台灣中式料理餐廳攻略

金竹味餐廳成立於2008年，以傳統三合院式的古厝風貌建成，佔地寬廣，停車方便，為竹山地區觀光旅遊鄉土風味美食餐廳，由其用心取材地方的竹、燈、鄉土藝術等精采元素，並佈置傳統喜宴的宴會廳，已積極成為竹山地區首選之宴客場所。餐廳內精心打造阿嬤ㄟ灶腳，以老菜重出江湖的懷古料理，激發出許多賓客的思鄉情懷，在灶

豆菜麵位於建興路熱鬧的街市旁，它是用特製的蒸籠舖上油麵撒上豆芽菜，再精選蔥酥、韭菜配色。採炊蒸的方式，使麵條口感不易過爛。作法簡單，卻能吃到菜的清脆、麵的香Q，也是一味在地的有名小吃。

在此店可品嚐到店家漁船現撈的漁獲，祖傳的蔥爆薑絲小卷，是值得一嚐的好味道。

本店設於北海遊客中心2樓，交通便利，為通往離島吉貝與北環必經之路。明發餐廳為服務更多的顧客，目前已增設許多舒適餐桌；讓大家有個休憩用餐環境。在我們為您打造的優美用餐環境中，此處可是一處不錯的海景餐廳，精緻團餐由1500元至3000元等均是由廚房精心烹煮，一道道熱騰騰的澎湖味佳餚，等您蒞臨澎湖來品嚐。

外觀明亮顯目內部裝潢乾淨寬敞的海饌餐廳位於墾丁大街，提供新鮮的活海產與各式快炒，是墾丁大街上頗具人氣的海產店。為了讓顧客可以安心享受美食，海饌活海產有清楚的價目表，高貴不貴的價格，讓每位來到墾丁的顧客，都能品嘗到最新鮮的海鮮料理。

臺中海鮮熱炒99美食餐廳，產地直送現點現做，定期變更菜單， 歡迎團體聚餐訂桌~生魚片 熱炒類冷盤類、火烤類、百樣菜色盤盤皆 99。油雞、客家小炒、安平蝦捲、蒸鱈魚都是師傅的拿手菜，平價熱炒餐廳，上菜速度快，適合全家用餐的好去處。

各式海鮮、台菜餐廳

苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲 提供wifi 位於頭份中央路的東北角餐廳，為在地相當有規模的宴會餐廳，館內備有的大型宴會場地，分為A、B兩廳，可容納上百桌筵席，館外有大型停車場，且近交流道，交通、停車都相當方便，相當適合舉辦聚餐、尾牙、婚宴等大型活動。

就如泰安鄉的純真自然，強調以簡單料理方式，符合原味自然的稻草人食坊，結合客家與原住民的在地風味料理，沒有太多的花俏菜色，著重於運用當地食材，與新鮮原味的堅持，從店面的裝潢擺設，與菜單的設計，皆呈現優閒簡單風格。除了室內座區，戶外露天區面對汶水溪旁山水景致，用餐時可一邊聆聽潺潺流水，一邊觀賞兩岸風光，

從老字號的新新小吃到新海霸王，數十年的海產料理經驗，都是阿芬累積名氣的根底。無師自通的老闆兼大廚，滿足過無數張挑剔的嘴；眾多美食家、演藝明星都曾是座上嘉賓。復國墩的美景，加上內容豐富的魚、蝦類海產料理，光想的，都叫人感動莫名。店內另有一道「軟殼蟹」的招牌菜，更是叫人垂涎不已，難以忘懷。雖然地處偏遠海

老闆黃志明提到「母親傳下來的煙燻烹調法，許多過程是完全要靠經驗來掌握，像是煙燻的時候，一旦火侯時間過了，煙燻的美味就變成焦苦了。堅持傳統作法的結果，鴨子的味道吸引了許多人，讓不敢吃鴨肉的人也成了客人，是最讓店家感到驕傲的。」

馬祖風味菜、快炒、宴席、簡餐

位於屏東市勝利路的「又一村」是一間以北方麵食為主的餐廳，就連裝潢也非常有中國北方的古典風格，古色古香的紅色大門與高掛的紅燈籠，彷彿真的來到中國古老建築裡享用道地的北方美食，店裡提供牛肉麵、小籠湯包、山東饅頭等具有特色的眷村美食，經過師傅們依據經驗，融合各路口味，讓傳統北方的麵食，有了更符合顧客口味的

