香的米苔目，而店名的由來是原本就在經營的"大千電器行"沿用至此，然而形成了大千冰店的由來。

創立於民國38年，專注於冰品的銷售至今快60年冰棒還是圓柱狀的，堅持料好實在製作好吃的冰棒，旅遊雜誌南部版的都有報導。冰品看起來容易製造，要達到超完美的境界實在不容易，把最專業超辛苦的製程留給我們，最輕鬆最好吃的美食品留給大家。夏天什麼冰最夯，當然是芒果冰囉!!夏天就要吃熱情的芒果煉乳冰才夠味，芒果

加盟自台南玉井名店「有間冰鋪」，以芒果無雙冰磚為冰底，加上現點現削的芒果，淋上芒果醬，再搭配上情人果點綴，可吃到至少三種不同的芒果口味。

隱身於高雄市小港國際機場旁，位於布拉格農場內(右側)的「阿布拉咖啡」，於 96年6月全新整建、全新開幕，讓您有全新的感受，農場位於飛機跑道旁邊，在這裡可以清楚看見航機在你的面前起飛或降落，提供了您一處非常不一樣的，全家聚會或情侶約會的全新休閒地點。連絡電話:0937-64691807-2362710

溪隄咖啡位於大坑溪畔，視野遼闊。主廚融合多年廚藝經驗，精心準備火鍋、排餐、焗烤、麵食、現炒、合菜、自助百匯，讓您吃到珍饈美味。選用頂級的義大利國寶咖啡「ILLY」，不計成本帶給顧客高品質享受。夜幕低垂，大坑溪畔淙淙水聲流洩，與三五好友在此聚餐談心，好不愜意。另備有獨立會議室，供團體開會、小聚。