台灣小吃攻略

  • 第二市場菜頭粿
    第二市場菜頭粿
    台中人都知道這間遠近馳名~的菜頭粿和糯米腸,位於第二市場中門的菜頭粿客人絡繹不絕,將菜頭粿煎至兩面金黃,淋上老闆特製的蒜頭醬油膏及甜辣椒醬、外脆內軟,熱而不焦,在地口味叫人回味無窮。大腸、豬血湯、菜頭粿加蛋等都是這邊有名的菜餚,口感香嫩,淋上特製的辣椒將更是風味絕佳。
    點閱:
    10965
    收藏:
    分享:
    2016-09-29
    2016-06-12
  • 鱺魚小吃店
    鱺魚小吃店
    苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲 提供wifi 鱺魚小吃店最具特色的從店名就可以一窺究竟,就是利用產自明德水庫的新鮮鱺魚以及水庫魚蝦做成的鮮美料理為主,雖然位置較為偏遠,但是口味鮮美、道地,總是吸引許多遊客前來嚐鮮。 老闆首推鱺魚生魚片,將鮮魚切片後平鋪在冰塊上,一片一片晶瑩透明的生魚片沾點芥末、或
    點閱:
    12361
    收藏:
    分享:
    2016-12-13
    2016-06-12
  • 酒釀美人粽
    酒釀美人粽
    當芥菜長大後可燙熟沾桔醬、炒薑絲、拌蒜蓉甚至是加上辣椒拌炒成冷盤「雪裡紅」;許多客家老年人會把芥菜與雞湯一起熬煮,這裡的芥菜稱為「長年菜」; 吃不完的芥菜用粗鹽裝甕醃漬一星期左右則變成我們熟知的「鹹菜」; 當把鹹菜曬乾至某種程度 並塞至倒置的玻璃瓶儲藏時,則是「茯菜」或「福菜」 把剩餘的「茯菜」曬至
    點閱:
    9001
    收藏:
    分享:
    2016-12-08
    2016-06-12
  • 老屋小吃
    老屋小吃
    帶著對老房子的記憶,老闆娘以「老屋」為小吃店取名。雖然房屋無法如昔時以茅草為頂,但是竹編的圍籬也把外牆裝飾得不再單調,加上小水池中朵朵蓮花綻放,也為老屋憑添幾許色彩。
    點閱:
    9044
    收藏:
    分享:
    2016-12-08
    2016-06-12
  • 田田小吃店
    田田小吃店
    田田小吃店是間位於新埔的地方特色美食小吃,雖然沒有華麗的裝潢,但有的是道地的客家好味道,來過饕客各讚不絕口,一吃就上癮喔!推薦菜色:新埔粄條、薑絲大腸、客家小炒、客家湯圓
    點閱:
    8658
    收藏:
    分享:
    2016-12-08
    2016-06-12
  • 林家肉圓
    林家肉圓
    近百年歷史的老店、名氣可算得上是新竹肉圓的代表。位於城隍廟入口處旁邊,座位旁一片漆著大大紅字「林家肉圓」的白牆上卻寫著許多知名藝人的簽名留言。在新竹城隍廟美食攤位經營已數十年,目前由第四代負責的林家肉圓,兄弟們雖各自有攤位,營運獨立,所使用的配方全都是祖傳作法。特色是用紅糟醃製瘦肉一天至半天做內餡,
    點閱:
    7774
    收藏:
    分享:
    2016-12-06
    2016-06-12
  • 一力佳包子饅頭專賣店
    一力佳包子饅頭專賣店
    各式創意饅頭 任君選擇 「巧克力饅頭」所採用的材料是坊間有口碑的可可粉和專用粉組合而成,味道香濃口感綿密。採用紐西蘭進口的起司片和牛奶調製而成起司捲,一口咬下滿口的濃、純、香在嘴裡化開。包子饅頭已不再是傳統食品的代名詞,也可以是美觀可口的食物,一力佳不斷創新的研發精神,要帶給民眾最好吃的包子饅頭。
    點閱:
    9796
    收藏:
    分享:
    2016-12-02
    2016-06-12
  • 中葉切仔麵
    中葉切仔麵
    本店位於風箏的故鄉-北海岸石門區白沙灣北關處旁 創立於1977年~三面環山一面臨海,海產特別豐富聞名遐邇之富基漁港生鮮漁市亦座落於本鄉,饕客除品嚐現瑒烹飪之生猛海產外,尚無攜帶方便及可供久藏之伴手禮餽贈親友,本店負責人花連興先生榮獲行政院勞工委員會中餐烹調乙級技術士技能檢定及格,有鑑於中國東北有三寶
    點閱:
    10654
    收藏:
    分享:
    2016-12-01
    2016-06-12
  • 基隆廟口2號攤-大腸圈、鹹菜豬血湯
    基隆廟口2號攤-大腸圈、鹹菜豬血湯
    蒸過的油蔥糯米包入豬大腸內再蒸過,讓整個內部的糯米香味十足,因為是純手工製作,一整條大腸圈有粗有細,點菜的時候老闆現場現切,圓圓胖胖的大腸圈淋上醬汁,再配碗鹹菜豬血湯,可說是最完美的組合!