砂鍋魚頭是五福園溫泉美食館最夯的高人氣產品之一，由三十年廚藝經驗的老闆賴學鋒親自調配，為了讓消費者在第一時間品嘗鮮美的魚肉，老闆都會親自去曾文水庫挑選最讚的魚頭，在湯頭上老闆專心研發獨特不油不膩的口感，有別於一般傳統的做法，會讓你口齒留香，回味無窮，四季皆宜的美味佳餚。

盈春閣的傳奇美味 擁有３０餘年料理經驗的李主廚，對於餐飲經營有著一份執著與堅持，抱持著共同為金門地區餐飲品質提升盡一份心力的信念。 於去年初創立了「盈春閣」餐廳，大門進入，眼前呈現的是精細又典雅的裝潢，貼心的硬體設備及道道講求品質與口感的菜色，讓這裡成為當地不管是宴席、聚餐的最佳選擇。 來這兒用餐，

老闆民國88年開業前以外燴起家，以多年廚藝為基礎研發出多樣的蓮子、蓮花大餐是遊客遊賞白河地區品嘗佳餚的最佳選擇。

林家水餃至今已近30年的歷史，用心經營、口味獨特、深受廣大顧客喜愛，也榮獲各大媒體報導及三立電視台風中奇緣推薦、教導，連阿扁總統也曾蒞臨饗宴呢!

馬祖風味佳肴、馬祖風味小吃、馬祖風味套餐

於民國85(1996)年開業，位在金門高中側門旁，是專賣海產及江浙料理的餐廳。採用金門在地特有的食材，以精緻的料理手法，提供道地金門口味及平價的美食，是各種聚餐的好處所。餐點深受金門地區民眾所喜愛，尤以梅干扣肉、海蚵酥最受歡迎，是饕客上門必點的菜餚。海蚵酥是嚴選金門特產石蚵裏粉酥炸而成，而梅干扣肉是

源自中央山脈的清澈山泉，融流至月盧的每一杯茶及咖啡，不僅僅味醇，更將山林秀水注入心靈。老闆把對梅樹的熱情轉化成美味的料理，從月盧出名的各式梅子料理可看出其中道理。   地址:975 花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號 電話:03-8762206 GIS座標:121.43836， 23.76078

食材新鮮，老闆娘服務很好

憑著味美料先的便當料理深得人心，也秉持著"貨鮮" "味美" "價公道"的口碑開創"廣源便當"，本於多年豐富的餐盒經營經驗，重用專業人才以一貫專業態度重新出發，提供最專業熱誠的服務，每個環節、流程都秉持嚴謹的專業態度，餐盒

這是一家有歷史的金門傳統餐廳，以本地熟客為主，既是金沙鎮目前最大的宴客餐廳，也是當年是金東地區士官兵最愛的宴會場所。群英樓整體感觀氣派、舒適，地方寬敞，食材以金門本地及海鮮為主，每道料理皆是分量十足與真材實料，充滿家庭風的實在味道。群英樓的白斬雞，採用金門在地土雞肉，以高粱酒醃製，肉質甜美，濃郁著高

由台東市區一個藍色小通道才能到達的風味餐店，熟知門路的內行人常來這裡看海景.喝飲料.吃海鮮山產.聽素人音樂唱歌，台東市遊玩絕不能錯過的好地點!

一心羊肉選用草山月世界的野放山羊，肉質健美有嚼勁、溫順甜美，招牌好菜燻羊肉用稻穀燻燒時間長達一天一夜後，呈現深紅色澤，入口即化，讓老饕愛不釋口，亦成為佳節送禮的好選擇，尤其適合冬天進補。

苗栗縣特色美食認證類別:客家料理；提供wifi；這座坑道蘊含著深刻的歷史意涵，進行一場結合礦坑文化的客家美食冒險。尋找角落一隅坐定，品嚐客家料理的精美風味套餐，細啜一杯濃醇的咖啡，讓一道道佳餚打動您的心。