台灣小吃攻略

  • 台中肉圓
    台中肉圓
    位於台中後火車站的老字號招牌『台中肉圓』,於1941年開業至今,已有六十多年之久了。火車站週邊大大小小的道地小吃店不少,相較於其他店家,台中肉圓則顯得簡單樸實,但卻是在地人十分推薦的傳統小吃店家,每到用餐時刻,人潮總會將店內擠得滿滿的,坐無缺席。『台中肉圓』堅持以人工調製的外皮,恰到好處的黏稠度才能
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    2016-10-03
    2016-06-12
  • 達摩小吃店
    達摩小吃店
    位於大溪中正路上中正公園附近的達摩小吃切仔麵,數十年的好手藝與美妙湯頭,引來內行人聞香下馬,店內特製的黃金蛋口感特別、營養美味,是到大溪不可錯過的美食。
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    2016-12-02
    2016-06-12
  • 海世界小吃部
    海世界小吃部
    海世界餐廳在夏季經營的是海鮮合菜,進入冬季便推出火烤兩吃無限吃到飽的服務。
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    2016-11-24
    2016-06-12
  • 米糕甲
    米糕甲
    位於斗南舊市場邊的「斗南米糕甲」,是一家營運超過一甲子的老店,以飽滿香Q的米糕吸引眾多饕客的青睞。只要是斗南現居超過五十歲以上的人,幾乎都品嚐過這這「筒仔米糕」的滋味! 「米糕甲」早年攤位設於福德街上,後來才搬到中正路,已由第二代接班,除了斗南中正店外,斗南新市場也開了第二家,斗六、桃園、及台北新莊
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    2016-10-04
    2016-06-12
  • 搶搶滾小吃店
    搶搶滾小吃店
    好客之都Ⅲ
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    2016-12-02
    2016-06-12
  • 閩式燒餅
    閩式燒餅
    位在金門金沙鎮閩式燒餅專賣店,這家閩式燒餅開業三十幾年的歷史,有人說來金門沒來吃閩式燒餅就不算來金門。燒餅是金門人早期的早餐,也是金門阿兵哥的最愛,阿兵哥返台都會帶回台灣,慢慢成為帶回台灣的拌手禮..,這燒餅好吃地方在於皮酥餡軟,燒餅有分甜:跟鹹兩種口味都好吃,鹹燒餅跟甜燒餅每個十二元(每盒十個),
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 范阿嬤野薑花粽
    范阿嬤野薑花粽
    內灣在發展形象商圈及鄉野觀光時,一直希望能開闢出屬於自己家鄉口味的的招牌美食。村中的范阿嬤想出兒時所吃的「野薑花粽」,范阿嬤今年已經七十六歲,屈指算算,那是六十多年前的事了,好在范阿嬤記憶力過人,在村民的企盼下,「野薑花粽」的一點一滴都清晰鮮活地跳了出來。范阿嬤野薑花粽是內灣野薑花粽創始店,利用糯米
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    2016-12-08
    2016-06-12
  • 集成小吃部
    集成小吃部
    回味無窮的小吃美食 當年國軍陸續從大陸撤退後齊聚於金門小島,造成當地飲食人口劇增。來自不同省份的國軍們,彼此間的飲食習慣不盡相同,對當地的飲食文化造成很大的轉變。 因緣際會中,經由不同省份的師傅們教導各省傳統美食料理,再加上金門本地鮮材後,烹煮出最道地的口味,不但大受歡迎,也讓國軍們能夠再這裡一解故
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 陳臭豆腐
    陳臭豆腐
    陳臭豆腐雖然沒有太顯眼的招牌,但可是許多在地人愛吃的小店,本店所賣的臭豆腐和外面吃起來非常不一樣,外皮炸的非常的酥,但裡面仍保有豆腐本身水份,再加上獨門的醬汁,真的是人間美味。
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    2016-12-06
    2016-06-12
  • 合家歡阿婆麵店
    合家歡阿婆麵店
    傳承媽媽的味道,第二代經營,只有在地人才知道的美味,店裡的招牌"泡菜炸醬麵"及"炸醬米干"、十元蛋花湯、Q嫩彈牙的豬肝湯、瘦肉湯及手工內餡餛飩湯,讓人一試成主顧,令人回味無窮。
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    2016-12-02
    2016-06-12
  • 新竹石記魚丸
    新竹石記魚丸
    四十多年前,石老先生以推車叫賣魚丸,從早上8 點賣到晚上10 點,一天只能賣 4~5斤的魚丸。石燦文說:「父親用手推車沿街叫賣魚丸湯,「鏘鏘鏘.........」魚丸香味跟著大街小巷傳透透。迄今仍有三年級的老輩念念不忘呢。」 鮮滋味石記魚丸店第二代石燦文表示:「採用鮮滑魚漿包鮮肉餡,石記是第一家。」
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    2016-10-03
    2016-06-12
  • 輝煌小吃店
    輝煌小吃店
       金門小吃的第一選擇,最多最豐富的金門小吃資訊內容盡在輝煌小吃店!