    點閱:
    9984
    收藏:
    分享:
    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口5號攤-螃蟹羹、油飯
    基隆廟口5號攤-螃蟹羹、油飯
    基隆廟口最大的特色,就是可以吃到各種不同的海產所製作而成的料理,此攤專賣螃蟹羹及油飯,是知名的連鎖店基隆總店,鮮美的螃蟹綜合上等魚漿,羹湯裡包裹滿滿的海鮮味,香噴噴的油飯也讓人食指大動,絕對不能錯過。
    點閱:
    10686
    收藏:
    分享:
    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口10號攤-螃蟹羹、油飯
    基隆廟口10號攤-螃蟹羹、油飯
    以蒸熟的糯米拌炒豬油,再加上油蔥、香菇、調味料等等配料,堆成攤子上形成小山丘狀的油飯,令人垂涎三尺,此攤的營業時間為24小時,讓您不管是何時來造訪基隆廟口,都可以吃到熱騰騰又香噴噴的螃蟹羹和油飯!
    點閱:
    10572
    收藏:
    分享:
    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口11號攤-魯肉飯、排骨湯
    基隆廟口11號攤-魯肉飯、排骨湯
    魯肉飯一直是台灣人心中簡單方便又吃得飽的家常小吃,這一攤的魯肉飯,配上味美的排骨湯,味道好極了!排骨湯有冬瓜、金針、苦瓜三種不同口味,先將排骨醃炸過後,再放到三層鐵蒸籠裡,蒸到爛熟,味道非常鮮美。
    點閱:
    10817
    收藏:
    分享:
    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口12號攤-排骨麵
    基隆廟口12號攤-排骨麵
    攤位上圓柱形的鐵蒸籠中有著一杯一杯的排骨酥湯,是以醃過、炸過的排骨再放入鐵罐子裡蒸,加到麵裡之後就是讓人口水直流的排骨麵,香氣隨著蒸籠中冒出的煙隨風飄散,經過攤位前總會不自覺的肚子餓起來呢!
