台灣小吃攻略

  • 阿森臭豆腐蚵仔麵線
    阿森臭豆腐蚵仔麵線
    位於集集鎮土地公廟前的阿森臭豆腐是家超過40年的老店,前林宗男縣長、陳錦倫議員,每次到集集,都不忘光顧!阿森臭豆腐的豆腐採用綿綿豆腐,現作現賣,不添加防腐劑,不使用回鍋油!   製作過程先以漢方浸泡兩個小時,油炸後外酥內綿,除有一般臭豆腐特殊風味外,更有健康的概念。口感上外皮酥脆、裡面綿綿細細,有一
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    2016-11-09
    2016-06-12
  • 珍香小吃店
    珍香小吃店
    道地口味 真材實料好口碑 位於金城鎮形象商圈內的珍香小吃店,成立至今已三十多年的歷史了,而且是第一家本土風味的肉羹麵創始者,更榮獲全國食品評鑑的肉燥醬,並獲得多家電視媒體的採訪與介紹,絕對值得您來品嘗。【特別推薦】肉羹麵:由老闆娘親自調配的肉羹,咀嚼起來非常有勁再加上軟硬適中的麵線,吃起來香Q對味。
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 又一村清蒸肉圓
    又一村清蒸肉圓
    座落於逢甲商圈外圈的店家"又一村清蒸肉圓",大家比較常吃到用炸的肉圓,可是這間店的肉圓很不一樣,他們是用清蒸的下去做調理,一粒只要15元,而清蒸肉圓蒸起來每粒都吹彈可破似的,看起來真的是很可口,除了招牌是清蒸肉圓之外,還有肉羹湯也是他們招牌之ㄧ,也是相當的可口,另外假使吃不飽,可
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    2016-09-30
    2016-06-12
  • 二呆飯糰-公益店
    二呆飯糰-公益店
    二呆飯糰在1998年成立,是台灣第一家日式手工三角飯糰專賣店,擁有專業技術以及日本人的堅持。米飯香Q、食材新鮮,二呆飯糰用料豐富多變,每項餐點都是新鮮現做,提供電話預訂以及滿500就有外送服務。飯糰不僅可以單點,也有許多套餐可以選擇,讓您當作點心或是正餐都相當的適合。開放式的廚房,讓您可以看到工作人
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    2016-10-03
    2016-06-12
  • 黑竹園
    黑竹園
    台灣創始老店黑竹園滷味雞腳凍的特色是,先將雞腳挑骨後,以開水川燙,再加上用全雞及獨門秘方的滷汁一同熬煮,包含十餘種中藥材。除了雞腳凍外,鴨舌、鴨翅凍等也相當美味。
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    2016-10-03
    2016-09-06
  • 心之鄉
    心之鄉
    心之鄉清蒸肉圓,健康清蒸,美味入口,您吃過哇沙米口味的肉丸嗎?超讚的!沒吃過的一定要來嚐看看喔!當然也有客家口味,原味的,四神湯更是好喝,清爽!又因客人需求,老闆娘特製油飯, 每天選用新鮮後的後腿豬肉,加入蔥油酥、醬油、糖、蝦米、香菇及新鮮的高麗菜,做為內餡。每天限量供應的手工肉圓,經過兩道烹調手續
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    2016-09-29
    2016-06-12
  • 東海蓮心冰雞爪凍-逢甲店
    東海蓮心冰雞爪凍-逢甲店
    "東海蓮心冰‧雞爪凍早期是做彎豆冰起家,因冬天冰品生意易受影響,進而研發滷味相關產品,為了方便客人外帶,以及隨時都能享用,因而有了冰滷味的構想,隨著客人的捧場,口耳相傳,終成為台中名產。 本店產品皆採用通過 CAS 認證的雞肉製品,蓮心冰採用真材實料製作讓您吃得開心的同時也兼具了健康。 另
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    2016-09-30
    2016-06-12
  • 洪良記涼麵麻辣湯品專賣店
    洪良記涼麵麻辣湯品專賣店
    我們的涼麵- 由專屬製麵廠當日產製,絕無任何人工化學添加劑、防腐劑。 我們的涼麵佐料- 我們的芝麻醬採用不摻雜花生的最精純醬料,是目前市售最高等級。 佐醬則是採用最高級鎮江醋與獨家配方調製。 洪良記一貫的立場就是對於用料絕不手軟,品質一定保證。 我們的麻辣湯品- 不同於傳統麻辣鍋的油膩辛辣,絕對好吃
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    2016-09-29
    2016-06-12
  • 來就來原住民美食小館
    來就來原住民美食小館
