台灣冰品/飲品攻略

位於內灣老街內，是一家頗具特色的冰淇淋商店，白色系為主要設計，再以乳牛做為裝飾，明亮的感覺很容易被店家所吸引，冰淇淋總共有7種口味，每種皆為49元，價格算是便宜，喜歡吃冰的朋友到內灣時可來嚐嚐。

森呼吸原本是一處私人庭園，自老闆學成歸國後不久，就開始重新規劃設計，創造出獨特庭園風格的森呼吸。餐點中的許多食材，除了園中的香草植物外，還有與當地農特產結合的風味，阿金姉的桔醬、紫蘇梅醬，都是其中之一。老闆與主廚常多次討論菜色口味，不惜推翻不理想的料理，要把品質控制到最好。就是這樣的用心與堅持，現已

將日據時期留下的老診所重新整修後，保留原有外觀及格局，讓老診所變成文青最愛的老屋再造風格，充滿藝文氣息與咖啡香。

美食達人成立之初便是希望以五星級的產品、平價化的價格，普及、深入台灣各角落，用高級的原料與技術，呈現出精美、平價的商品，讓人人都能享有五星級的待遇與五星級的享受。2003年創立「85度C」，是一家以咖啡、蛋糕、烘焙為主的專賣店，打著五星級主廚與國宴指定的頂級咖啡豆而成立的新型態創意店，藉以高雅、明亮

位在內灣老街對岸，內灣吊橋旁的櫻木花道，濃濃的歐式建築風格，彷彿置身於塞納河畔旁，店內有著大片的落地窗、戶外咖啡座椅，與飄盪在空氣中悠揚的音樂聲，讓人可以待上一個下午。餐點以咖啡、茶等飲品，搭配鬆餅、土司、蛋糕等小點心，和中式簡餐為主，來到內灣，不妨來櫻木花道坐坐，體驗歐式風情。

一群各自有不同背景的醫藥、資訊專業人才，結合在一起，只為在手作的過程中，挖出一球球象徵健康、美味的冰淇淋，並且讓辛苦結晶的農作物，成為人們口中、手中的鑽石級美食，散發出台灣在地最永恆的光芒。他們認為，真正的天之驕子，其實是來自台灣土地的農產品，而冰淇淋只是一項載具，傳遞出原汁原味的農業風情。

龍川冰菓室原是從在第八市場(俗稱竹廣市場)的攤位做起，一直到現在的店面經營。在早期中華路夜市興盛的年代，龍川冰菓室的各項冰品冷飲蔚為一股風潮，因此培養了許多吃了幾十年的老客人，依舊不變的老口味，才能抓住他們的饕嘴。沒有現代冰店裝潢的外表，保留數十年以來穩固的實木桌椅，以及看板招牌。開放式的水果陳列保

綠色空間的老闆是玉井人開咖啡館簡餐店，很隨意，風景美麗，還有老闆很親切。

以純手工製作的招牌芋圓及蕃薯圓，口感滑嫩香醇，使用大量芋頭及蕃薯製做，香甜帶有彈牙口感，您絕對不可錯過喔!手工精製的芋圓及蕃薯圓還提供宅配服務，歡迎大量訂購! 以精選大甲芋頭製作的手工芋圓，香Q 彈牙、顆顆吃的到芋頭的顆粒口感；加上手工精製的蕃薯圓，濃郁地瓜香氣加上蕃薯的香甜口感喔….

咖啡主要是使用瓜地馬拉的安提瓜火山咖啡、蛋糕與麵包也都聘請五星級飯店主廚研發製作，讓消費者用平價的消費享用五星級的產品，讓您隨時可以來杯香濃咖啡、細緻的甜點。

阿SIR~來自一個男人對於另一半『阿慎』的愛，為了一圓另一伴的夢，在1992年從一台小茶車的攤位，到今天能夠在大台中地區迅速成為莘莘學子們的最愛，雖然沒有華麗的店面，但卻不斷激勵著二個人的心，從一個人負責搖茶、收錢、找錢，在當時阿SIR還挺個大肚子的同時，二個人連閃個身的地方都沒有的情況下，凡事硬是

這攤也是廟口的老攤之一，特色就是童叟無欺，在老闆用心經營下，無論用料及口味都非常實在；另這個攤位以「土豆仁湯」起家，民眾可以油條或酥餅搭配花生湯一同食用，是個極具古早味的組合，來基隆廟口一定要吃看看！