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 詹阿姨野薑花粽
    詹阿姨野薑花粽
    野薑花粽是內灣名氣最響的地方美食,而位於內灣吊橋涼亭邊的「詹阿姨」,則以字號老,口味佳,贏得好口碑。本店的野薑花粽,係店主人詹阿姨每天純手工現製而成,作法則是先將野薑花的根研磨成粉,然後與糯米、香菇、菜脯、蝦仁、豬胛心瘦肉等食材拌炒,最後以野薑花葉包裹。吃起來是口感香Q、不膩,並飄散野薑花特有的清香
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    2016-12-08
    2016-06-12
  • 陳媽媽黃金包
    陳媽媽黃金包
    北埔鄉「陳媽媽黃金包」老闆吳碧嫦傳承母親客家米食好手藝,去年8月她嘗試將地方盛產的南瓜打成泥,與麵粉調和成包子皮,內餡有竹筍、酸菜、菜脯等口味,取名叫「黃金包」,黃澄澄的皮好看又好吃,一天熱銷5、600個。 吳碧嫦說,北埔出產的南瓜甜度、香氣兼具,口感鬆糯,常因生產過剩,市場價格差,不少農民拿來餵豬
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    2016-12-06
    2016-06-12
  • 葉記香腸
    葉記香腸
    純手工製作,道地古早味,未添加防腐劑,特選豬肉,自產自銷
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    2016-11-11
    2016-06-12
  • 南鯤鯓吳記燒酒螺
    南鯤鯓吳記燒酒螺
    來過南鯤鯓的遊客或香客,一定對此地無論大人或小孩人手一桶,穿梭於人群之,推銷「燒酒螺」的景象印象深刻,隨手買包吸食,那辣辣、甜甜、鹹鹹的滋味,卻又勾起很多人無盡的童年回憶。吳阿媽的燒酒螺多前於代天府裡的庭園裡兜售,後來就移到廟口石獅前擺攤。吳阿媽自已研究調配特的配料,讓她的燒酒螺,越做越好吃,慢慢賣
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    2016-10-05
    2016-06-12
  • 鼎太公紅麴滷味
    鼎太公紅麴滷味
    2015桃園市第八屆伴手禮─紅麴滷味 紅麴技術傳承家鄉馬祖祖傳並加以「改良創新」而來,研發與同業產品有所區隔之「不加一滴水」紅麴養生滷味,口感超濃郁、不口乾不舌燥。原料來源皆為桃園在地生產,尤其紅麴來自鼎太公擁有自製的紅麴核心技術,為桃園在地自製生產。 包裝設計功能意象: 1.以「桃園好禮」意象在地
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    2016-12-02
    2016-06-12
  • 東河肉粽王
    東河肉粽王
    實在美味飽足的好吃肉粽!搭配店內豬腸熬煮3小時的濃郁四神湯與滷肉飯,保證讓你吃得很過癮!四神湯.肉粽
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    2016-11-10
    2016-06-12
  • 東海蓮心冰雞爪凍-逢甲店
    東海蓮心冰雞爪凍-逢甲店
    "東海蓮心冰‧雞爪凍早期是做彎豆冰起家,因冬天冰品生意易受影響,進而研發滷味相關產品,為了方便客人外帶,以及隨時都能享用,因而有了冰滷味的構想,隨著客人的捧場,口耳相傳,終成為台中名產。 本店產品皆採用通過 CAS 認證的雞肉製品,蓮心冰採用真材實料製作讓您吃得開心的同時也兼具了健康。 另
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    2016-09-30
    2016-06-12
  • 橋頭臭豆腐
    橋頭臭豆腐
    三十年老店,祖傳手藝,精選泡菜,一口臭豆腐一口泡菜,搭配紅茶才經典
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    2016-11-11
    2016-06-12
  • 手工饅頭
    手工饅頭
    強調以純手工製作的『手工饅頭』店位於三民第一公有市場內,由於手工揉捏的巧勁,店內饅頭口感結實有嚼勁,店內主要產品有養身的全麥饅頭、香甜濃郁的芋仔饅頭、花捲饅頭、原味饅頭和紮實有咬勁的山東饅頭,另有酸菜豬肉割包,也是店內金字招牌,此外還有其他具傳統風味的小菜:苦瓜封、梅干扣肉、梅干肉燥和滷豬腳,可以吃
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    2016-10-05
    2016-06-12
  • 又一村清蒸肉圓
    又一村清蒸肉圓
    座落於逢甲商圈外圈的店家"又一村清蒸肉圓",大家比較常吃到用炸的肉圓,可是這間店的肉圓很不一樣,他們是用清蒸的下去做調理,一粒只要15元,而清蒸肉圓蒸起來每粒都吹彈可破似的,看起來真的是很可口,除了招牌是清蒸肉圓之外,還有肉羹湯也是他們招牌之ㄧ,也是相當的可口,另外假使吃不飽,可
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    2016-09-30
    2016-06-12
  • 老頭過客家小吃
    老頭過客家小吃
    自己種植無農藥有機栽培,喝山泉水長大的刈菜,每年的10月到翌年的2月是品嘗新鮮刈菜的時機,刈菜一生的系列料理就在這一段期間供應,品嘗刈菜、酸菜、福菜及梅干菜大餐正是時候。推薦菜色:福菜麵線、鹽菜、梅干菜
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    2016-12-08
    2016-06-12
  • 南門小吃
    南門小吃
    來過的食客都愛店內懷舊復古風味,各種傳統小吃,嚐過的饕客都讚不絕口。
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    2016-12-02
    2016-06-12
  • 金河冬粉丸
    金河冬粉丸
    招牌餐「冬粉丸」是饕客每到必點的餐。美味的福州魚丸,更是不可錯過。
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    2016-12-02
    2016-06-12
  • 旗津烤小卷
    旗津烤小卷
    相信很多人都去過旗津 也知道旗津有名的海產、烤小卷、烤黑輪、鼓山的大碗公挫冰,所以來這邊玩記得一定要人人一隻烤小卷邊逛邊吃哦!
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    2016-10-18
    2016-06-12