    來就來原住民美食小館位於馬太鞍部落內,氣氛悠閒輕鬆,經營者賴阿民同時帶領木雕創作班。美食小館提供各種原住民小吃、到府外燴等服務,別具風味氣氛。
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    2016-11-11
    2016-06-12
  • 日新飲食店
    日新飲食店
    一家經營已有五十年歷史的小店─『日新飲食店』,小吃店的建築外觀即是歷史見證,其長久以來保守經營,堅持傳統不變,不僅在菜色上維持客家傳統風味與手法,食材也以本地農作種植為主要來源,有機會到苗栗獅潭,別忘了來這邊用餐,品嚐一下傳統的客家料理。
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    2016-12-13
    2016-06-12
  • 虎尾雞蛋糕
    虎尾雞蛋糕
    虎尾是製糖糖都,但根據相關記載跟在地人的說法,很可惜地並未發展出特有的糕點點心。不過,午後走在虎尾的街上,倒是不經意地發現「雞蛋糕」的攤子特別多,也許這個大眾化的小點心,正是糖都發展出來的庶民美食。位於中山路上,有一攤「正老牌雞蛋糕」,上午七點就開始營業,尤其學生下課的四點更是排隊人潮的高峰,如果你
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    2016-10-04
    2016-06-12
  • 馬祖小吃
    馬祖小吃
    提供馬祖的海鮮及季節性食材料理,主打的紅糟為自製產品
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 肉粽財仔
    肉粽財仔
    愈簡單的食物,做得好吃愈不容易。市仔內的「拉仔麵」,已有70幾年的歷史,賣的東西很簡單,拉仔麵、肉粽跟三角圓仔,一到上午11點多準時收攤,有錢想吃都吃不到。就像「擔仔麵」用麵勺一直搖,「拉仔麵」則是用手不斷地翻攪,它的配料相當簡單,只有少許豆芽菜加上醬油調味,但卻一口一口慢慢吃出麵條的嚼勁與香味,吃
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    2016-10-04
    2016-06-12
  • 三口燒烤飯糰
    三口燒烤飯糰
    榮獲全國廣播中部票選第一名飯糰,來台中一定要吃"三口燒烤飯糰"
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    2016-10-03
    2016-06-12
  • 老台東米苔目
    老台東米苔目
    米苔目為台東的特產,早期因居住在新竹的親人身體而北上照顧,然而發現新竹幾乎沒有人在做鹹式的米苔目,於是一家人留在新竹將台東好吃的米苔目讓更多人能品嘗到。這家店營業至今已經長達有五十餘年的時間,父親傳承給老闆已是第二代,老闆堅持只要是學生加麵免錢。
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    2016-12-06
    2016-06-12
  • 第二漁港米粉麵
    第二漁港米粉麵
    老闆把米粉和麵在一起煮,就成了米粉麵。推薦菜色:米粉麵加滷蛋
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    2016-11-24
    2016-06-12
  • 陳臭豆腐
    陳臭豆腐
    陳臭豆腐雖然沒有太顯眼的招牌,但可是許多在地人愛吃的小店,本店所賣的臭豆腐和外面吃起來非常不一樣,外皮炸的非常的酥,但裡面仍保有豆腐本身水份,再加上獨門的醬汁,真的是人間美味。
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    2016-12-06
    2016-06-12
  • 楊家生魚片
    楊家生魚片
    西螺介紹生魚片似乎有點突兀,不過這家也是在地老饕報路的店,賣的生魚片真是新鮮又便宜。老闆娘是屏東東港人,娘家在東港就是漁商,貨源自然新鮮又便宜。100元的生魚片竟可吃到四種魚,加起來接近15片的爆量,讓愛吃生魚片的人大呼過癮。店面結合海產店與雜貨店,也是小鎮才會出現的特殊經營模式。位於興農東路,就在
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    2016-10-04
    2016-06-12
  • 老地方小吃店
    老地方小吃店
       石蚵、芋頭、牛肉、海鮮、怎麼吃才叫來過金門?老地方帶您盡享道地離島風味!