顏莊阿薩姆創立於1993年，老店，紅茶很有古早味。

林家冰店，是你去新竹城隍廟必吃的甜點之一，店裡的每種都有三種可以選擇，熱?涼?冰的可以做選擇，當天氣冷時可以來碗熱食，當天氣熱時可以來碗清涼的冰，下次來城隍廟時，你可以停下腳步吃碗老字號的林家冰店。

位於一中商圈中的簡餐街，現代俐落與中式典雅交融出和諧與美感。特色是採用複合式平價餐飲。火鍋的味道清香卻不失濃郁香醇，義大利肉醬焗烤飯外觀十分吸引人，牽著絲的起士還有飯與肉醬，真的完美的搭配。另有多元彩繪空間與藝術家傳統文物展覽，亦提供客人等待時的讀物。富有濃厚藝文氣息，是團聚、用餐、迎新的最佳選擇。

喝好茶，就想到台灣第一味，除了好喝還是好喝，他們擁有親切的服務態度，堅強團隊連鎖陣容，讓他們永垂不朽，最有名的是烏龍清茶，淡淡的香甜味，合一點烏龍的清香，真是絕配，他們的茶，都是當日現泡，茶葉也選用頂級茶葉，泡起來的茶才會回甘，讓人欲罷不能，讓人還會想喝，台灣第一味專賣經濟實惠品質掛保證的茶飲，學生

北埔的擂茶遠近馳名，是在地有名的特產，也是健康食品，因此，姜太公冰城的招牌冰品，以融入在地健康食品為概念，研發創意冰品，發明「擂茶剉冰」，讓遊客到此，有機會品嚐在地的另類客家美食。擂茶剉冰冰裡添加的擂茶粉又多又濃，香味撲鼻；搭配一顆顆飽滿紮實、綿密十足的自製紅豆，味道更顯濃郁，淋上一層煉乳，再添甘甜

老闆熱情好客，專門研究怎麼樣將好東西帶給大家，並以內灣最高薪聘請專業主廚為您服務，老闆相當有自信的向您打包票，就算從高雄來吃這一餐也讓您覺得不需此行！位於內灣國小正對面，交通便利外，其店外顯目的招牌"菜不好吃免錢"，總是能大大的吸引住經過的路人目光。著名的客家小炒，是「內灣茶堂」

取兩個生活形態截然不同的城市做為名稱，就是想要兼具兩個城市的優點:既要紐約的務實認真，也要巴黎的理想浪漫

鍋蓋風車咖啡有著不同鋼材製成各式各樣會轉動的風車特殊設計，店裡看到的小東西小裝飾幾乎都是由店家新手打造出來的，店內的咖啡堅持以塞風壺來煮咖啡而且堅持現磨現煮，讓每一粒咖啡粉都被水濕潤而展現它最香醇的味道，讓每一位客人都能嚐到美味的咖啡!

加盟自台南玉井名店「有間冰鋪」，以芒果無雙冰磚為冰底，加上現點現削的芒果，淋上芒果醬，再搭配上情人果點綴，可吃到至少三種不同的芒果口味。

走過五十年歲月的溝仔埧好涼冰店，是許多人夏天一定要來此吃冰共同的記憶！店內沒有華麗裝潢，明顯招牌，但濃郁奶香綿密冰淇淋、香脆可口的夾心冰餅與餡料紮實豐富的古早味冰棒，每年夏天吃冰人潮總是絡繹不絕，隨著低溫宅配發達後，更把清涼好口感溫馨幸福送到你的手裡。

這間位於公益路上的新綠洲茶行，雖是茶行，賣的卻不只有茶，也有提供各式餐點及點心，提供更多元的服務的複合式餐廳。設計簡單、乾淨，期望帶給民眾一個喝茶、聚會聊天的輕鬆休閒地，茶點與簡單的料理，火鍋種類豐富，有多種湯頭搭配豬肉、牛肉、羊肉等種類，另外也有味增、泡菜等口味可以挑選，每一種都很受到客人歡迎。適

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統元豆花原名為高雄古都豆花，是在花蓮市遠東百貨旁的小攤，到台中後才改名為統元，秉持親切樸實的態度，與良好的品質做出口碑，堅持傳統古法製作，真材實料加上長時間熬煮，本著代代相傳的精神，盼將傳統美味延續下去. 廖先生說，「傳統製作方法」 「原始古早味」合起來就是統元的精神，如果您還保有那一份懷舊的心情