    點閱:
    9716
    收藏:
    分享:
    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口19號攤-肉羹、清排骨
    基隆廟口19號攤-肉羹、清排骨
    「光復肉羹」就是這攤的主人所闖出來的名號,使用的肉羹湯就是當初煮肉羹的同鍋湯,與外面做法不同,這樣的湯頭更有滋味。清排骨是把整片排骨肉稍微煮熟,吃的時候剪片再加入排骨湯,肉嫩湯又清,是相當清新的口感。
    點閱:
    8835
    收藏:
    分享:
    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口25-1號攤-邢記鼎邊趖
    基隆廟口25-1號攤-邢記鼎邊趖
    這攤的鼎邊趖沿用古早的作法,保留了最原本的味道,口味一流,以前會在現場表演做鼎邊趖,但之後因顧慮到衛生問題,已改至後場製作,湯頭是以蝦米、魷魚絲、香菇、筍絲等配料煮成,相當鮮甜,味道十足,爽口又不膩。
    點閱:
    10026
    收藏:
    分享:
    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口27號攤-米粉湯
    基隆廟口27號攤-米粉湯
    這攤米粉湯採用新竹米粉,透明有彈性的米粉搭配著清湯,相當爽口,老闆有,好吃的米粉湯不能煮太久,所以賣的量需要去控制;另外還有賣小吃攤都會有的「黑白切」,提供豬肉以及各種豬內臟,炸豆腐也是不錯的選擇。
    點閱:
    8008
    收藏:
    分享:
    2016-11-28
    2016-06-12
  • 基隆廟口39號攤-謝記章魚腳
    基隆廟口39號攤-謝記章魚腳
    放眼全台夜市,您有看過比熱狗還粗的「章魚腳」嗎?這個特別的美食,您可能只在基隆廟口夜市才看得到,此攤的章魚腳相當入味,沾上精心特調的醬汁和胡椒粉,口中傳來陣陣的鮮味,讓謝記章魚腳成為基隆廟口的新寵兒。
    點閱:
    8419
    收藏:
    分享:
    2016-11-28
    2016-06-12
  • 聯發小吃
    聯發小吃
    位於小金門的傳統小吃店,經營五、六十年時間,秉持著家鄉菜的獨特美味,加上老闆親切爽朗的招呼,把小金門人的熱情完全展現,老闆將他拿手的料理好菜發揮在廚藝上。其中,糖醋排骨、炒麵、海蚵煎等,每道菜都讓人一口接一口,一碗接一碗,幾十年的功夫廚藝,果真名不虛傳,來到小金門不妨也來此品嘗感受一下小金門人的熱情
    點閱:
    10335
    收藏:
    分享:
    2016-11-25
    2016-06-12
  • 輝煌小吃店
    輝煌小吃店
       金門小吃的第一選擇,最多最豐富的金門小吃資訊內容盡在輝煌小吃店!
    點閱:
    10647
    收藏:
    分享:
    2016-11-25
    2016-06-12
  • 成功鍋貼館
    成功鍋貼館
    創立於1963年的成功鍋貼,由第一代陳允南老師傅創立,現在已傳到第二代了,店內以香噴噴的蛋汁鍋貼最為超人氣,皮Q餡豐富,起鍋前淋下蛋汁,一口咬下,吃出手工麵皮的層次與彈性,加上熟透的內餡,汁鮮甜入口,雖是燙了舌頭亦是義無反顧地吞下。館內除了招牌鍋貼外,還有許多融合山東口味的大菜,也是食客不可錯過的,
    點閱:
    10029
    收藏:
    分享:
    2016-11-25
    2016-06-12
  • 成功小吃店
    成功小吃店
      吃完牛肉麵可順便看看旁邊的夏興風獅爺,還可以順路遊玩成功喔!
    點閱:
    9640
    收藏:
    分享:
    2016-11-25
    2016-06-12
  • 香百合
    香百合
    當地風味小吃餐館
    點閱:
    10635
    收藏:
    分享:
    2016-11-25
    2016-06-12
  • 一六八小吃店
    一六八小吃店
       石蚵、芋頭、牛肉、海鮮、怎麼吃才叫來過金門?一六八帶您盡享道地離島風味!
    點閱:
    9547
    收藏:
    分享:
    2016-11-25
    2016-06-12
  • 老地方小吃店
    老地方小吃店
       石蚵、芋頭、牛肉、海鮮、怎麼吃才叫來過金門?老地方帶您盡享道地離島風味!
    點閱:
    11074
    收藏:
    分享:
    2016-11-25
    2016-06-12
  • 鐘紀燒餅
    鐘紀燒餅
    本店位於文康商圈,有別於一般中式傳統早餐店,首度將中式傳統燒餅及西式早點作完美結合,水缸烘烤,特殊燒餅做法,脆中帶軟,口感極佳,並可搭配中西式早點,明亮及乾淨是本店的特色。
    點閱:
    11273
    收藏:
    分享:
    2016-11-24
    2016-06-12
  • 好朋友肉包店
    好朋友肉包店
    好朋友肉包店供應熱騰騰的肉包,筍包,菜包,紅豆包,芋頭包,飲料有現磨的豆漿及精心調配的咖啡?米漿,不參任何化學調味品,讓顧客吃的健康,吃的安心,很具特色。
    點閱:
    10639
    收藏:
    分享:
    2016-11-10
    2016-06-12