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 逢甲雞腳凍
    逢甲雞腳凍
    本店為專業雞腳凍專賣店,經營七年。為提供兼顧美味及養生細心挑選食材,用心研發既可口又獨特新鮮好吃雞腳凍及豐富滷味美食。食材包裝也採用真空處理,客人吃的放心送禮大方。門市購物空間寬場又舒適,店內設計高雅、服務親切,有別於傳統經營模式。歡迎大家來試吃。
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    2016-09-30
    2016-06-12
  • 就醬拌
    就醬拌
    位於台中一中正門口,時常座無虛席需要排隊等候多時的,是最棒的台式醬料創造者"就醬拌"。平價而份量大,是學生族群的最愛。將各種台灣特別的小吃口味菁華濃縮而成為我們的獨特醬料,加上特製的純手工拉麵,蒜泥嫩肉醬拌麵、超辣鮪魚肉醬拌麵、沙茶拌麵等等都是店內熱門的麵食,料多實在。店內有提供
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    2016-09-29
    2016-06-12
  • 饌食小吃
    饌食小吃
    饌食自93年開店來,已有8年歷史。店內主要推薦商品為老 闆娘的手工麵食及紅糟料理,風味獨特,讓小店常座無虛席。 店內主廚為老闆娘一人,用餐時間客人多時,請耐心等待,才不會讓好滋味溜走囉!
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 西市場 吳記肉圓
    西市場 吳記肉圓
    來到斗六的西市場,在距離斗六火車站不遠處,步行可到。西市場內有名的斗六小吃~吳記肉圓。  吳記肉圓是60年的傳統老店,沒有分店,每天選市場的新鮮溫體豬肉和竹山產的新鮮竹筍,純手工做成的肉圓。軟Q的外皮,以及大塊多汁的豬肉內餡,讓人一口咬下就有滿足的感覺,是料好實在的傳統美味。
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    2016-10-03
    2016-06-12
  • 甘泉魚麵-大業店
    甘泉魚麵-大業店
    近幾年來台灣麵食市場發展迅速,已有接近米食市場規模的趨勢,加上外食人口的增加,以及對飲食精緻化和健康導向的需求,所以甘泉魚麵自85年創立後,均用新鮮肉品、蔬菜包及原物料現場調製,不添加鹽及味精,確保每一碗麵的品質和鮮昧,短短幾年間,因為符合市場趨勢,加上餐品有特色,已經成為全省知名連鎖體系品牌之一。
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    2016-10-03
    2016-06-12
  • 鱺魚小吃店
    鱺魚小吃店
    苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲 提供wifi 鱺魚小吃店最具特色的從店名就可以一窺究竟,就是利用產自明德水庫的新鮮鱺魚以及水庫魚蝦做成的鮮美料理為主,雖然位置較為偏遠,但是口味鮮美、道地,總是吸引許多遊客前來嚐鮮。 老闆首推鱺魚生魚片,將鮮魚切片後平鋪在冰塊上,一片一片晶瑩透明的生魚片沾點芥末、或
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    2016-12-13
    2016-06-12
  • 鐘紀燒餅
    鐘紀燒餅
    本店位於文康商圈,有別於一般中式傳統早餐店,首度將中式傳統燒餅及西式早點作完美結合,水缸烘烤,特殊燒餅做法,脆中帶軟,口感極佳,並可搭配中西式早點,明亮及乾淨是本店的特色。
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    2016-11-24
    2016-06-12